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其他茶苦荞茶是四川省最为常见，当做食物来吃。苦荞茶不是药材，也不算是保健品，但可以制成茶来冲泡喝，喝用起来的有丝丝的淳厚香味，那么它还有什么功效吗？或者苦荞茶的副作用是什么？
苦荞茶功效：
苦荞茶的的功效是什么呢？经常饮用苦荞茶的人都会明白，苦荞茶的功效就是可以降低“三高”，也就是那些亚健康的人群经常会出现的高血糖、高血压和高血脂的症状，经常饮用苦荞茶会让这“三高”降低下去。
苦荞茶的功效还有就是美容美颜，清肠排毒。经常饮用的话，会让那饮用者的肌肤变得更加的白皙，并且可以排除体内的毒素，让身体变得更加健康，还能预防雀斑及老年斑。
苦荞茶还有一个特点就是可以让饮用者，在饮用之后，不仅不会让他们失眠反而让饮用者睡的更好，有安神的作用。对那些有胃部溃疡的患者，苦荞茶对他有修复的作用。
富含维生素，能促进细胞再生、防止衰老、美容养颜。
含有的芦丁成分在在临床上主要用于糖尿病、高血压的辅助治疗，芦丁成分很珍贵，一般其他的谷物中是没有此种成分的。
软化血管：芦丁可以软化血管，增加血管弹性，降低血管脆性和通透性
苦荞茶的的饮用，还带便着一种新的文化，是一种健康的文化。
苦荞茶适用人群：
肥胖者、经常便秘的人
经常在外用餐的人士或者饮酒过量人士
久坐的人群：开车司机、办公室人群等
经常精神紧张的脑力劳动者
糖尿病人群
患有“三高”的人群：高血压、高血糖、高血脂
苦荞茶的副作用：
苦荞茶的功效很多，那么它有没有副作用呢？饮用苦荞茶的人都明白，苦荞茶是凉性的茶，因此女性朋友在经期的时候，最好不要饮用。胃酸过多的人也不要喝太多，容易胃酸。
低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用，因为苦荞茶有降“三高的”作用。
苦荞茶对与其它茶类，如红茶和绿茶相比，它的副作用很少，因为红茶和绿茶会让饮用者易失眠，而苦荞茶则没有这些的功能，常饮用苦荞茶则可以让人安神，让饮用者很好地休息。
其实，苦荞茶的副作用很少，几乎没有，是能吃的谷类，被称为“五谷之王”，适宜长期食用。因此是比较适合大家饮用，不过在饮用的时候，应该用温水来浸泡，否则效果不会太好。
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