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大红袍价格一般是多少

2020-06-14 访问量: 11 茶礼仪网

大红袍武夷岩茶的一个品种,而武夷岩茶又直属于乌龙茶,所以大红袍就是乌龙茶,大红袍虽是乌龙茶中的武夷岩茶,但在爱茶之人大红袍是高级茶叶的存在,那大红袍价格一般是多少呢?下面我们就一起来了解一下吧!

大红袍价格是多少

2011年新茶上市价格普遍提高了20%-50%,而原本就“身价不菲”的武夷山大红袍价格更是一飞冲天。在福建厦门,大红袍交易市价翻了两三倍。一斤大红袍最高被炒到10万元。

产于福建武夷山的大红袍因为量少质优,堪称茶叶中的“贵族”。武夷山的大红袍的售价从每斤几百元到上万元不等,而今年价格再上一个台阶,在厦门当地的大部分茶叶店里,大红袍的价格都在每斤千元以上。在厦门一家名为“大红袍专家”的茶店,还有一款售价每斤十万元的大红袍,据说只针对VIP客户订购。厦门市茶叶协会的统计数据显示,从2010年5月至今,在短短一年多的时间内,厦门大红袍的市价翻了两三倍。

大红袍的购买技巧

1、看

看茶叶的外形:大红袍是武夷山乌龙茶的代表,乌龙茶外表乌黑呈龙形故而叫乌龙,因此大红袍是乌黑呈龙形的单叶条索形茶。

2、闻

大红袍属于熟香茶,烘火足,闻起来有炭火茶和茶叶的自然干香。

3、品饮

大红袍需要用95度以上的开水冲泡,冲泡以后茶汤色呈褐黄色,入口微苦回甘,多次冲泡也不会有苦涩味,香气持久。

大红袍的等级分类

1、特级大红袍

春季采制的大红袍为级别最好的。春茶期间一般无病虫危害,无须使用农药,茶叶无污染,因此,春茶,特别是早期的春茶,往往是一年中茶品质最佳的。所以,众多顶级名茶均出自春茶前期。

2、一级大红袍

夏季采制的大红袍由于采制时正逢炎热季节,虽然茶树新梢生长迅速,有“茶到立夏一夜粗”之说,很容易老化。茶叶中的氨基酸、维生素的含量明显减少,使得夏茶滋味不及春茶鲜爽,香气不及春茶浓烈。夏茶中花青素、咖啡碱、茶多酚含量的增加,从而使滋味稍微苦涩,品质稍逊于特级大红袍。

3、二级大红袍

秋季气候介于春夏之间,在秋茶后期,气候虽较为温和,但雨量往往不足,会使采制的大红袍茶叶显得较为枯老。特别是茶树历经春茶和夏茶的采收,体内营养有所亏缺,因此,采制而成的茶叶,内含物质显得贫乏,在这种情况下,不但茶叶滋味淡薄,而且香气欠高,叶色较黄。所谓“要好吃,秋白露”,其实,说的是茶叶“味道和淡”罢了。

大红袍的制作方法

1、大红袍的采摘

大红袍的鲜叶采摘标准是新梢芽叶,不能太过鲜嫩,太嫩的话香气就低,味会苦涩,也不能过老,过老则滋味淡薄,香气粗劣。

2、大红袍的初制

大红袍的制作工艺,是工序最多、技术要求最高、最复杂的。其制作方法非常精细,包括有:萎凋、做青、杀青、揉捻、烘干、走水焙、装箱等工序。

3、大红袍的精制

大红袍的精制流程包括:毛茶、初拣、分筛、复拣、风选、初焙、匀堆、拣杂装箱。

温馨提示:

目前大红袍最高的进价每斤高达七八千元。在专门经销武夷岩茶的福龙茗茶内,大红袍每斤基本要一两千元,最贵的将近万元!毫无疑问,价格是非常高的喔!


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