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茶叶保健养生:不喝茶的人,看完都想喝茶了!

2019-03-16 访问量: 35 茶礼仪网

  

  因为,喝茶让人愉悦

 

  1.喝茶会让疲倦被消灭。

 

  劳累后喝一杯茶,你会感到如释重负,从香气到水感,从内到外按摩你紧绷的神经。

 

  2.喝茶会让审美更提升。

 

  布置一个茶席,构图、摆件、插花搭配,你的生活美感会越来越好。

 

  3.喝茶会让口气变没了。

 

  中午吃了蒜,益达刚好吃完了,下午见客户怎么办?生嚼两三片茶叶,数分钟后,清水漱口。去接吻也是OK哒——如果你刚好一个人,就着口水,直接咽下,也是可以的……

  因为,茶让人更善于社交

 

  4..喝茶会让谈资更丰富。

 

  把茶当成名片,在合适的场合,与其介绍自己的名字,不如告诉别人你喜欢的茶,带出自己的性格,以及擅长的领域,让人产生记忆联结。有意思的人,不按套路出牌其实是最有个性的套路。

 

  5..喝茶会减少辐射伤害。

 

  逛淘宝、刷社交网站、等邮件、被boss要求24小时待机——皮肤全天裸露在各种电光屏下,从当年的吹弹可破,变成现在的黯哑无光泽?当粉底越抹越厚时,从内而外的代谢才是真正的解决之道。三个月,多摄入茶多酚,经历过,你就会欲罢不能。

  因为,茶能丰富生活

 

  6.喝茶会让旅行更精致。

 

  来一场说走就走的旅行,也可以拥有路途的归属感。在每一个有茶树的目的地,摘一片茶鲜叶,记录时间和地点,夹入笔记本。自然累积,无需着意,经时间发酵,就是你的“茶树旅行笔记”,因为,茶是一种生活方式。

 

  7.喝茶会让生活更丰富。

 

  除了逛画展、拍人物、看电影、到小剧场看一出话剧,还可以去茶会,坐坐、喝茶、聊天、发呆、思考,给生活留个空隙。慢生活,会充满有氧气感。

 

  8.喝茶会让身体更健康。

 

  因为喝茶,连便便也能干净彻底。

 

  9.喝茶会让身心更愉悦。

 

  即使任性,你也要给自己一天,让心灵暂离困囿,让身体自在舒展。泡一壶清茶,让身体聆听心灵的节奏。看似“无聊”的时间空档,其实带给你的,是来自心底的答案。

 

  因为,茶丰富你的味觉,因为喜欢自然,所以喜欢喝茶。

 

  10.闭上眼闻茶香,慢啜细饮轻呷,似也能触及草木的灵韵美。

  因为,茶香让人流连忘返

 

  11.白茶口感清润,带有轻盈的清甜香。前调显花香,中调出果香,在尾水处,回味悠然。

 

  12.西湖龙井,真正好的雨前龙井,遇水便夺取阵地。山野之灵轻绕水气,嫩芽之羞直挺味蕾,鲜爽跳跃,直击味蕾。而后调,美感丰盈。

 

  13.喜欢喝红茶,具体哪款忘记了,但应该是很高冷的一款茶,因为后调的味道很性感。

 

  14.茶味,就像人生,万般磨砺千般苦。苦过后更加清,万般过去亦无味,但有领会留下。

 

  15.绿茶:绿茶清洌,尤其春茶季的傲娇嫩芽,饱满高挺,高香逼人。

 

  一如年少时的锋芒与自信,一路肆意猛进直逼理想。虽有几泡,茶气“横冲直撞”,但饮毕酣畅,全身淋漓通透。

 

  16..乌龙茶:乌龙茶派系良多,火候拿捏的微妙差异,让各色茶自带气质迥异的口感回味。

 

  清香型铁观音像江南雨后的吴侬软语;浓香型碳焙铁观音更像香脂丰腴的大唐仕女;传统焙火的武夷大红袍像高冷龙女,岩谷花香,出尘而立;而传统焙火的单丛和肉桂,像青涩褪去后的风韵夫人,带着满足感和些微肉香。

 

  17.红茶:张扬的是口感,隐藏的是性感。

 

  18.黄茶:有温和的外貌,以及同样随和的口感。

 

  19.普洱生茶:普洱生茶经过陈放,锋芒之气会收敛。所有原本放肆的张扬,会内敛为层次丰富的内在。

 

  就像真正的大气无须啰嗦,真正的表演不会做作。感觉对了,即使不说话,也是满身戏,也难怪它现在这么红。

 

  20.黑茶:特别的亲民,尤其在价格上。但口感并不轻率,即使是挑剔的老茶客,也很少责难。

 

  21.茉莉花茶:花茶女王,带有茉莉和绿茶的血统。香气清幽,近暑吐蕾,冰肌玉骨又凝脂香软。

 

  22.白茶:白茶更像治愈系,尤其是陈放经年的老白。而通常忘记她的原因也在于此,功能的光芒盖住了口感的美貌。没错,她其实是一位内外兼修的治愈系女神。

  因为,茶可减肥

 

  23.一杯茶,300毫升,抗氧化功能相当于一瓶半红葡萄酒,相当于12瓶白葡萄酒,相当于12杯啤酒,相当于4个苹果,相当于5个洋葱,相当于7杯鲜橙汁。

 

  24.喝茶特别解体渴,尤其是好久没喝水,身体有暗火烧时。而且,还很利尿。

  因为,茶能预防三高

 

  25.在奥尔赛,营养生理实验室用两组小白鼠进行试验。一组用普通食物喂养,一组用富含胆固醇的食物喂养,两组都同时加入云南沱茶汁。九周后,血液化验结果显示,第一组脂肪降低10%,第二组脂肪降低30%。

 

  云南沱茶中有一种或数种不详物质,在水中溶解后促进新陈代谢,有平衡和节制胆固醇的奇效。

 

  26.普洱茶的确有助于降低血浆胆固醇、三酸甘油及游离脂肪酸,还有减少胆固醇性脂肪甘的现象。

 

  27.茶叶含有茶多酚。茶多酚的主要作用就是清除血液中的有害物质自由基毒素。自由基是使人体衰老的主要因素,茶多酚通过清除自由基而提高有益酶的活性和降低有害酶的活性。同时茶多酚还可以抑制紫外线照射后引起的脂质过氧化,从而起到保护皮肤的作用。

 

  28.身体尤其能够感受岁月的力量,而最好的逆龄,就是重新回到自然的怀抱。

有用+10
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西湖龙井茶叶如何制作成绿茶瓜子呢

西湖龙井茶叶的功能很多,还可以制作成绿茶瓜子,这种西湖龙井茶叶制作的绿茶瓜子具有排毒养颜,润肠,健胃,预防冠心病的功效。并且绿茶瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用,是血吸虫病的首先食疗之品。

西湖龙井茶叶如何制作成绿茶瓜子呢

美国研究发现,每天吃上50克左右的西湖龙井绿茶瓜子,可有效地防治前列腺疾病。这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸,而绿茶瓜子就富含脂肪酸,可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀,同时还有预防前列腺癌的作用。

绿茶瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。那么绿茶瓜子是如果制作的呢?在家中可以自己动手制作吗?下面我们就来看看吧。

绿茶瓜子所用到的材料有:绿茶茶叶、南瓜子、盐、味精、天然色素、安赛蜜、甜蜜素、糖精钠等。经这些材料经过特殊的制作工艺加工制作后是绿茶粉附着于瓜子的表皮之上而成。品尝起来花香茶香浓郁,口感极佳。

浙江名茶—西湖龙井

龙井,本是一个地名,也是一个泉名,而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。

龙井属炒青绿茶,向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮化物含量较多,而可溶性矿物质较少,因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。

冲泡龙井茶可选用玻璃杯,因其透明,茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一枪,,上下沉浮,汤明色绿,历历在目,仔细观赏,真可说是一种艺术享爱。

有专家说,正宗龙井可能绝迹。

真假鉴别:
西湖龙井产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑,龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是清草味,夹蒂较多,手感不光滑。

西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘”而闻名于世。龙井茶优异品质的形成,除了得天独厚的自然条件外,还要归功于独特而精湛的抄制技艺,俗语道:“龙井茶是靠一颗一颗摸出来的。”一斤龙井茶一般需要,3.6万颗幼嫩芽叶组成,经过摊放、抄青、回潮、回锅等八道工序,才能生产出上好的西湖龙井茶。

1、鲜叶摊放:将刚刚采来的茶叶,在阴凉处摊放,自然挥发掉多余的水分;

2、抄青(又称青锅):将摊放后的鲜叶,放入锅中,用手将其抄干,初步定型;

3、回潮:把杀青后的茶叶,放于阴凉初,自然回潮;

4、回锅:回潮后的茶叶倒入锅中,用手将茶抄干、磨亮、完成定型;

5、干茶分筛:用筛子把茶叶分筛,目的是为了使成品大小均匀;

6、挺长头:把筛出的长头(大一点的茶叶)在一次放入锅中,将其挺直;

7、归堆:把成品放入步袋;

8、收灰:将成品茶收藏于缸中,并用石灰为干燥剂。

龙井茶的抄制技术,一是掌握和控制制茶过程所要求的不同火力锅温;二是学会制茶的手法和手势。

西湖龙井如何鉴别上品西湖龙井质量如何鉴别

西湖龙井如何鉴别上品 西湖龙井质量如何鉴别

早就在宋朝阶段,龙井茶区已基本产生经营规模,那时候灵隐下天竺香林洞的“香林茶”,上天竺白云峰产的“蓝天茶”和葛岭宝溪山产的“宝云茶”已列入供品。宋朝得道高僧辩才魔法师隐居故地,都是当初与苏轼等文学家在龙井狮峰山下寿圣寺品茗作诗的地方,苏轼有“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”之句赞扬龙井茶,并手书“老龙井”等牌匾,迄今犹存寿圣寺胡公庙、十八棵御花卉园中狮峰山脚的悬岩上。

西湖龙井的辨别技巧有几种?

1、汤色味道不一样冲调后叶底不一样:西湖龙井冲调后茶芽成倒芽状,芽叶紧凑型,鲜嫩成朵;浙江省龙井冲调后芽叶较绵软干瘦,没办法展现倒芽状。

2、味道特点:西湖龙井茶味道以鲜醇甘爽为好。味道通常与香气密切相关,香气好的荼叶味道一般较纯鲜,香气差的荼叶则一般有涩味或粗青感。

西湖龙井的冲泡技巧有多少种?

1、侵润泡:将温度90℃上下的纯净水或矿泉水顺着杯壁引入,约四分之一处,用于侵润杯里荼叶,随后稍稍摇晃,提杯按反方向方位旋转数圈。目地取决于使杯里的荼叶侵润,有利于再次冲泡时,荼叶中的含有化学物质能尽早的浸取,荼叶也不容易因一时无法浸湿,而浮在茶汤的表层。这时,能够乘飞机寻香,将杯送进鼻端,闻茶汤传出的香气,此刻是寻香的最佳时机。一般也把这工序称作醒茶,含意是把熟睡中的荼叶唤起。

2、荼叶的使用量:荼叶的使用量,并沒有统一标准,视茶器的尺寸,茶叶的种类和本人的爱好而定。一般来说,冲泡龙井茶,茶与水的占比,大概是1比60,那样冲泡出去的龙井茶浓淡适中,口味鲜醇,味道更优。荼叶的使用量,这彻底在于本人的习惯性,新手可试着不一样的使用量,寻找自身最爱的茶汤浓度值。

西湖龙井的药用价值:

1、防衰老:龙井茶中的茶多酚能够合理消除不必要的氧自由基,避免油酸的过氧化物。龙井茶中带有15%上下的儿茶素,而儿茶素的抗氧化性力是维生素C的40~100倍。

2、西湖龙井茶减肥:西湖龙井茶带有茶碱及咖啡碱,能够经过很多功效活性蛋白激酶及三酸甘油酯解脂酶,降低脂肪组织沉积,因而超过减肥瘦身作用。对比朝天椒、现磨咖啡等减肥方法,西湖龙井茶减肥更加平静合理。