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碧螺春的储存方法

2019-03-08 访问量: 38 茶礼仪网

碧螺春绿茶,在空气中很容易氧化,在合适的温度下还会发酵。因此在储存时要特别注意。下面由中国茶叶知识网为茶友们介绍下碧螺春的储存方法:

 
 
1、热水瓶储存法

要从未泡过水的,而且软木塞无木腥味的。然后把碧螺春放入热水瓶里,加上盖,用蜡密封,保存长久。但开了封后,要尽快饮用完,否则茶叶颜色慢慢变黄的。

2、陶瓷罐储藏法

选用干燥无异味,密闭性好的陶瓷罐一个,罐底与罐内周围铺设牛皮纸,中间嵌放竹炭袋一只,将呈方形包装的碧螺春置于坛内四周,坛口用棉花包盖紧,竹炭袋每隔半年更换一次。这种方法,利用竹炭袋吸湿性能好,使茶叶不受湿,储存效果好,能在较长时间内保持茶叶品质不变。

3、铝塑复合袋储藏法

铝塑复合袋密封性好,既能防潮,又不透光,用之储存效果要比白铁简、聚乙烯袋、硬纸盒包装好。这种方法简单,材料易购,放入冰箱低温储藏。

温馨提示:储存茶叶时必须在低温环境下储存,避免阳光直射,应与有异味的东西分开放置,以免串味。


扩展阅读: 绿茶保管方法

1、避光:应该用不透光的材料包装茶叶。

2、密闭:密封,隔绝空气、异味。

3、低温:茶叶保存最佳温度为6度左右,太低的温度,茶叶间细胞中的水分容易结冰,造成茶叶的香气沉闷。温度高,容易陈化。

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这样的碧螺春你值得拥有碧螺春产地在哪里

“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津”是什么茶?稍微懂茶的人都知道,这是在形容碧螺春。由于茶树与果树相间种植,所以碧螺春茶叶有着特殊的花香味,碧螺春以“形美、色艳、香浓、味醇”四绝驰名中外。爱喝茶的人肯定是不能错过碧螺春的,好地才有好茶,大家了解碧螺春吗?知道碧螺春产地在哪里吗?

话说碧螺春距今已经有一千多年的历史,相传有一个尼姑上山游春的时候,顺手摘了几片茶来泡,结果一泡,奇香扑鼻,就脱口而道:“香得吓煞人。”于是当地便叫它吓煞人香。到了清代康熙年间,康熙皇帝视察的时候品尝了这种卷曲如螺的茶,倍加赞赏,但是觉得“吓煞人香”这个名字不雅,于是题名“碧螺春”。

这样的碧螺春你值得拥有碧螺春产地在哪里

都知道碧螺春又称之为洞庭碧螺春,很多人就会以为碧螺春产地在洞庭湖,但其实不是的。碧螺春产地是在江苏省的苏州市吴县太湖的东洞庭山以及西洞庭山一带,因此才又被称为洞庭碧螺春。

碧螺春产地太湖地区因为土壤质地比较疏松很适合茶树生长,再加上气候温和,雨量充沛。茶树又是种植在果树间,茶吸果香,花窨茶味,所以生产出来的碧螺春有着特殊的花果香味,有着独特的韵味。

正因为碧螺春产地极佳,所以碧螺春品质优异,清香幽雅,鲜爽生津。这样的碧螺春,爱茶的你绝对值得拥有,不要错过这款好茶哦!

碧螺春绝对是最为典型的绿茶!

碧螺春是什么茶,很多朋友不是很了解,其实碧螺春是属于绿茶的一种,我们都知道绿茶有着极为独特的个性,它是茶叶中唯一的不发酵茶。碧螺春的制作过程分为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干四个阶段,因此碧螺春属于典型的绿茶。

碧螺春绝对是最为典型的绿茶!

 

碧螺春冲泡法,碧螺春茶艺表演来了!

碧螺春的外形卷曲成螺,茶水碧绿,香气袭人,可能有的人碧螺春是喝了不少,但是你对碧螺春的茶艺泡法了解吗?

碧螺春冲茶艺泡法

1、点香—焚香通灵

在品茶前点燃一支香,是可以平静人的心情,能安心去领悟碧螺春的大自然气息。

2、洗涤茶具—仙子沐浴

玻璃杯晶莹剔透,如同冰清玉洁的仙子,洗涤茶杯是代表对客人的尊敬。

3、凉水—玉壶含烟

冲泡碧螺春用80度水冲泡,洗完茶杯以后,不用盖盖子,打开盖子,杯子里面的开水会随着水汽蒸发,而降温,看着蒸汽氤氲。

4、赏茶—碧螺亮相

碧螺春亮相是让大家赏茶,碧螺春形美,味道醇和,色香浓郁,条索细,卷曲成螺,满身披毫。

5、注水—雨涨秋池

雨涨秋池是指往杯子注入水,只要出入七分满的水就可以,留下三分装情。

6、投茶—飞雪沉江

把碧螺春拨到有水的玻璃杯子里面,碧螺春满身披毫,如同雪花落在杯里面,等吸水以后下沉,雪花翻滚的姿态很动人。

7、观色—春染碧水

碧绿的茶叶在水里吸收了营养物质,逐渐变绿色,充满了春天的味道。

8、闻香—绿云飘香

碧绿的茶叶和茶水,在杯中翻滚,茶香散发,清香袭人,这是闻香程序。

9、品茶—初尝玉液

品饮时候趁热连续饮用,第一次尝的味道如同玄玉之膏,汤色鲜嫩,色淡清幽。

10、再品—再啜琼浆

这是品尝第二口茶,这次品尝的香味浓,茶汤更绿,味道醇和,有着口甘的味道。

11、三品—三品醍醐

醍醐是指奶酪,在佛教中形容玄妙的法味,第三口茶品出了春天的气息,从中领悟到人生的韵味。

12、回味—神游三山

古时候人们品茶是要细慢品茶,品完三口茶以后,再静心体会其中的韵味,回味茶的味道。

以上就是关于碧螺春的茶艺泡法介绍了,可以说冲泡碧螺春茶是一种视觉享受,闻香碧螺春是一种嗅觉享受,品饮碧螺春是一种味觉享受!