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铁观音适合什么季节喝

2019-03-16 访问量: 35 茶礼仪网

  铁观音茶是中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。铁观音茶介于绿茶红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。

  什么季节适合喝铁观音

 

  如果大家要喝铁观音的话,大家一年四季都可以喝铁观音,但是饮用铁观音的最佳时期还是秋季。铁观音是中性茶,一年四季都能饮用铁观音,但是,秋季收获的铁观音的味道最醇正,秋季天气凉爽,大家饮用香气浓郁的铁观音是再合适不过了。秋季天高气爽,大家在这个季节最好是喝一些可以精心的茶,铁观音就有静心的作用,大家在秋季饮用铁观音是再合适不过的。

 

  铁观音是非常好的茶叶,大家在秋季的时候可以多喝铁观音。在天高气爽的秋季,在家中约上自己最好的朋友,和自己最心爱的人在一起,泡一杯铁观音,两人一起品尝,不仅仅可以有一段美好的时光,还对自己的身体有好处。

  什么时候喝铁观音

 

  白天午时前后,一般人容易提不起精神,这时用铁观音提神非常棒;从养生角度来说,9:00~11:00适合多喝水,一般要五六杯,此时喝铁观音是很好的时间;但如果有午睡的习惯,就要少饮了;

 

  晚饭过后,如果还有事情要做、需要振奋精神,不妨泡一壶铁观音来喝;但夜晚临睡前不宜再饮铁观音,以免茶碱引起兴奋,睡不着觉。从这里看到的。

  喝铁观音的好处

 

  大家在秋季饮用铁观音是最好的,那么饮用铁观音的好处有哪些呢?铁观音是一种介于绿茶和红茶之间的茶叶,它的好处有很多。第一,铁观音可以解毒,可以去掉体内的油腻物质,去掉积存已久的脂肪。第二,铁观音是一款美容茶,不想要变老的女人可以多喝铁观音。第三,铁观音是一款优质茶,它可以提高人的智商,可以让人修身养性。

 

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冻顶乌龙茶和铁观音的区别是

冻顶乌龙铁观音的区别主要表现在产地方面、品质特征方面、品饮方面和制作工艺方面。

1、产地不同

【冻顶乌龙】

原产地在台湾南投县的鹿谷乡,主要是以青心乌龙为原料制成的半发酵茶。主要种植区鹿谷乡,年均气温22℃,年降水量2200毫米,空气湿度较大,终年云雾笼罩。

【铁观音】

铁观音茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。

于民国八年自福建安溪引进木栅区试种,分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种,主要产区在文山期树属横张型,枝干粗硬,叶较稀松,芽少叶厚,产量不高,但制包种茶品质高,产期较青心乌龙晚。其树形稍,叶呈椭圆形,叶厚肉多。叶片平坦展开。

2、品质特征不同

【冻顶乌龙】

冻顶乌龙茶汤清爽怡人,汤色蜜绿带金黄,茶香清新典雅,香气清雅,喉韵回甘浓郁且持久,香气独特据说是帝王级泡澡茶浴的佳品。

冻顶乌龙茶成品外形呈半球型弯曲状,色泽墨绿,有天然的清香气。冲泡时茶叶自然冲顶壶盖,汤色呈柳橙黄,味醇厚甘润,发散桂花清香,后韵回甘味强,饮后杯底不留残渣。其茶品质,以春茶最好,香高味浓,色艳;秋茶次之;夏茶品质较差。

味醇厚甘润,发散桂花清香,后韵回甘味强,饮后杯底不留残渣。其茶品质,以春茶最好,香高味浓,色艳;秋茶次之;夏茶品质较差。冻顶乌龙茶是台湾所产乌龙茶的一种,台湾生产的乌龙茶依据发酵程度(做青程度)的不同有轻度发酵茶(约20%)、中度发酵茶(约40%)和重度发酵茶(约70%)之分。轻度发酵茶似绿茶,具有清香;重度发酵茶似红茶,具有甜香;中度发酵茶清香较浓烈。

【铁观音】

“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉”。

3、品饮不同

【冻顶乌龙】

先闻其香,次观水色,进而察其味,及至喉韵之感觉,细细品尝。金萱乌龙茶,是精心研制出的特级调味茶,清香持久、生津解渴、兼具奶香味,滋味特别清香。

【铁观音】

“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉”。

4、加工工艺不同

【冻顶乌龙】

冻顶乌龙茶的采制工艺十分讲究,采摘青心乌龙等良种芽叶,经晒青、凉青、浪青、炒青、揉捻、初烘、多次反复的团揉(包揉)、复烘、再焙火而制成。

【铁观音】

制作工序:采摘、凉青、做青、炒青、簸拣。

以上就是对冻顶乌龙和铁观音的区别的介绍了。

安溪铁观音冲泡更适合8克小包装

安溪铁观音的茶叶小包装(多数为7克)的广泛应用,极大方便了消费者的携带和饮用。通知称,根据对安溪铁观音消费市场的专项调研,近年来消费者的口感需求和消费方式发生了明显的变化:一是饮茶时间较长的消费者,从相对单一的追求香气,变为香气和滋味并重;二是相当部分消费者泡茶时在浸泡时间不足的情况下就匆匆倒出茶汤,或者使用容量过大的盖瓯(适合8克或8克以上),导致茶叶的滋味、香气偏淡。这在一定程度上影响了消费者对安溪铁观音独特韵味的充分享受,甚至对产品品质产生不必要的误解。因此,为了市场需求,现在安溪铁观音特别是中高档安溪铁观音小包装上全面推广8克包装。

怎样鉴别优质的铁观音怎么辨别铁观音茶叶的好坏

怎样鉴别优质的铁观音 怎么辨别铁观音茶叶的好坏

铁观音茶一向为闽、粤等地域群众所爱惜。此茶一经品味,辄难释手,50时代至今,铁观音茶慢慢为华北地区老百姓所钟爱,如今则盛名遍布中国各省,消耗量在持续提高。1979年、1984年日本国销售市场二度刮起“乌龙茶热”,非常是福建省铁观音,更以其美丽动人的香气,盛行日本国全国各地。去日本或中国台湾,铁观音基本上已变成乌龙茶的代称。

铁观音的辨别方式:

1、看叶底,从细嫩度、肥薄厚、泛白度来分辨。

2、伪劣的铁观音:最先要先看一下荼叶的幼叶和样子,假如颜色不良有杂色,或是样子古怪那很将会就是说伪劣茶。次之需看荼叶的鲜度,假如茶褐色是艳丽翠绿的,那麼大多数为中央空调制的夏茶,并不是备好的铁观音。

接下来给您介绍铁观音的药用价值有哪些?

1、近年来,经世界各国生物学家科学研究确认,特别是在是日本国生物学家科学研究确认,铁观音中的成分和矿物质原素对身体健康拥有独特的作用,大概有下列好多个层面:

2、醒神益思:饮茶能够醒神益思基本上广为人知。在我国各代古医书记述颇多,各代文人雅士、得道高僧也莫不挥舞生花妙笔,颂茶之醒神益思之功。白居易《赠东邻王十三》诗曰:“携手并肩池塘边月,开襟竹低处。驱愁知酒力,破睡见茶功。”诗中搞清楚地提及了荼叶醒神破睡之功。苏轼诗曰:“建茶三十片,不审味怎样,奉赠包居士,僧房战睡魔。”她说把建茶赠给包居士,让其饮了在参禅时能免犯困。饮茶能够益思,故遭受大家的钟爱,特别是在为一些文学家、作家以及他脑力劳动者所爱着。如荷兰的文学家巴尔扎克、美籍华裔当代女作家韩素音和在我国著名小说家姚雪垠等都喜欢饮茶,以助文思。铁观音可醒神益思,其作用关键取决于荼叶中的咖啡碱。咖啡碱具备激动神经中枢、提高逻辑思维、提高工作效率的作用。因而,饮茶后能破睡、醒神、去烦、消除疲惫、保持清醒大脑、提高逻辑思维,能明显地提升口头上论文答辩工作能力及数学的反映。另外,因为铁观音中带有多酚类等化学物质,相抵了纯咖啡碱对身体造成的负面影响。这都是饮茶历史时间博大精深、经久不衰、飞速发展的关键缘故之一。

下面是铁观音的弊端与坏处介绍:

禁忌一、女性生理期期内不可以喝铁观音:月经期不可以喝铁观音都是它的一大忌讳,由于铁观音这类茶叶中带有很多的单宁酸,它进到身体之后会和人身体的营养元素铁中间造成反映,会转化成身体不可以消化吸收的化学物质,而女性生理期期内人体对铁的需要量较大,这时候喝铁观音会让人体消化吸收不上充裕的营养元素铁,比较严重时候引起贫血。

禁忌二、喝醉酒不适合:有许多人觉得喝了酒,喝点浓茶可以解酒,事实上它是一种不正确的见解,喝浓茶也是不正确,由于自身荼叶可以激动人的中枢神经,喝醉酒喝浓茶会加剧对人心血管承担。次之,尽管荼叶具备非常好的有利排尿功效,可是喝醉酒饮茶会使乙醇中有害的化学物质醛并未全方位分解掉就从肾脏功能排出来,对肾脏功能具备挺大的刺激。因而,以便维护心肾,不适合在喝醉酒饮茶,特别是在不可以饮浓茶,要喝得话口味淡一点不错。