绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
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黄茶
普洱茶
花茶
其他茶茶香牛肉
材料
牛肉500克绿茶５克红枣25克红辣椒个大葱1根生姜1小块桂皮适量大料适量食用油30克酱油2大匙料酒2大匙精盐1小匙白糖大匙
做法
1.牛肉洗净切小块，放清水锅中煮，水开后撇去浮沫，用小火煮半个小时后捞出洗净；葱、姜洗净后分别切成段、片；辣椒洗净切片；
2.往锅里放油，下葱、姜、牛肉略加煸炒后加料酒、酱油、糖、盐、绿茶、桂皮、大料、红枣、水，用大火烧开后改小火，焖烧约一个半小时，至牛肉熟烂、茶香扑鼻时放入辣椒，改大火收汁即可。
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茶香牛肉
材料
牛肉500克绿茶５克红枣25克红辣椒个大葱1根生姜1小块桂皮适量大料适量食用油30克酱油2大匙料酒2大匙精盐1小匙白糖大匙
做法
1.牛肉洗净切小块，放清水锅中煮，水开后撇去浮沫，用小火煮半个小时后捞出洗净；葱、姜洗净后分别切成段、片；辣椒洗净切片；
2.往锅里放油，下葱、姜、牛肉略加煸炒后加料酒、酱油、糖、盐、绿茶、桂皮、大料、红枣、水，用大火烧开后改小火，焖烧约一个半小时，至牛肉熟烂、茶香扑鼻时放入辣椒，改大火收汁即可。
很多时候我们对古树茶是存在误解的，你比如说，树大树粗就是古树？不一定；树小就一定小树？也不一定；古树茶就一定耐泡？那就更不一定了。总的问题汇集下来，说明了一个道理。什么呢？那就是我们对古树的了解往往只停留于粗浅的认识。其实有关古树茶的许多问
发布时间：2019-06-03
茶船的用法是放置茶壶的容器。茶船，又名茶托或盏托，亦称茶托子、茶拓子。茶船的用法：用来放置茶壶的容器，茶壶里塞入茶叶，沖入沸开水，倒入茶船后，再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壺承，其常用的功能大致为：盛热水
发布时间：2020-08-05
先注沸水入空壶，称为“温壶”，是为了控制好壶温，不致于再注水时被壶吸收而降低热量。过1分钟左右，将壶盖打开放在“盖置”上，提壶注水入杯以“温杯”。注茶后加适度热水“醒茶”，到了茶在壶内已快“醒”到适当时，再将温杯水倒掉。提壶注水倾茶入杯或是
发布时间：2019-06-03
毛尖大家应该比较熟悉吧，毛尖是十大名茶之一，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值，那么好茶肯定特别畅销的，市面上肯定会出现各地的毛尖，这个时候毛尖怎么分辨新茶?一起来看看吧~毛尖怎么分辨新茶?一起来品毛尖外观各类茶都具有
发布时间：2020-12-31
中国顶级茶叶排行榜
大数据告诉你城市居民的茶叶购买频率
