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广西红茶品质提升与营销策略观摩研讨会在贺州召开

2019-03-12 访问量: 30 茶礼仪网

  9月10至11日,由广西农学会茶叶学会、广西桂林茶叶科学研究所等单位主办,广西贺州誉鑫生态农业有限公司承办的广西红茶品质提升与营销策略观摩研讨会在我市召开,来自全区部分茶叶专家和茶叶企业代表80多人参加了此次研讨会。

  在研讨会上,与会成员畅所欲言,认真分析了全区茶叶产业发展现状,对广西红茶品质提升与营销策略提出了合理的建议,并就如何促进茶叶加工工艺与机械化相结合、如何提高茶叶机械化加工品质展开了深刻而广泛的讨论。大家一致认为,各相关企业要进一步借助资源和优势,加强对茶产业的研究、谋划、定位、包装,着力提升茶叶品牌文化价值;大力发展有机茶,注重品牌营销和加强营销队伍建设,全力提升茶叶品质,将广西茶叶推向全国甚至世界。同时还要在茶叶主产区建设示范基地,发挥示范带动作用。

  据悉,本次活动的主题是观摩中小叶种红茶主要产区的加工工艺与设备,总结广西中小叶种红茶的适用技术,研讨广西红茶的营销与品牌建设策略,促进我区红茶品质与产业效益提升。此次研讨会的成功举办,对于进一步宣传我市茶文化,延长我市茶叶产业链,促进我市茶产业转型升级,促进全市茶叶加工工艺与机械化生产更加紧密结合,推介贺州茶叶资源有着良好的促进作用。

  研讨会期间,与会人员还到广西贺州誉鑫生态农业有限公司、昭平县合水茶园茶厂、西坪茶园茶厂进行了参观。

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长期喝金骏眉红茶好吗

  金骏眉外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,条索紧结纤细,圆而挺直,有锋苗,身骨重,匀整。开汤汤色金黄,水中带甜,甜里透香,杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。金骏眉红茶被称之为红茶之王,那么长期喝金骏眉红茶好吗?

  长期喝金骏眉红茶的好处
 

  1、有助于瘦身

 

  金骏眉茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

 

  2、有助于防治心脏病和脑血管疾病

  金骏眉红茶具有舒张血管、有益心脏的特殊功能,饮金骏眉红茶可以降低人体血液中有害胆固醇的含量,而增加有益胆固醇的含量,有降低血压的功效。同时可以降低血液黏度、抗血小板凝集,对预防脑血栓、冠心病等心血管疾病有效。美国一项最新研究显示,每天喝1杯红茶与不喝者相比,前者得心脏病的风险要比后者低40%。日本大阪市立大学实验指出,饮用金骏眉红茶1小时后,测得经心脏的血管血流速度改善,证实金骏眉红茶有较强的防治心梗效用。最近荷兰在对流行病学进行调查,结果表明,饮茶多的人群患冠心病的危险性减少45%。

 

  3、有助于养胃暖胃、驱寒

 

  金骏眉红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,这些茶多酚的氧化物能消炎,保护胃黏膜,能养胃暖胃,所以,不论清晨或夜晚都能享受金骏眉红茶的乐趣。

  金骏眉红茶甘温可养人体阳气,生热暖胃,增强人体抗寒能力。中医认为“时届寒冬,万物生机藏闭,人们的生理机能处于抑制状态,养身之道,贵乎御寒保暖”。故冬日严寒时节以喝红茶为理想饮品,所以民间常以红茶作为暖胃、助消化的良药。

 

  4、有助于强壮骨骼,防龋齿

 

  2002年5月,美国医师协会发表对男性497人、女性540人,经10年以上的调查,指出饮用金骏眉红茶的人骨骼强壮,因为红茶中的多酚类有抑制破坏骨骼细胞物质的活力。在各种饮品中,红茶的多酚类最多,含17.4%,绿茶12.0%,红葡萄酒为9.6%。

  为防治女性常见的骨质疏松症,专家建议每天坚持喝1杯金骏眉红茶,坚持数年,其效果明显。如在金骏眉红茶中加入柠檬,强壮骨骼。效果更佳。

 

  另外,饮金骏眉红茶可以抑制口腔中龋齿分泌的一种酶,使得龋齿菌不能黏着在牙齿表面,能起到防龋齿的效果。而且,金骏眉红茶中含有丰富的氟,与牙齿钙质有很大的亲和力,它们结合之后可以补充钙质,使抗龋齿的能力明显增强。所以用金骏眉红茶漱口可预防蛀牙和过滤性病毒引起的感冒。而且,美国杂志还报道,红茶抗衰老的效果强于大蒜、西兰花和胡萝卜等。

  金骏眉红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能等多种功效作用。长期饮用适量的金骏眉红茶有助于身体健康,但对于上火的人不要喝得过浓过量。

芦荟红茶

材料

芦荟20cm长的1段,菊花少许,红茶包1个,蜂蜜1勺

做法

芦荟去皮只取内层白肉,将芦荟和菊花放入水中用小火慢煮,水沸后加入红茶包和蜂蜜即可。

小诀窍:

提高细胞活力,加速脂肪消化,调节人体的生理机能,改善肌肤光泽,减慢皮肤老化,是美白养颜的良方。

西山大佛红茶那种好-中茶108号龙井,母体是龙井43号!

西山大佛 红茶那种好-中茶108号龙井,母体是龙井43号!



中茶108号龙井,母体是龙井43号!早在1999年8月,西湖龙井茶便已成为国家质检总局公布的国家首批原产地域产品保护对象。自2002年起,国家质检总局批准对西湖龙井茶实施地理标志产品保护。依据现在专业的界定,把杭州市西湖红茶那种好 区168平方公里内茶园所产茶叶称之为西湖龙井,树种以龙井43号和群体种居多。那中茶108号龙井是什么品种呢?我们来了解一下吧!



中茶108简介中喝红茶的好处和坏处茶108是由中国茶叶研究所选育而成。该品种属灌木型、中叶类、特早生种。叶片呈长椭圆形,叶色绿,叶面微隆,叶身平,叶基楔形,叶脉7.3对,叶尖渐尖。树姿半开张,分枝较密,一芽三叶百芽重枸杞菊花茶的副作用5.5g,芽叶黄绿色,茸毛较少。

中茶108春茶一般在3月上中旬萌发,育芽力强,持嫩性好,抗寒性、抗旱性、抗病性均较强,尤抗炭疽病,产量高。制绿茶品质优,适制龙井、康师傅绿茶广告策划烘青等名优绿茶,春茶一芽二叶干样约含氨基酸4.2%,茶多酚23.9%,咖啡碱4.2%。中茶108号,其母体是龙井43号,专家对龙井43号的芽梢进行辐射,诱导芽变,改变了芽梢中的DNA。相比龙井43号,中茶108号有四大优势:一是可提前开采2-4天。新茶一天一个价,早一天收益就更好。二是对炭疽病的抗性加强。龙井43有个缺陷,比较容易感染炭疽病,中茶108克服了这个缺陷。三是芽的持嫩性有明显改善。茶叶发芽时,如果天气突然热起来,嫩芽抽得很快,没来得及采摘就老了,茶农就会损失;芽的持嫩性长可避免这个遗憾。四是氨基酸含量更高。这样的茶叶汤汁更鲜爽,喝起来味道更醇和,涩味则会减少。中茶108兰香明显中茶108也是2009年省农业厅发布农作物主导品种。龙井茶中的兰香是茶叶品质高贵的象征,目前来讲,少数的群体种、龙井43手工炒制,头春头采的嫩芽会略显兰香;第三代的龙井茶中茶108则兰香明显,尤其是手工精制的中茶108,其兰香入水,尤为浓郁。

遗憾的是,目前龙井茶之中“中茶108”的茶园面积不大、产量不高,比较具有代表性的是龙冠龙井出品的中茶108茶品,堪称兰香典范。 哪些茶属于黑茶