普洱特级到十级怎么看普洱茶鉴赏指南。-茶礼仪网

普洱特级到十级怎么看普洱茶鉴赏指南。

2020-07-07 访问量: 11 茶礼仪网

喝茶、吃茶、品茶不一定懂茶。有的人认为普洱茶的等级高就表示该茶一定是好茶，真的是这样吗?在此之前，我们先了解下普洱茶的级别是怎么划分的。普洱茶级别是以嫩度来划分的，从级外、一级到十级、特级,嫩度越来越高，一般来说，嫩度越高品质越好。

衡量嫩度的高低主要看三点：

一、看芽头的多少，芽头多，毫显(茶叶表面的细毛)，嫩度高;

二、看条索紧结，厚实程度，紧结，厚实的嫩度好;

三、色泽光润的程度，色泽光滑，润泽的嫩度好，反之色泽干枯的嫩度差;

四、看净度，匀净、梗少无杂质者为好，反之则差。

普洱茶按各自不同的品质特征分为特级和一到十级：

特级外型条索紧直较细，显毫；内质汤色红浓，陈香浓郁，滋味醇厚，叶底较褐红细嫩。

一级外型条索紧结稍嫩，较显毫；内质汤色红浓，滋味醇和，香气浓纯，叶底褐红肥嫩。

三级外形条索紧结，尚显毫；内质汤色红浓，滋味醇和，香气浓纯，叶底褐红柔软。

五级外型条索坚实，略显毫；内质汤色深红，滋味醇和，香气纯正，叶底褐红欠匀，尚柔软。

七级外型条索肥壮，紧实，色泽褐红，稍灰，内质汤色深红，滋味醇和，香气纯和，叶底褐红欠匀，尚嫩。

八级外型条索肥壮，色泽褐红稍灰；内质汤色深红，滋味醇和，香气纯和，叶底褐红欠匀，尚嫩。

九级外型条索粗大尚紧实，色泽褐红稍灰；内质汤色深红，滋味醇和，香气纯和，叶底褐红欠匀，尚嫩。

十级外型条索稍松，色泽褐红稍灰；内质汤色深红，滋味平和，香气平和，叶底褐红稍粗。

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