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大红袍有哪些品牌值得购买呢?教您不花冤枉钱

2019-06-10 访问量: 17 茶礼仪网

大红袍是中国十大名茶之一,深受人们的喜爱,大红袍的功效甚多,属于武夷岩茶的优质品种,大红袍尽管被称为茶中之王,其独特的岩骨花香以及精湛的制茶工艺,无疑不在彰显着国宝的珍贵身份。大红袍有哪些品牌值得够买呢?今天小编就为您介绍下。

大红袍有哪些品牌值得购买呢?教您不花冤枉钱

挑选大红袍的关键是什么呢?香气尤为重要,其次是形状、汤色以及叶底。茶汤讲究的“鲜活度、清纯、浓醇、润滑、回甘”,正是其它品鉴要素的体现。不是这样一句话吗?“是不是好茶,喝了就知道”。

好的大红袍要没有碎茶,香味浓郁,淡淡的土腥味,舌感厚实、浓厚中强调苦而不涩,这样的茶往往茶素含量高,能够有效清除人体自由基、抗癌、抗衰;回甘,回甘越快越明显、持久,茶叶品质越高;润滑,即茶汤在喉腔轻顺下滑,这也是优质大红袍的重要凭证;鲜活,是极品大红袍的独有感觉,多种氨基酸在舌尖上跳跃,极尽的刺激着味蕾,让人不住的兴奋愉悦。

大红袍有哪些品牌值得购买呢?教您不花冤枉钱

除了这些之外,冲泡的次数也是大红袍鉴别的标准之一,大红袍并不一定迷恋于品牌,更重要的是您能自己辨别出茶叶的好坏。所以呢,大红袍有哪些品牌值得购买,只需要去品牌店泡上一杯就知晓了。

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茶籽砺的传说


开始我们这里最兴旺的要数苏家、陈家和张家,到了后来闹白匪,打砸抢,搞得张家伤的伤、死的死、逃的逃。邹家一老一少,老的有六七十岁,小的有十八岁,从江西挑盐巴来卖,卖到福建。有天晚上小伙子做了一个梦,梦见两棵杨梅树,非常兴旺。一棵树的叶子慢慢地落下来,另一棵继续兴旺,那个根啊继续地发啊发。这个小伙子当时才十八岁,他就把这个梦说给同行的老人听,说梦见两棵杨梅树非常的好,一棵树的叶子慢慢地落掉了,另一棵树的叶子啊根.啊非常兴旺。

老人就给他解梦,告诉他说,你到崇安去,那里肯定有个上梅、下梅,你到下梅那个地方去,一定发展得好。小伙子听了老人的话,就找到下梅来,就是茶籽砺那个地方。到了下梅后,他先是以卖木炭为生,就是在茶籽砺那个地方砍柴烧木炭。他妈妈眼睛瞎了,每天就在家里给他烧烧饭、洗洗衣服。他烧炭到下梅来卖,张家的小姐就看上他了,就叫丫鬟把这个烧木炭的小伙子叫进来,叫他每天挑木炭来卖。以前烤火用的是一种火笼子。她就把黄金藏在下面,上面依然用木炭盖上,让丫鬟拿给邹家小伙子。小伙子感到很奇怪,就说炭卖给你们,你们怎么不给钱啊?她说没关系,回家你妈妈要烤火,这个打开她就知道了。

他说我妈妈眼睛看不到,小姐说没关系,你拿回去就知道了。他拿回去倒出来一看,呀,就是两根黄金,黄黄的。第二天他又挑炭到街上卖,小姐又叫他进去,他说我不卖给你啦,你拿两根黄黄的东西,我拿着没用啊。小姐告诉他那个东西可以买东西。下梅五天赶一次集。

五天后赶集他就拿到街上去买东西,结果谁都找不开。他不知道那是黄金,很苦的人哪里见过黄金。他拿到街上买东西,没有人能够卖给他,都说找不开,告诉他这个要拿到崇安那个大银行去换。哇,一条换了好多钱,拿去买菜、买米、买肉,买了不知道多少东西了。张家小姐就这样一直送给他。送来送去,有一天他又去烧木炭,到了茶籽砺那个地方,发现周围有很多黄金,多得不得了,他就拣了一些回去。一天他又挑木炭出来卖,张家小姐又给他火笼子,他说不要这个了,我自己那里都多得不得了,哪里要你的,用不了那么多。小姐不相信,他就去山里挑金子来,然后在下梅买了一栋房子,又到茶籽砺把黄金挑来,都堆在房间里。那么多黄金,他就在下梅买下地基了,然后又去请木工、泥水工来修房子。那些工匠都不相信,说你一个烧木炭的,哪里来那么多钱。他说,那我带你们去看有没有。他一把门打开,那个黄金、银元倒出来,哗哗……把木工、泥水工都看得惊呆了。他就开始造房子,十岁造一栋,开始建的是那座祖屋,他当时是十八岁,二十岁就造了祖屋了。后来那个黄金是挑都已经来不及了,晚上他睡在家里,土地公都会把黄金搬到他家里来,堆在房子里。慢慢就发财了,结果讨了个老婆又是鲤鱼精。那个张家小姐原来是鲤鱼精变的,凡是她摸过的茶叶都好卖。后来茶叶太多,摸不过去了,就拿那个竹竿去扫,以前的茶叶都是大铁箱子装的。

大红袍只有6棵,那么市场卖的大红袍都是假的,对吗?

大红袍只有6棵,那么市场卖的大红袍都是假的,对吗?

不对。大红袍是茶树的优质品种之一,和铁观音、龙井茶一样,都可以广泛种植。大红袍的母树虽然只有6棵,但是从二十世纪八十年代开始无性繁殖,目前已有批量生产。国家2002年8月1日已正式实施大红袍的商品质量标准。所以只要有国家原产地域保护商标的大红袍茶叶,都是真的。若无保护商标的有可能是假冒或劣质产品。

小罐茶大红袍如何泡

小罐茶大红袍在冲泡的过程中一般使用100度左右的沸水就是可以了,这样冲泡出来的大红袍味道是会非常的好的。

小罐茶大红袍的泡法:

我们用95-100度水温冲泡,茶水比例1:20;润茶:先用少量开水,5秒后,倒出茶水。可冲泡6-8次,前两泡冲泡时间建议为:10秒、5秒,以后逐泡增加5秒,依据个人口感调整冲泡时间和次数。

小罐茶大红袍好喝吗?喝了有什么好处?

小罐茶大红袍外形内质兼优,香气上兰花香和焦糖香气势磅礴,喷涌而出;蜜香与奶油香形成特有的附加层,让茶香的厚度得以提升,进而变得高雅蕴藉,富于变幻。

冲泡后深橙黄色,清澈艳丽。入口甘爽滑顺,岩韵明显,醇厚,回甘显,回味足,杯底有香气。

小罐茶大红袍香气滋味都很出色,是味道不错的茶饮。此外,因为大红袍是乌龙茶,所以饮用具有养颜、排毒、利便、改善听力以及减肥等功效,对身体的益处很多。

喝小罐茶大红袍的禁忌:

一是空腹不饮,否则感到饥肠辘辘,头晕欲吐,人们称是“茶醉”;

二是睡前不饮,否则难以入睡;

三是冷茶不饮,冷后性寒,对胃不利。

大红袍在冲泡过程中,一定要保证有着一个合适的水温才行。