外来的红茶从何来，真的很好吗?-茶礼仪网

走进咖啡店、休闲吧或者其他饮料店，你会发现国外引进来的红茶比中国本土红茶更受年轻人、小资一族的欢迎，这或许跟这些群体追逐时尚、对舶来品的好感有关。外来的红茶从何来，真的很好吗?

业内人士表示，金骏眉的爆红将红茶真正带入了中国茶客的视野里。与中国祁门红茶并列“世界四大红茶”的锡兰红茶、印度大吉岭红茶、阿萨姆红茶等外国红茶，在中国已经颇具名气。

一些人选择进口红茶是因为进口红茶较为干净，他们认为外国红茶采摘、加工标准高，虫害少，农药残留等问题较少见。现今大部分人都讲究养生，所以很乐意接受进口红茶。

外来红茶有很多不同的品种和口味，其中英国红茶最为正统也最具文化气息。如今英国有多种红茶品牌，除了大多数中国人所知的立顿红茶外，还有泰特莱红茶、台风红茶和川宁红茶等。

据不完全统计，目前全世界的饮料市场中茶饮料占70%，而这当中有80%是红茶或是红茶提取物制作的茶饮品。外国红茶基本垄断了星级酒店、咖啡店、休闲吧的茶桌。虽然中国是茶叶原产国、红茶发祥地，但在各个产红茶的国家中，斯里兰卡是目前世界红茶市场上出口量最大的国家。

尽管外来红茶的关注度越来越高，但据了解，大多数消费者都选择通过网络购买。不过，多位业内人士表示，现在网上不少进口红茶并不是正宗货，消费者在购买时应认准商品的仿伪标志等，以免上当受骗。

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怡品茗英德红茶的功效表现在哪些方面

　　英德红茶是红茶中最为有名的一种，爱好喝英德红茶的人都知道，怡品茗英德红茶相对于其他普通的茶来说，它的保健功效十分地突出，这与它独特的制作工艺有关系。下面，我们就来为大家介绍一下怡品茗这种英德红茶的功效表现都有哪些。

　　怡品茗英德红茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。超氧化物歧化是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。英德红茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化的活性，清除自由基。

英德红茶

　　其次，英德红茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯量。怡品茗英德红茶中富含儿茶素，所以，它可以很好地降低人体中过高的胆固醇。不仅如此，同时，它还可以增加高密度脂蛋白胆固醇。

　　第三，儿茶素还能起到抑制致病细菌的效果及抗氧化效果。而怡品茗英德红茶因为含有大量的儿茶素，所以常常饮用它不仅可以提高人体的免疫力，防止疾病的发生，而且还可以防止血液凝块，对中老年人降低心脑血管病很有帮助。

红茶，温柔的健康卫士！

　　你是否意识到，不知不觉中，下午茶已经成为一种时尚？忙碌的白领们愿意留出时间给这一杯红茶，也许是因为它低调而贴心的陪伴感，也许因为它柔滑而细腻的口感，也许是因为红茶所代表的那一份悠然自得，也许是红茶对我们身体健康的温柔呵护。

　　最近，英国一项科学研究表明了茶对保持身材的好处。红茶是全发酵茶，是低卡路里的饮料，长期饮用特别是搭配一些食物如：生姜，对于保持身材苗条非常有效。

　　所以，喝红茶显然是有利于健康的。泡上一杯醇厚红茶，伸展一下身体，让自己的头脑清醒一下，让身体在红茶的悠长回味中得到放松。

　　长期熬夜、睡眠不足、空气污染、电脑辐射，办公室一族时刻面临着皮肤健康的重大考验。紫外线的危害、暗沉的肤色、皱纹的侵入，你是否也有这些皮肤困扰呢？

　　其实，每天下午一杯红茶，就能帮助你改善肤质。研究人员发现，红茶在预防皮肤疾病方面有很好效果，对于防皱抗衰老也很有帮助。红茶吸收了桐木关天然山水之精华，香醇的滋味让人回味悠长，其富含的多种保健元素也能够很好地滋养身体。

　　此外，对于工作压力大，饮食不规律的商务人士，也许，每天下午的一杯红茶就能够帮助到你。红茶中含有茶氨酸等多种有益元素，长期饮用可有益于精神集中，保持清醒状态，同时维持身体的良好状态。而且红茶含有丰富的蛋白质，有助于增强人体的抵抗能力。

　　春暖花开，带上红茶，体验一段味觉旅程，放松一段心情，让红茶来守护你的健康吧！

宁红工夫茶是我国最早的工夫红茶之一。简称"宁红"。江西修水及与之毗邻的武宁、铜鼓两县都有部分种植。产区峰峦起伏，林木苍翠，常云凝深谷，雾罩山岗，土层深厚，土质肥沃，有机物质含量丰富，给茶树发育生长以良好的生态环境。茶树树种宁州种（原产江西省修水县，主要分布在江西茶区）为有性繁殖系，属灌木，中叶，中生种。适制红茶，是“宁红”的当家品种，条索紧结有毫，味醇、香郁。

当代"茶圣"吴觉农先生说:"宁红是历史上最早支派，宁红早于祁红九十年，先有宁红，后有祁红。盛赞宁红为"礼品中的珍品"，并欣然挥毫题词"宁州红茶，誉满神州"。

美国茶叶专家威廉·乌克斯在《茶叶全书》专著中评述:"宁红外形美丽、紧结、色黑，水色红艳引人，在拼和茶中极有价值。"称赞"宁红色、香、味俱属上乘"。

光绪十七年，漫江茶商罗坤化亲手制作的100箱宁红茶，在汉口被俄商以每箱白银100两购得，适逢俄国太子亚历山大·彼得在汉口游历，为褒奖佳质，俄国太子赠予“茶盖中华，价高天下”匾额，宁红遂得“太子茶”之美誉。

宁红除散条形茶外，另有束茶。束茶因“身披红袍，外形似须”而命名为"龙须茶"。

龙须茶是由江西省修水县漫江乡宁红茶村，采用独特工艺创制而成的特种工夫红茶，在清道光年间与“宁红”同时兴起。龙须茶选料讲究，制作精细，风格独特，品质优异。以往漫江各茶（厂）每年要在出口的第一批优质“宁红”茶箱（俗称贡箱）里放5～24个龙须茶盖面，作为彩头和标记，十分美观，产品畅销苏俄及欧美各国。

宁红本已极受外商推崇，于是在香港口岸便有了英美法俄波五国商人，只等有龙须红茶的宁红到口岸后才予以开箱验货的情形。“宁红不到庄，红茶不开箱”的故事因此流传。

龙须红茶制茶工艺流程：鲜叶---萎凋---揉捻---（氧化）“发酵”---过红锅---扎把---干燥

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