文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>乌龙茶>铁观音>铁观音泡茶步骤

铁观音泡茶步骤

2019-03-16 访问量: 36 茶礼仪网
  铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉”。同时,铁观音所含的有机化学成分,如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量,都要比其它茶类高,极具保健价值。不过,想要喝铁观音保健身体,泡饮方法是有讲究的。现在,我们就来了解下铁观音泡茶的步骤。

  铁观音泡茶步骤

 

  第一步:洗杯

 

  洗杯并不是指用冷水把泡茶用具冲洗一次,而是用开水再把茶具冲洗一次,因为这样就即可以达到洗杯又可以达到温杯的作用。

  第二步:置茶

 

  置茶就是用茶匙采出适量的铁观音放到茶叶的盖碗中,取茶叶的时候要注意不要取太多,一般就取茶碗的一半左右就可以了。

  第三步:洗茶

 

  把刚刚烧开的开水倒入装有茶叶的盖碗中,把茶叶进行清洗和舒展,同时还能去除茶叶里的杂质,这个时候要记得时间不宜过长,两三秒的时间就可以,然后就把洗茶水倒掉。

  第四步:冲泡

 

  经过洗茶这一步之后,就可以进行冲泡了,向盖碗里倒入沸水,倒入的水量以盖碗的九分满即可,不要倒得太满。

  第五步:出茶

 

  第二道茶通常以浸泡15秒的时间即可出茶,当然如果是想喝得浓一点可以浸泡时间稍长,但不宜过长,把泡好的茶倒到公道杯里,在倒的过程中需要把过滤网放到公道杯上以免茶叶一起倒入,影响口感。

  第六步:分茶

 

  把已倒入公道杯里的铁观音分另再向品茗茶杯倒入,茶叶量在品茗杯7分处为适宜。

  第七步:品茶

 

  经过以上的六步就可以进行品茶了,品茶之前要先闻一下茶香,再观看茶色,再细细品味。

  通过以上几个步骤,就可以冲泡铁观音茶了。铁观音是营养价值很高的茶,口感滋味要不错。想要喝茶养生保健身体,那么铁观音也是个不错的选择。

有用+10
分享

铁观音的功效与禁忌介绍

  做为十大名茶的铁观音,一直被很多茶迷们所热爱,铁观音茶可以帮助人体有效的降低血脂,防止动脉硬化等等,但是虽然它的成分中有很多有利于人体的元素,但是在喝铁观音茶的同时,也是有很多不利的地方存在,关于铁观音的功效与禁忌让我们一起来了解一下。

  有关铁观音茶的功效与禁忌大家应该都知道茶叶时是一种很好的天然饮料,喝茶让我止渴生津。因为茶叶中含有的多酚类等成分可以与人体口腔中的唾液发生化学反应,使人体的口腔感到一定的舒适感。茶叶中含有的咖啡碱可以加快能量从人体中排出,在夏天饮用时可以让人有凉爽的感觉。茶叶中的茶多酚在与由蛋白质构成的细菌相遇时可以将蛋白质凝固从而使细菌因凝固而死亡,达到了杀死细菌的效果。

铁观音的功效与禁忌

  新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝,存放不足半个月的新茶更不要喝,所以关于铁观音的功效与禁忌事宜大家还是要多做了解的。

  铁观音的功效和禁忌确实需要引起喝茶者的重视,东西在好,不一定适合所有的人,需要长期用药的朋友更是要特别注意,茶叶中有分解药性的成分存在,所以大家在吃药的过程中,做好是不要喝茶,或者改变一下喝茶的时间,胃部不好的朋友不要喝过于浓烈的茶。

怀孕了可以喝铁观音茶吗

怀孕期间是否能喝铁观音呢?怀孕了还可以喝铁观音茶吗?孕妇能喝铁观音茶吗。当和茶网小编在百度输入这些词的时候会看到很多的新闻。说明铁观音的受欢迎度。还说明了现在怀孕妈妈对自己的身体也越来越注意。女性朋友在怀孕期间是否能喝铁观音呢?甚至说茶叶。

很多准妈妈们为了下一代都会禁吃一些东西。其中就包括茶叶,和茶网觉的在怀孕期间最好还是不要喝铁观音甚至其它茶叶。这是为什么呢?其实道理很简单,就是因为茶叶中含有的咖啡因会影响到宝宝对铁的吸收。严重着会影响到胎儿的发育问题。

和茶网碎碎念:为了宝宝的健康成长,还是不喝铁观音茶叶的好。尤其是不能喝绿茶,其含咖啡因是最多的。

男人是铁观音茶女人是水

一杯铁观音茶叶的好坏不仅取决于安溪铁观音茶叶的本身,更依赖于水的冲泡。新鲜的安溪铁观音茶叶,自然的洁水,才能泡出清香四溢的铁观音茶叶水。就如同一个成功的男人背后,必定有一个伟大的女性。

男人是铁观音茶叶,女人是水。而水又是多种形态的,不同层次的女人,她的社会价值取向也不同,泡出的铁观音茶叶的品味也不一样。一个男人事业的成功与否,不仅在于他本身,更重要的是有一个钟情与他,扶持与他的女性。虽,不是每个女性都能够达到红袖添香的境地,但却能给男人事业上的支持,生活上的无微不至,就已足矣!而,生活却往往不尽人意,总是会产生诸多的缺憾。转载本文请注明来自沁人茶香。

从铁观音茶叶与水的某种关系上讲,男人是离不开女人的。因再好的安溪铁观音茶叶没有水的冲泡,只能是一种叹为观止的欣赏品。没有水,铁观音茶叶依然是铁观音茶叶,依然是一种失去了生命姿态的镜中花。 只有水,才能让铁观音茶叶开始流动、开始绽放、开始辉煌;只有水,才能让铁观音茶叶有了生命,有了感情,有了味道。

岁月易失,铁观音茶叶却回味悠长。女人在品铁观音茶叶中学会了如何欣赏自己的男人,如何疼爱自己的男人,如何恰到好处的做那杯泡铁观音茶叶的水。俗话说:八分的铁观音茶叶配十分的水,铁观音茶叶汤亦十分;而十分的铁观音茶叶配八分的水,铁观音茶叶汤亦只八分。水质好铁观音茶叶汤才好,所以好男人是好女人造就的。

男人是铁观音茶叶。男人艰苦跋涉的历程,就是安溪铁观音茶叶的杀青、揉捻、烘干、高压的制作过程。男人一生要经历不同时期,铁观音茶叶的品种叶会随之改变。青年时期的男人就像茉莉花铁观音茶叶,初识情怀,至真至纯,滋味鲜凉而气色清香。中年时期的男人是龙井铁观音茶叶,简单中体现了完美,成熟中体现了高贵。老年时期的男人乌龙铁观音茶叶,历经了岁月磨炼,不需过分显露,真情却能自然的涌出。 男人是铁观音茶叶。男人艰苦跋涉的历程,就是安溪铁观音茶叶的杀青、揉捻、烘干、高压的制作过程。男人一生要经历不同时期,铁观音茶叶的品种叶会随之改变。青年时期的男人就像茉莉花铁观音茶叶,初识情怀,至真至纯,滋味鲜凉而气色清香。中年时期的男人是龙井铁观音茶叶,简单中体现了完美,成熟中体现了高贵。老年时期的男人乌龙铁观音茶叶,历经了岁月磨炼,不需过分显露,真情却能自然的涌出。

男人是铁观音茶叶,女人是水。水质好铁观音茶叶汤才好,所以好男人是在好女人的呵护中体现完美的。没有女人扶助与衬托,男人就如同置放在容器里的安溪铁观音茶叶,就无法绽放一生的美丽和辉煌。女人要想让男人成为一个卓越的人,就必须先学会做那杯冲泡铁观音茶叶的水。水温太低,铁观音茶叶就无法绽放一生的美丽;水温太高,铁观音茶叶就失去了原有的色泽和清香。所以,水的温度至关重要。

常言到:好铁观音茶叶必须配好水,正如好马配好鞍一般。那种劣质的铁观音茶叶若被好水冲泡之后,尽管能解渴但绝对达不到品饮的境界。好铁观音茶叶若被劣质的水冲泡了,品质也锐减。要泡好一壶铁观音茶叶,除了需要了解安溪铁观音茶叶特性外,最重要的是要用心去泡,这样才会有别样的风情别样的味道。冲泡一杯碧盈清香的铁观音茶叶水,是每个女人一生的最终梦想,是她们在心中早已是勾画在的一幅美景。

男人是铁观音茶叶。男人是不断新鲜着的安溪铁观音茶叶,女人则是那杯恰到好处的温柔的水儿。男人和女人走在一起就是铁观音茶叶水,生活有不同的阶段,只有细细的浅尝才能体味到生活的真正味道。

男人是铁观音茶叶,女人是水,铁观音茶叶溶与水。女人的一生都要用一种极其温柔的心情细细的品味,才能感悟到那种淡淡的情和悠悠的香。

男人是铁观音茶叶。是一种经过水的冲泡的特种饮品,是一种经过水的精心呵护和扶持,才能达到人生的最高境界,才能绽放自己的美丽和辉煌的精品。