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红糖姜枣茶家常做法 正宗红糖姜枣茶怎么做

2020-07-08 访问量: 11 茶礼仪网

红糖姜枣茶家常做法

配料：红枣6颗 生姜5片 红糖一小勺水两碗。

做法：

1 红枣用温水泡发后去核。

2 红枣和生姜放锅内，加水两碗。

3 大火煮至滚后，转中小火。

4 水收至只有一碗水时，加红糖，再煮五分钟即可。

温馨提示：1. 选材上要用大枣，因为大枣有暖身驱寒的作用。2. 大枣经过切碎，再煮，里面的营养成分才会被煮出来。3. 切碎的姜和枣要冷水下锅，生姜的味道才会挥发出去。4. 煮完后也可以往姜枣茶里面加一些蜂蜜，有很好的润肺作用，但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜。5. 煮完的姜枣茶，冷却后，装入干净的瓶子内，放冰箱冷藏。什么时候喝水的时候舀上两少，用开水一冲泡就可以喝了。

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