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秀雪茶叶100g绿茶碧螺春2017新茶雨前春茶一级散装茶

2019-03-08 访问量: 37 茶礼仪网

价格:¥ 89.70

促销价:¥ 49.90

生产许可证编号:SC11434020805042

厂名:安徽东吴茶业有限公司

厂址:安徽省芜湖市三山区峨桥镇梅地亚大道30号

厂家联系方式:0572-5066663

配料表:茶叶

储藏方法:干燥、低温、密封

保质期:360 天

食品添加剂:无

净含量:100克

品牌:甑绣岩

系列:碧螺春

外包装类型:包装

包装种类:罐装

是否为有机食品:否

食品工艺:炒青绿茶

采摘时间:明前

级别:一级

产地:中国大陆

省份:安徽省

城市:芜湖市

生长季节:春季

茶种类:洞庭碧螺春

买家热评:性价比非常高,是新茶,绿茶味道清纯可口,有股浓浓的植物清香味,茶色黄绿,价格宜人,是一款不错的绿茶,值得推荐购买。 

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碧螺春明清绿茶价格实惠品质高

  就目前的市场价来说,碧螺春明清绿茶的价格是比较适中的。碧螺春的名头早就响彻了全国各地,甚至连其他的国家也在称赞碧螺春的美味。好的茶叶不需要刻意宣传,但凡品尝过碧螺春的朋友们,都会深深的爱上这种清新自然的口感,更会爱上碧螺春明清绿茶。

  碧螺春明清绿茶茶叶价格最早出现在隋唐时期,有千余历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。由于洞庭山地理环境独特,四季花朵不断,茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。这让皇帝喜爱不已,碧螺春的头衔也就越传越火。

碧螺春明清绿茶价格

  碧螺春明清绿茶价格到现在还是那么的实惠,碧螺春以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。碧螺春条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。泡在开水中,杯中犹如雪片飞舞,慢慢舒展成一芽一叶。汤色碧绿,味道清雅,经久不散。

  如此好的口感,再加上这一段厚重的文化底蕴,让碧螺春明清绿茶的口碑广为流传。碧螺春明清绿茶价格也成了很多朋友关注的话题。喝碧螺春明清绿茶,喝的不仅是口味,还是历史文化底蕴。在喝茶的同时,一起感受中华文化博大精深。

何谓独芽、一芽一叶、两芽一叶碧螺春?

洞庭碧螺春作为名茶,衡量其好坏的标准很高,除了对于采摘时间,采摘叶片的大小,以及挑拣的净度,炒制的手法,炒制后的外观及其香气都是重要的组成部分。很多人一定听说过,洞庭山茶农说起过独芽碧螺春,亦或者是一芽一叶碧螺春,两芽一叶碧螺春,但大伙对这个独芽,一芽一叶定义下的碧螺春不是很清楚,因为大家都听惯了特级、一级、二级等叫法,其实辨别其好坏的基础,芽原材料是第一步。那何谓以上三种形态的碧螺春呢?这三种形态的碧螺春又归为哪个等级的碧螺春呢?大致价格又是多少呢?
独芽碧螺春,顾名思义就是只有一个芽而制成的碧螺春。独芽采摘的时间一般在明前的头几天,那时候茶树微微报出新芽,独芽一般多为孕育了一个冬季的嫩芽,芽很厚实,很小,很嫩。一斤洞庭碧螺春干茶至少要7万个嫩芽左右,用其制成的碧螺春,茸毛多,冲泡出来形美,而且甘醇,虽然茶汤没那么浓,但回味绝对好,果香味也是最好的。一般列为极品碧螺春,炒制好的成品,多伴为特一级碧螺春,价格不菲,起价在1500元/斤,最高的时候卖到上万一斤。独芽碧螺春产量很少,往往是几户农户一天采摘加起来精心挑拣才能制成一斤独芽碧螺春。价格如此之高也不为过。

何谓独芽、一芽一叶、两芽一叶碧螺春?
独芽碧螺春青叶
何谓独芽、一芽一叶、两芽一叶碧螺春?
炒制好的独芽碧螺春

了解了独芽碧螺春,接下来就是一芽一叶碧螺春和两芽一叶碧螺春了。一芽一叶,又为“一旗一枪”,也就是一个茶芯和一个茶叶组成的碧螺春青叶,这个形态下的碧螺春青叶,多伴为明前茶,产量也不是很高,独芽是只采一个芯,而一芽一叶的茶就是连同旁边的一片叶子也采下来的。优质碧螺春多伴为一芽一叶以上,一芽一叶以上的碧螺春都是经过挑拣的。挑拣后的碧螺春嫩青叶做成碧螺春,茸毛甚多,茶叶纤细,微微初绽,冲泡后的茶汤果香味十足,形美,味美,回甘好,茶汤相对浓一点。用一芽一叶制成的碧螺春多伴为特二级碧螺春和一级碧螺春。价格也相当的不菲,批发价格都在1000元/斤以上!一芽一叶制成的碧螺春,多伴也是经过精心挑拣,用心炒制的,相当“吃”人工,所以价格高也是正常的。
而两芽一叶相比以上两种形态的碧螺春要稍微差一些了,当碧螺春青叶长到两芽一叶的时候,多伴为明后了,此时洞庭山温度大约在二十度左右,加上春雨的滋润,碧螺春发芽特别快,多伴为采摘过一芽一叶后第二次去采的时候了,此时的芯开始薄,叶子也张开了,茶多酚含量很高。这时候由于产量比较高,大多数茶农是不精心挑拣了,稍微去除点老叶,小叶就制成碧螺春了。制成的碧螺春,茸毛渐少,色泽上也慢慢的偏黑,这是由于茶叶渐老茶多酚含量高,绿色素多的原因,冲泡后的茶叶虽然有果香味,回味也有甘甜,但是茶汤略带苦味,品相上也差很多,冲泡的时候有时候会有部分未挑拣干净的老叶浮在辈子的上方。一芽两叶制成的碧螺春多伴为二级、三级碧螺春,嫩点的二级、老点的三级。价格也逐渐卖不起,一般在400-600元/斤。

何谓独芽、一芽一叶、两芽一叶碧螺春?

独芽碧螺春乃碧螺春中的王者,一芽一叶碧螺春乃碧螺春中的将领,而一芽两叶的碧螺春则为碧螺春中的大部队了。送重要领导送极品独芽碧螺春,重要客户送一芽一叶的一级碧螺春,而普通的则只要一芽两叶的二级碧螺春即可,自己喝呢三级的一芽两叶的碧螺春不错了。


碧螺春是怎么制作的

说起名茶,即使不爱喝茶的人,对于名茶那些事也略知一二。不知道大家都喝过碧螺春吗?对它了解多少呢?碧螺春属绿茶类,因其特殊的功效与口感,也深得爱茶人士的喜爱。那么,你知道碧螺春是怎么制作的吗?有哪些工艺流程呢?下面我们来看一下吧。

碧螺春茶汤碧绿清幽,茶汤清香味十足,口感甘醇,冲泡时一片片绿叶舒展开来,犹如优雅的女子,不仅为你带来口感上的享受,也是一场视觉盛宴。碧螺春作为一款优质绿茶,它的制作工艺你知道吗?碧螺春主要有杀青、揉捻、搓团显毫、烘干等炒制流程。下面就为大家介绍:

1、杀青:是在平锅内或斜锅内进行,当锅温达到190-200°C时,投放茶叶500克,用双手翻炒,其中以抖为主,要做到捞净、抖散、杀匀、杀透、无红梗无红叶、无烟焦叶,历时3-5分钟。2、揉捻:锅温70-75°C,边抖,边炒,边揉,三种手法交替进行,那么随着茶叶水分的减少,条索方逐渐形成。炒制时手握茶叶松紧度以合适为宜。当茶叶达六、七成干时,时间在10分钟左右。继续降低锅温转入搓团显毫的步骤。3、搓团显毫:是一个关键,最终成品卷曲似螺、茸毫满披。锅温50~60°C,边炒边用双手用力地将全部茶叶揉搓成数个小团,不时抖散,反复多次,搓至条形卷曲,茸毫显露,达八成干左右时,进入烘干过程。历时13~15分钟。4、烘干:采用轻揉、轻炒手法,达到固定形状,继续显毫,蒸发水分的目的。当九成干左右时,起锅将茶叶摊放在桑皮纸上,连纸放在锅上文火烘至足干。锅温约30~40°C,足干叶含水量7%左右,历时6~8分钟。全程约为40分钟左右。

通过小编的介绍,我们对碧螺春的制作工艺也有了清晰的了解。这是一个复杂的炒制过程。中国茶文化博大精深,这种传统茶制工艺也是其中重要的组成部分,是我们中华民族的国之精粹,需要国人一代代传承下去。