文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>乌龙茶>武夷岩茶>岩茶存放时间,武夷岩茶要长期存放的前提!

岩茶存放时间,武夷岩茶要长期存放的前提!

2020-06-14 访问量: 11 茶礼仪网

岩茶是具有悠久历史的传统名茶,具有燕云的品质,是非常有名的乌龙茶。岩茶主要是产自福建的武夷山,岩茶喝起来有绿茶的清香,亦有红茶的甘醇,是乌龙茶里面的上品。岩茶的功效很大,喝岩茶可以提高免疫力、抵抗衰老。那岩茶的存放时间有多久呢?

岩茶存放时间

经过焙火的武夷岩茶,不仅茶叶的品质非常好,并且还很适合存放,保存上两三年会更好哦。而平常我们看到有些普洱茶或老白茶,都是存放了十几年甚至二十几年的。那么,武夷岩茶是否也适合长期这样存放呢?

长期存放武夷岩茶的条件

其实,想要长期存放武夷岩茶,是有条件要求的哦!那么长期存放武夷岩茶需要哪些条件呢?

一、必须是传统工艺制作的茶

武夷岩茶的制作工艺十分重要,直接决定了这个茶是否能长期存放。而因为市场的需求,我们平常见到的许多茶,早已不是按照传统的方式来制作了。传统工艺的茶叶制作,每一道工序都按照原来的标准制作方法,尤其是在焙火方面。所以,想要长期存放武夷岩茶,首先要确定你的茶是否是传统工艺制作而成。

采用传统工艺制作的武夷岩茶,茶叶品质是非常好的,并且也非常耐存不容易变质。而普通工艺制作而成的武夷岩茶,虽然香气很足但存放时间久了香气就很容易散去,口感也容易变得青涩。所以,只有传统工艺制作的武夷岩茶,才适合长期存放。

二、品质要好

武夷岩茶和普洱茶一样,只要是长期存放,都需要有优良的品质。只有好茶才有丰富的内涵物质,才可以提供转化,经过陈化后也会更加醇和有价值。适合长期存放的武夷岩茶,必须是品质优良的好茶。如果没有足够的内涵物质,随着长期的存放,茶香容易变淡且滋味单薄,这样的武夷岩茶并没有储存价值。

三、正确的存放方式

无论是哪种茶种类,想要进行长期存放,都必须要拥有一个良好的保存环境和存放方式,这样才能保证茶叶的质量。稍微懂茶的朋友都知道,茶叶是非常害怕受潮的,受潮的茶叶完全没有收藏价值和饮用的必要。想要长期保存武夷岩茶,必须要做好密封工作,最好使用密封袋把茶叶保存起来,再把其放进罐子里保存,双层效果更好更有保障。

随后要把装着茶叶的罐子放在一个没有异味,环境空气相对干燥的恒温环境下,这样才能保证好武夷岩茶的品质,才能达到长期存放的条件。

以上就是有关武夷岩茶的知识介绍。武夷岩茶是经过焙火工序的,因此存放得越久品质就会越好,但是前提是要满足其保存条件要求。首先必须是传统工艺制作的茶再来就是要有优良的品质,最后就是要有一个良好的保存环境和存放方式,广大茶友们要尽量避免阳光的直射,否则会影响到武夷岩茶茶叶质量。

有用+10
分享