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其他茶苦荞茶是一种粗粮茶，含有丰富的蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质及微量元素，最重要的是，还含有人体必须的氨基酸，那你知道苦荞茶的妙用有哪些？
苦荞茶的功效
苦荞茶的妙用
防癌抗癌
硒是人体必需的微量元素，是目前唯一被认定的抗癌防癌元素。而荞麦中正好含有其他谷类作物缺乏的硒，硒元素有抗氧化和调节免疫功能，在人体内可与金属相结合形成一种不稳定的“金属硒蛋白”复合物，有助于排除体内的有毒物质，达到很好的抗癌防癌作用。
降血压
苦荞中含有的镁是大米的3.3倍，小麦面粉的4.4倍。镁元素参与人体细胞能量转换，调节心肌活动并促进人体纤维蛋白溶解，抑制凝血酶生成，降低血清胆固醇，预防动脉硬化、高血压、心脏病的作用。
降血糖
苦荞茶的功效
苦荞含有缓慢消化淀粉和抗性淀粉，能够平缓血糖作用。还含有对淀粉转化为糖起关键作用的α-淀粉酶和β-淀粉酶的抑制物，能抑制糖的转化。
降血脂
苦荞中的芦丁、银杏内酯、烟酸和烟酰胺有降低人体血脂和胆固醇的作用，是治疗高血压、心血管病的重要辅助药物;尤其是对老年患者具有特别疗效，能降低微血管脆性和渗透性，增强维生素活性，保持血管抵抗力，恢复其弹性，有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂等作用。
美白养颜
苦荞含有抑制皮肤生成黑色素的物质，有预防雀斑、老年斑的作用，是美白养颜的佳品。
总结：以上就是宗医君为大家介绍的苦荞茶的功效，在日常生活中，反正你每天都会喝大量的水，大家不妨喝喝苦荞茶，相信养生效果是非常不错的。
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