冰岛通常情况下是一个山头的生茶，一般冰岛指的的都是生普洱，这种茶叶茶香是非常的浓厚并且细腻的。
冰岛茶一般是指生茶，如果说熟茶的话，通常会加上“熟茶”字眼。因为一般明确到山头的普洱茶，现在都算是比较贵的品种，冰岛普洱茶价格都不低，特别是百年古树茶会很贵，一般情况下，很少有茶厂会拿真正的冰岛古树纯料去发酵熟茶。所以通常都说的是生茶。如果说冰岛古树是熟茶的话，这样的冰岛熟茶假的概率很大。
冰岛茶这是山头茶，一般意义上说的是这个山头的生茶，一般来说普洱茶分为很多的茶区以及山头，所以在取名的时候很多商家直接是用山头来命名，比如xx普洱茶，比如冰岛普洱茶，如果看到是“冰岛”这样的茶，一般是指冰岛普洱生茶。
冰岛茶指云南省临沧市境内勐库冰岛村所产的冰岛大叶种茶，是普洱茶的一种。特点是回甘效果持久、甜味较其他茶种浓厚、细腻。冰岛茶因炒作导致市场价格混乱，选购时应谨慎选择。
冰岛茶在泡制的时候，一定要注意温度的把控。
水味是我们在谈及普洱茶口感的时候，经常会提及到的一个词，很多茶友描述口感会说水味太重。水味到底是什么味？水味，也就是喝茶的时候能感觉到茶水分离，在茶味中有水的味道。水本身是没有味道的，所以它能很容易和茶味区分。注意水味和淡味不是一回事，水味
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