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全球首款获认证古树普洱茶即将发售

2019-03-14 访问量: 33 茶礼仪网

近十年来,收藏普洱茶之风不断蔓延,各地收藏家们都将普洱茶如古玩字画珠宝一样列入收藏品之中。

    记者刚刚获悉,为了满足津门普洱茶收藏爱好者的需求,全球首款认证古树普洱茶即将在津门限量发售。

    此次限量发售活动由天津文化产权交易所联合御品轩举行,云南省茶叶行业协会、云南省普洱茶协会、云南农业科学普洱茶研究所、云南省勐海县政府、天津茶业协会等多方专业机构进行产品认证,配以《茶品DNA身份认证证书》。

    普洱茶收藏风日盛,得益于普洱茶的升值潜力。此次天津文化产权交易所联合御品轩推出的普洱茶,均由云南勐海地区的一线茶品加工生产厂家,运用普洱生茶茶饼古法限量制作,保证了茶品的升值空间。

    提示:转载本稿件不代表“茶联网”赞同或否定文章观点,也不构成消费建议。

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女性喝普洱减肥要注意什么?

  运动减肥坚持不了,节食减肥不健康或经不诱惑,所以现在很多女生喜欢喝普洱茶减肥,普洱减肥要注意什么呢?喝茶有其禁忌,而喝茶减肥也有其注意要点,下面来看看普洱减肥要注意什么?

  1、生理期来临时不宜喝普洱茶

  女性喝普洱减肥要注意什么?每个月生理期来临时,经血会消耗掉不少体内的铁质,因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话,茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。

  2、怀孕期不宜喝普洱茶

  孕妇正值怀孕期也不适合喝茶。一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10%,会增加孕妇的尿量,增加心跳次数,加重孕妇的心脏和肾脏的负荷,更可能会导致妊娠中毒症,因此最好少喝茶为妙。

  3、孕妇临产期不宜喝普洱茶

  孕妇喝普洱减肥要注意什么?孕妇将要临产前也不宜喝太多茶。因产前若喝太多茶的话,茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而产生失眠,倘若孕妇在产前睡眠不够,那可能会导致分娩的时候精疲力竭,甚至还会造成难产的情况出现。

  4、产妇不宜喝普洱茶

  生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多茶。因为这期间要是喝下大量的茶,则茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收,进而影响乳腺的血液循环抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。

  5、哺乳期不宜喝普洱茶

  哺乳期的妈妈喝下茶之后,茶中的咖啡碱可渗入乳汁并间接影响婴儿,对婴儿的身体健康不利。

  6、更年期不宜喝普洱茶

  正值更年期的妇女,除了头晕和浑身乏力之外,有时还会出现心跳加快“脾气不好”睡眠品质差等现象,若再喝太多茶更会加重这些症状,所以喜欢喝茶的如若正值这个特殊阶段,最好适可而止。

  7、溃疡病患者不宜饮浓普洱茶

  较浓的普洱茶中咖啡因的含量较多,可能导致胃液分泌增多,造成对溃疡的过度刺激。

  8、五宜五不宜

  普洱减肥要注意什么?茶叶性寒凉,味苦;其品质愈差,寒性就愈大,苦味就愈大,苦味就愈浓。所以一般来说,茶叶宜于身体壮实,胃多热者饮用。若是虚寒性体质的胃病者,注意“五宜五不宜”:宜温饮而不宜冷饮,宜淡饮而不宜浓饮,宜饭后饮不宜空腹饮,宜少饮而不宜多饮,宜饮好而不宜饮次。

  关于普洱减肥要注意什么就介绍到这。普洱茶减肥效果是不错的,女性要注意以上8点。

普洱茶知识100讲|第9讲:普洱茶属于什么茶?

普洱茶知识100讲|第9讲:普洱茶属于什么茶?

世人皆知,中国茶可分为绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶和红茶六大茶类。这一科学分类法的建立与应用,源于茶学家、《制茶全书》《茶业通史》著作者陈椽教授在《茶叶分类理论与实践》一文中所提出的分类法,这对我国的茶叶教育、科研及生产流通产生了重大影响,而且迅速传播到国外,得到了国外学者的高度评价。那么,普洱茶属于什么茶?这是近年来普洱茶行业内较为较热议的一个话题。今天,在“普洱茶知识100讲”第九讲中,www.ishuocha.com主编艾文华就与诸位普洱茶爱好者一同探讨这一话题。

普洱茶属于什么茶?按陈椽茶学系统划分,茶学界很多专家认为,普洱茶属于黑茶。如高照教授在接受云南茶界独立评论人白马非马先生采访时认为,“黑茶本质上是后发酵的茶,而普洱茶不管是熟茶,还是生茶,都是在以黑曲霉为主体的有益菌种的作用下进行后发酵,提高品质,达到越陈越香,因此普洱茶是典型的黑茶。”此外,也有人认为,普洱茶应独立于六大茶类的第七大茶类,这一观点源于普洱茶的特殊性,即有普洱生茶和普洱熟茶二者之分。

普洱茶知识100讲|第9讲:普洱茶属于什么茶?

以上两种关于普洱茶的分类法,其纷争至今还未尘埃落定,或将一直持续下去。但是,从目前的形势和格局来看,普洱茶属于黑茶这一观点赞同率较大,属业界主流观点。再者,相关的茶学教科书,已将普洱茶划分在六大茶类中的黑茶范畴之内。更值得探讨的是,近几年以来,有部分茶学专家和行业人士认为,应将普洱茶生熟茶分出来归类,即普洱生茶归为绿茶类,普洱熟茶归为黑茶类。

再从目前的普洱茶市场来看,很大部分普洱茶制品,其工艺已将绿茶、黄茶、红茶等茶类的制作工艺嫁接在内,这部分普洱茶制品,又该如何划分呢?就当下而言,普洱茶属于什么茶类,如何划分?关于这一问题的解答,其实,已不再是行业发展中的重点了。若是在继续探讨下去,再加入新工艺制程的普洱茶制品,普洱茶这一特殊茶类的分类纷争将永无止休了。当然,从这一点也体现出,普洱茶行业在发展呈现出的弊端:时代在进步,行业向前发展,研究往往落在其后。

若非要得出个什么结论,我们可以从普洱茶的发展史出发,在回到当下的普洱茶品饮文化中,也不难得出两个极为满意的答案。在词海中有个这样的词,从古至今。从古,普洱茶在历史长河中最为辉煌的时期,这时候的普洱茶属于贡茶,这是极为荣耀的吧;至今,在现行的普洱茶的国家标准定义(GB/T22111-2008)是这样说的:“以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶”,普洱茶就属于这样的茶,按其加工工艺及品质特征细分,普洱茶还可以是普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。

普洱茶知识100讲|第9讲:普洱茶属于什么茶?

在当下的普洱茶文化领域内,以其探讨普洱茶的归属,不如将这部分时间和精力从中转移出来,研究一下如何助推普洱茶产业向前发展之路。读者若对以上行文有任何异议,可以通过公号(ID:ishuocha)处留言探讨。敬请关注公号,下期文章“普洱茶知识100讲”分享课第十讲,与大家分享普洱茶的冲泡与审评。(本文系原创文章,

普洱茶马古道景区初具雏形

3月,春意盎然,位于普洱城郊腊梅坡与土地坛之间的原茶马古道零公里处的“茶马古道”旅游景区,正在原始森林和万亩茶园之上架设空中游览缆车。

由云南湄公河集团在普洱投资开发的“茶马古道”系列旅游项目已初具雏形。其中,茶马古城旅游小镇一至三期工程基本成型,并完成销售5亿元;茶马古道旅游景区已完成投资1.53亿元,预计今年内开园营业;联手中国东方歌舞团在大剧院打造的《茶马古道》大型夜间演艺项目已完成剧本创作,计划与茶马古道旅游景区同步开业。

茶马古道旅游景区规划面积4万多亩,一期开发5000亩左右,建设用地300多亩。“景区将围绕普洱茶文化、马帮文化,以及古道的商贸文化,穿插普洱少数民族文化,全面展示茶马古道独特魅力。”云南湄公河集团总经理鲍建斌说,除了展示茶马古道的来源、走向,以及古道沿途的民俗、风光外,景区将重点挖掘茶马古道的商贸文化,以及古道在不同历史时期,促进边疆与内地交流所发挥的重要政治意义。通过在景区内精心布置多个展馆,运用现代化的电子化设备,让茶马古道丰富的文化元素和内涵得以重现。

“茶马古道文化品牌具有独特的历史价值和资源的稀缺性,通过对古道文化和马帮故事的演绎,必定能抓住游客的心,预计开业后能很快突破100万的参观人数。”鲍建斌信心满满,他十分看好茶马古道文化资源的开发潜力和发展空间,因此,云南湄公河集团对该项目高起点规划,投入重金打造,这也让茶马古道旅游景区成为该集团至今投入资金数额最大的项目。景区将于今年10月1日正式对外营业,届时将在全省全国掀起一股茶马古道文化热潮。

近年来,云南湄公河集团抓住云南旅游二次创业、普洱旅游跨越发展契机,大手笔推进普洱市旅游资源开发和挖掘。2016年,普洱太阳河国家公园入园人数突破70万人次,景区积极贯彻旅游标准化试点工作,以高分通过了全国旅游标准化的终期验收;墨江北回归线标志园入园人数突破50万人次,并顺利通过国家4A级景区终评工作;普洱小熊猫庄园年度销售住房16000多间/次,全年平均入住率超过60%。该集团开发打造的文化旅游项目为普洱市打造大生态、大旅游、大健康产业注入了发展活力,荣获“普洱市重点龙头企业”等荣誉,“湄公河旅游”品牌正在成为中国绿色旅游引领者。