中国普洱茶网讯：日前，记者从湖州市经济作物技术推广站获悉，“现代职业茶农技能培训之红茶加工技术培训”在浙江大学举办，此次培训由湖州市现代农业茶叶产业联盟主办，通过专家教授对功夫红茶加工技术的讲解使茶农受益匪浅。
培训前联盟专家对16个企业红茶产品进行审评，并现场为相关企业进行点评。培训中，浙江大学教授龚淑英从目前湖州红茶加工存在的问题入手，针对性地就中国工夫红茶加工技术等内容作了精彩的讲解。
湖州的茶叶产业重视春茶（名优绿茶），轻视夏秋茶（红茶等）的现象日益突出，夏秋茶资源未被更广泛的利用，且存在夏秋茶品质差、效益低等问题，针对上述问题及全国茶叶“一片红”的大背景下，浙大湖州市现代农业茶叶产业联盟组织开展此次培训，提升茶叶企业夏秋茶资源加工和利用水平，以延伸湖州茶叶产业链，优化茶叶产品结构，提高茶叶产业综合效益。来源：湖州日报
红茶是中国第三大茶类，产销量占总量比为百分之八左右，由于红茶性温味甜，饮用起来老少皆宜，近几年深受市场青睐。祁门红茶，是现在世界上公认的四大红茶之一，另外三大是印度的大吉岭红茶，阿萨姆红茶和斯里兰卡的锡兰红茶。红茶里边出名的品种有很多，现在
发布时间：2019-06-24
中国红茶主要分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶三种，各种茶叶之间有着不同的制作工艺，但是发酵却是共同的步骤，是工艺关键所在。下面来看看各种红茶的制作工序流程吧。小种红茶是福建省特有的一种红茶，红汤红叶，有松烟香，味似桂圆汤。产于福建崇安县星村乡
发布时间：2019-06-26
现代人提倡以茶养生，但是茶饮的分量是很讲究的事情，既不能一口气喝几大碗来解渴，也不能三天打鱼两天晒网。以红茶为例，每天饮用两杯是最好的，至于有什么好处？且听小编慢慢道来。每天饮用两杯红茶，可以帮助降低中风危险。据荷兰一项持续了十五年的调查发
发布时间：2019-06-24
说起柠檬片，相信很多的人还是比较熟悉的。有些时候，我们会切一块柠檬片泡水喝，那酸酸的味道也是让人感觉到特别刺激。可是如果将柠檬片放进红茶里面又是一种什么样的味道，这就成为了很多初次想要尝试的人所关心的问题了，其实柠檬片红茶的功效还挺多的。
发布时间：2018-03-05
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大吉岭红茶的冲泡方法