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其他茶本报讯（余杭记者站 沈腾 通讯员 李阳 邹炜）“花蜜香浓，口感醇厚，并略带焦糖味，完全可以跟市价万余元的红茶媲美。”近日，由余杭区供销集团主持开发的径山红茶，送浙大茶学系专家及相关人士品鉴，两个品种均得了90分的高分，并获得了以上评价。
说起径山茶，大家都知道它是闻名遐迩的绿茶。中国茶产业正在高速增长，红茶增长势头更为强劲，有关资料显示，2011年中国红茶内销量已经快速增至7.84万吨，是2005年的6倍之多。为了让茶农有更广阔的增收途径，余杭区针对市场需求，有节奏、有计划地将径山茶适宜品种进行“绿改红”，逐步推进红茶项目开发。
余杭供销集团作为为农服务的主体机构之一，承担了这项任务，以所属参股企业杭州余杭黄湖王位山茶叶园区有限公司为开发主体，引领径山茶产业转型升级，开拓创新， 2012年始尝试开发径山红茶，其定位就瞄准了高端红茶。试制的茶叶基地——500亩王位山茶叶园区，历来是培育径山茶的一块宝地，处于海拔500米至725米之间，植被丰富，生物多样性，昼夜温差大，常年雨量充沛，能造就茶叶的高品质。而之前栽有的鸠坑、白茶、迎霜等品种茶叶特别适合做红茶。此外，该园区也引进了先进的红茶制作技术和装备，借助科技力量，确保精品红茶开发。此次选送专家品鉴的红茶命名为“径顶红”。
据了解，径山茶“绿改红”成功后，下一步将综合利用夏秋茶资源，以春、夏茶制红茶，秋茶制乌龙茶，改变夏秋茶销路差、价格低的现状，以提高径山茶经济效益，同时引进金观音、金牡丹等新品种，改变优化茶类品种单一现象。
据了解，在今春杭州市举办的系列茶事活动中，径山红茶将一现身姿，等待您的品尝。
生姜红茶的功效是什么？
生姜红茶是现在红茶应用比较多的情况，很多人也会生姜与红茶结合在一起，生姜红茶对身体很好。很多人想要喝生姜红茶，但对于其带来的具体功效也不是很了解，所以一直在犹豫，那么生姜红茶的功效是什么?一起来看看吧。
经科学证实，生姜的多种活性成分除了活血暖胃外，还有抗癌及预防心血管疾病的作用。生姜红茶的功效?医学证明从姜中提取的精华素，还可以被用来治疗偏头痛、行动障碍和关节炎。而且生姜中含有一种油树脂，此油树脂具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。
生姜红茶的功效是生姜还有一个特别的作用，就是通便。如果你频繁便秘，而且动不动就疲倦不堪的话，不妨自制一杯姜茶来喝，这杯姜茶不仅可以通便，还能提神令你一整天都精力充沛哦。小编提醒，下午15:00后，就不要喝姜茶了，不然容易上火哦，喝姜茶最好的时间是早上。只要每天都能正常排毒，你自然就不容易发胖啦!
生姜红茶的功效是什么?如果你希望能带来生姜红茶的功效，那么建议你可以在平常多试一下做生姜红茶。如果你是特别喜欢生姜红茶，平常也可以多喝下，也可以在红茶加入一些别的元素，让喝起来的口感更加丰富。
【DIY】冬天一杯牛奶红茶，暖胃驱寒
又到了巍巍严冬，寒风刺骨大雪纷飞的季节，来一杯暖暖的现泡的牛奶红茶，驱散寒冷，养胃健胃，舒适无比，今天就以南茗佳人2015顶级滇红茶《红颜》为例(添加微信：dyshuocha可查看)，教大家怎么做最简单又好喝的牛奶红茶。
材料：红茶5克，纯牛奶30ml，冰糖或者红糖适量(根据个人口味定)、新鲜柠檬一个。
制作方法：
1.5克红茶用中号盖碗冲泡，一人饮取其中三泡茶汤，茶汤倒入事先准备好的玻璃杯;
2.纯牛奶倒入茶汤;
3.把冰糖或者营养红糖放入品饮杯，喜欢比较甜的可以多放点哦;
4.用调羹搅拌茶汤，以便和牛奶调和，茶汤倒入品饮杯，搅拌让糖融化;
红茶怎么喝养胃效果好
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喝红茶能不能养胃喝红茶能不能养胃呢？红茶是经过发酵烘制而成的，对胃部的刺激性小。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。因而，喝红茶是可以养胃的。肠胃不好的人，红茶是茶品中的首选。喝红茶的时候，再乌龙茶茶叶加点糖或牛奶，还有消炎、保护胃黏膜的作用。
那么，红茶怎么喝养胃效果好？
红茶不宜过浓，一般人放3-5g茶叶就可以了，可以多放点水，水与茶的比例维持在50:1左右，冲泡出来的红茶一般浓淡适中，喝起来清爽甘甜。
红茶一定要热饮才有益胃效果。气温低的话，茶水很容易变凉，凉了的话，会影响暖胃效果，营养物质含量也会有所降低。水温一般来说，85-95金银花茶的制作比较好，水温高了可以出汤快点，芽头茶90度，粗老茶像滇红100度也可以。
红茶暖胃喝法：
1、牛奶红茶
红茶3克，牛奶适量。直接闷泡红茶，然后把牛奶奶加进去。每天早上喝一次，可有效地补充气血，强身健体。
2、黄芪红茶
黄芪15克，红茶3克。把黄芪放入锅中，加入适量清水煮约15分钟。放入红茶后，再一起煮约5分钟，即可饮用。黄芪味甘性平，有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效，有效补气健胃，可改善身体虚弱症统一绿茶官网状。
3、甘蔗红茶
甘蔗500克，红茶5克。将甘蔗削皮，切碎，和红茶共煎。清热生津，治疗咽干口渴，喉痒咳嗽，过食肥腻食品等，是理想的保健茶饮。
4、糯米红茶
糯米50克，红茶5克。将糯米洗净，放入锅中。加入适量清水煮。在煮好的糯米中加入红茶，即可饮用。益气养血，改善身体虚弱症状。
5、桂花红茶
7到10朵干桂喝黑茶能吃药吗花，红糖适量，红茶5克。将干桂花、红糖加入红茶后，以热水冲泡。可以达到理气疏肝的功效。
注意：不能用红茶服药，防止影响药物的作用；服药前后1小时内不能喝茶；女性经期、孕期、产后、哺乳期时候不能喝红茶；人参、西洋参不能和茶一起食用。
本文就介绍到这里，虽然茶叶种类很多，但是有养胃效果的茶叶并不是很多，而红茶在养胃方面就具有不错的效果，可以适量的品饮。不过要注意的是，虽然红茶养胃，黄茶花但也不可空腹饮用，另外，如果有严重胃部疾病的朋友就不建议喝茶了，总之喝茶养胃应当理性。
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