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普洱茶的十大香型,排名第一的是啥

2020-07-07 访问量: 11 茶礼仪网

普洱茶的十大香型,排名第一的是啥
这是天猫618的香气排行榜,最受欢迎的是麝香!
普洱茶讲的香,是指入口后水含的香,小瞧老师也给身为茶友的你搜罗了十种最常见的普洱生茶香型,究竟哪种香型你最喜欢?
01清 香
“出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,不蔓不枝,香远益清,亭亭净植,可远观而不可亵玩焉。”这种香型清爽、干净,但类型一般比较单一,干脆利落。喝进嘴里舌面像含着青草般的气息,一般还伴随着清冽泉水般的甘甜,代表茶山:坝糯。
补充:清香一般源于制作工艺,整个过程主要是杀青熟化程度较轻,出现的清(甜、嫩、毫)香,香气较单一。
02花 香
“满园春色藏不住,一枝红杏出墙来。”这种香型非常活泼,直截了当,茶汤进入嘴里在舌面中部就立马能感受到强烈的鲜花气息,通常喉咙处还会不停地迸发出来,代表茶香:刮风寨。
补充:花香(优雅兰香、高扬似玫瑰香),适度高温、杀青适度偏生所带的清爽或馥郁香气。
03兰 香
“幽兰生前庭,含薰待清风。清风脱然至,见别萧艾中。”兰香出现在舌面后半部分,聚凝且深邃,清晰而不散乱,通常会伴随着喉韵出现,代表茶山:滑竹梁子。
补充:兰香,属于茶叶杀青适度产生。
04甜 花 香
“采菊东篱下,悠然见南山”甜是入嘴就能感受到的,茶汤

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