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世界著名三大红茶:祁红、大吉岭红茶、乌巴

2020-06-01 访问量: 11 茶礼仪网

红茶是世界最受欢迎的茶饮,世界各地都有着自己独特的红茶,今天就让我们一起看看红茶中的三大“名门望族”吧!

世界著名三大红茶

在红茶的世界里,中国的祁门红茶、印度的大吉岭红茶以及斯里兰卡的锡兰红茶因其迷人的香气被誉为“世界三大高香红茶”。

1、祁门红茶

籍贯:中国安微

头衔:“王子茶”

香型:神秘“祁门香”

祁门红茶,简称祁红,是我国传统功夫红茶的珍品,为历史名茶,出产于19世纪后期,是世界三大高香茶之一,有“茶中英豪”,“群芳最”,“王子茶”等美誉。祁门红茶依其品质高低分为1~7级,主要产于安徽省祁门县,与其毗邻的石台,至东,黟县及贵池等县也有少量生产,主要出口英国,荷兰,德国,日本,俄罗斯等几十个国家和地区,多年来一直是我国的国事礼茶。

2、大吉岭红茶

籍贯:印度大吉岭

头衔:“红茶中的香槟”

香型:高雅葡萄香

大吉岭红茶产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带,是世界四大红茶之一。大吉岭红茶以5~6月的二号茶品质为最优,被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身份,三四月的一号茶多为青绿色的OP,二号茶为金黄显露的FOP。其汤色橙黄,气味芬芳高雅,上品大吉岭红茶尤其带有葡萄香,口感细致柔和,适合春秋季饮用,也适合做成奶茶,冰茶及各种花式茶。

3、乌巴

籍贯:斯里兰卡

头衔:“献给世界的礼物”

香型:薄荷铃兰香

锡兰高地红茶以乌沃茶最著名,产于斯里兰卡山岳地带的东侧,是世界四大红茶之一。斯里兰卡山岳地带的东侧常年云雾弥漫,由于冬季吹送的东北季风带来较多的雨量(11月~次年2月),不利茶园生产,所以以7~9月所获得的茶品质最优。西侧则因为受到夏季(5—8月)西南季风送雨的影响,所产的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶以1~3月收获的最佳。

以上就是关于世界三大知名红茶的介绍了,中国祁门红茶,印度大吉岭红茶,斯里兰卡锡兰乌瓦红茶,你喝过几种呢?

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