绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶洞庭碧螺春名字如何得来
作为爱茶，产茶大国，我国的名茶珍品很多，产地也是遍布全国，而其中一个在茶叶的史册上占有非常重要的一席地位的那必然有洞庭碧螺春，碧螺春以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”而闻名于世，在中国爱碧螺春的人士非常多，在国外，喜欢碧螺春的朋友也不少。而关于碧螺春的来历，它的名称由来的故事也是非常多的。
据清代《野史大观》(卷一)载：“洞庭东山碧螺峰石壁，产野茶数株，土人称曰：‘吓煞人香’。康熙己卯抚臣朱荦购此茶以进，以其名不雅驯，题之曰碧螺春。自地方有司，岁必采办进奉矣。”又据相传，明朝期间，宰相王鳌，是东后山陆巷人，“碧螺春”名称系他所题。又据《随见录》载“洞庭山有茶，微似岕而细，味甚甘香，俗称吓煞人，产碧螺峰者尤佳，名碧螺春。
若以此为实，则碧螺春茶应始于明朝，在乾隆下江南之前就已名声显赫了。也有人认为：碧螺春是因形状卷曲如螺，色泽碧绿，采于早春而得名。据《苏州府志》载：“洞庭东山碧螺石壁，产野茶几株，每岁土人持筐采归，未见其异。康熙某年，按候采者，如故，而叶较多，因置怀中，茶得体温，异香突发。采茶者争呼：吓煞人香!茶遂以此得名。”
由此可见，碧螺春成名很早，早在唐宋时期就已经名声显赫了，而它现如今的这个如此雅致的名字则来自清圣祖康熙皇帝，当初在王应奎的《柳南随笔》里就有所记载，康熙皇帝初识碧螺春时它的名字还叫‘吓煞人香’。康熙帝因其出众的外表和极佳的口感而给了碧螺春这个名字，因而它也更加闻名于世，成为了贡茶。
碧螺春茶保存能放多久
碧螺春的最佳保存时间：6个月品质最佳。如果外包具有良好的防潮、阻氧、避光等保鲜性能的前提下,再接纳除氧剂、真空抽气充氮、放干燥剂等技能,并在低温下贮藏,可以保鲜10个月。
碧螺春茶保存：要注意避光，环境中不能潮湿，而且要没有异味。 贮藏茶叶的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。
碧螺春茶保存
(1)放茶叶的盛器一定要干净而无异味，以防茶叶串味变质：因为茶叶特别容易惹诸味，所以一切茶叶盛器必须清爽无它味，否则茶叶被异味混扰而不堪饮用。
(2)茶叶盛器应密闭：盛器密闭性能越好，就越容易保持茶叶的质量，容器内茶叶保存的时间也就相对越长。对于易走气的盛器，应在其盖或口内垫上1-2层干净纸密封，以防从入口处吸进潮气或异味。
(3)茶叶盛器应放在干燥处，以防受潮：茶叶中水分越多，茶叶的质量就越不易保存，所以茶叶不能受潮。盛茶的盛器，有的不一定完全密闭，放在干燥处，吸潮的机会会相对少些，于茶叶保存有利。
(4)茶叶盛器应放在避光处：光线直照，可使茶叶的内在物质发生变化，强阳光直接照射，这种变化就越明显。如用罐、筒、盒装茶叶，不要放在长期见光的桌子上或柜顶、窗台等处，以防光照影响茶叶质量。
(5)茶叶盛器应该避开高温：温度不宜过高，以防茶叶“陈化”。温度每增高10℃，“陈化”速度可增加4倍。所以炎热的夏天，茶叶的盛器应放在阴凉干燥处。
碧螺春茶鉴别方法
看外观色泽：没有加色素的碧螺春色泽比较柔和自然，加色素的碧螺春看上去颜色鲜艳，发绿、有明显着色感。
看茶汤色泽：把碧螺春用开水冲泡后，没有加色素的汤色看上去比较清澈柔和、青黄明亮，加色素茶汤的看上去颜色比较鲜艳，明显发绿。
绿茶碧螺春碧螺春的泡法及注意事项
一杯好茶不仅是要一包好的干茶，也要有一个好的冲泡方法，碧螺春一样这般。碧螺春的冲泡方法及常见问题分别是：
碧螺春的冲泡方法
碧螺春的冲泡方法依据不一样的茶质，有不一样的冲泡方法：
一、外观设计紧结重实的茶
1、烫杯以后，先将适合温度的水冲进杯里，随后取茶资金投入，不盖章。
2、一段时间以后，汤色凉至鲜美，就可以饮茶。此乃一泡。茶叶审查中，以五分钟为规范，汤色食用和寻香的温度均为45——55℃若高过60℃则烫嘴也烫鼻；小于40℃香味较浑厚，味较涩。这一時间不容易把握。如用玻璃茶杯，一般用手握着水杯，觉得温度合适即饮;如用盖碗，则稍微倒出一点汤色至手臂以查其温度。
3、第一泡的汤色，尚余三分之一，则可续水。此乃二泡。倘若茶叶柔弱的茶，二泡茶汤正浓，饮后舌本回甜，齿颊生香，回味無量。饮至三泡，则一般茶气已淡。[4]
二、索条松展的茶
1、烫杯后，取茶入杯。这时较高的杯温已隐约烘出茶韵。
2、冲进喜温的水，至杯容积三分之一(也能少一些，但需遮盖茶叶)。这类茶自身较为伸展，不用应用水的冲击力，反倒易烧伤叶子。采用的方法是如用玻璃茶杯，则沿杯边灌水，盖碗则将外盖相反贴在杯子的一边，将水引入外盖，使其沿杯边而下。随后偷偷晃动杯子，使茶叶充足侵润。
3、稍停约三分钟，待干茶吸湿屈伸，再水冲至满。水冲方式如前。这时茶叶或彷徨飘动，或游移于浮沉中间，独具一格茶趣。
依据不一样的茶器，有不一样的冲泡方法：
1、杯冲泡方法：选用200ml的全透明玻璃茶杯，随后取3至5克的碧螺春茶资金投入杯里，用80度上下的沸水冲泡，第一遍用以冲洗，让茶叶温和寻香后将茶叶茶倒出，再度冲进沸水冲泡，等候约一分钟后就可以食用。
2、盖碗法：取3克上下的碧螺春放入准备好的盖碗中，再换约九十度的沸水冲泡，一样需先泡茶，待茶叶温和寻香后将汤色倒出，随后像冲泡功夫茶一样，第一泡45秒之后每泡持续20秒，就能品味到芳香浓厚的碧螺春茶了。
3、壶冲泡方法：取7至10克的碧螺春资金投入大肚紫砂茶壶或大空间飘逸杯中，随后用九十度的沸水开展冲洗，将其温和后倒入，再用98度的沸水闷泡，约45秒-60秒便可出水量品饮了，那样品味到的碧螺春甜美中有点醇正口味。
4、大壶法：取10-15克的碧螺春茶资金投入大瓶瓷壶中，随后用90至98度的沸水开展冲泡。喝了后只需立即水冲就可以，能够 从早到晚喝下去晚，十分的便捷，并且它的味儿非常醇正和清新。
冲泡碧螺春的常见问题：
碧螺春的冲泡方法看起来非常简单，实际上還是有一定难度系数的。
泡茶全部的茶器，不必有一壶要用的定义，要挑选矿泉水作为泡茶的茶叶茶，泡茶的温度也是十分关键的，太烫非常容易毁坏茶叶的实质，温度不足危害茶叶香味。
因此，泡碧螺春的温度操纵在80℃上下就可以。
冲泡碧螺春绿茶叶应当采用无盖的杯子，或是能够 茶具先别盖上，让壶中的沸水伴随着水蒸气的挥发而当然减温，那样你能见到更为幸福的景色，壶中蒸气萦绕，这类状况有一个浪漫的名字称为“玉壶含烟”。
或是煮沸的沸水不必马上倒进杯子中，略微停滞不前三分钟再将水倒进杯子内，那般温度也就类似在了，随后再资金投入碧螺春绿茶叶，变能够 静候茶叶冲泡好啦。
综上所述，要泡一杯好茶并不是您想的那般非常容易的。
碧螺春价格表
碧螺春绿茶的泡法
碧螺春功效与作用有哪些
碧螺春茶的种类有哪些
跪求碧螺春红茶价格
