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劣质红茶的特征

2020-07-06 访问量: 11 茶礼仪网

劣质红茶的特征:

(1)形状:大小是非不均,形状粗拙,杂质多。

(2)光彩:叶色暗黑,芽尖发黑,或茶叶呈青灰色、银白色;粗老叶光彩枯红。

(3)香气:香气低弱、浑浊、持续时间短,或有异味。

(4)汤色:汤色呈深暗色或浅暗混浊。

(5)滋味:味稀薄或带粗涩味。

(6)叶底:叶底花青、乌暗且不展开。

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