白琳工夫”是福鼎工夫红茶，以主产地福鼎白琳命名，其以高超的纯手工制作技艺和独特、优秀的产质，在海内外享有盛名，曾与福安县“坦洋工夫”，政和县“政和工夫”并列为“闽红三大工夫茶”而驰名中外。而白琳工夫茶制作技艺是创制工夫红茶的中心工序，也是茶芽原料到制作成品的关键环节，且传承久远，独具制造魅力，是福鼎历史的极其宝贵的非物质文化遗产。
健康保健方面：红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。
预防疾病方面：红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。研究表明：红茶功效不逊于绿茶且更有益于心脏。
白琳工夫茶可以提神消疲：经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
现在养生理念和我国传统的中医知识结合在一起促就了各种功效的养生茶，例如下面这款酸枣仁百合茯苓助眠茶，就是结合中医养生知识形成的一款具有安神助眠功效的养生茶。下面我们一起来看看它的特点吧！好在哪里·贴心冲饮设计，饮用方便更好吸收。·十六味草本
发布时间：2020-05-22
泡过的茶叶不能隔夜，但是如果放入冰箱里面存放的话可以保持两到三天。茶叶的保存方法：铁罐的储藏法，选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向做盛器。储存前，检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气。储存时，将干燥的茶叶装罐，罐要装实装严。这种方法比较方便，但
发布时间：2020-08-04
清明我们记得最重要的事情就是祭祖，其实这个时候不仅是可以祭祖，也是我们茶叶的很好的分段和挑选时期了。以茶为祭，可祭天、地、神、佛以及鬼魂，在古代，上到皇帝，下到百姓，不论民族，祭祖都离不开茶。而茶祭用的茶也有讲究，一般都是用最好的。而说到清
发布时间：2020-06-27
小青柑，又被戏称“小心肝”，由于其味道新奇，方便携带，成为去年普洱茶市场上的一个爆品。茶友家里多多少少屯上点小青柑也就不足为奇了，那么小青柑应该怎样保存，又能保存多久呢？ 小青柑，延续了陈皮和普洱茶的共同优点：越陈越香。所以在合理的储存
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