绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶碧螺春的最佳保存时间：6个月品质最佳。如果外包具有良好的防潮、阻氧、避光等保鲜性能的前提下,再接纳除氧剂、真空抽气充氮、放干燥剂等技能,并在低温下贮藏,可以保鲜10个月。
碧螺春一般的保存时间：12个月。我国规定茶叶保质期为18个月(不含黑茶类)。密封包装的茶叶保质期是一般为12个月至24个月等，碧螺春是比较嫩的茶叶一般保存时间为12个月。
贮藏茶叶的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。
茶叶具有怕潮湿、怕光照、怕异味等特点。因此，从市场上买回的茶叶，应及时将其装入盛器内，爱茶者能把茶保存多久，就看你怎么贮藏了，具体的贮藏方法有以下几点：
（1）放茶叶的盛器一定要干净而无异味，以防茶叶串味变质：因为茶叶特别容易惹诸味，所以一切茶叶盛器必须清爽无他味，否则茶叶被异味混扰而不堪饮用。
（2）茶叶盛器应密闭：盛器密闭性能越好，就越容易保持茶叶的质量，容器内茶叶保存的时间也就相对越长。对于易走气的盛器，应在其盖或口内垫上1-2层干净纸密封，以防从入口处吸进潮气或异味。
（3）茶叶盛器应放在干燥处，以防受潮：茶叶中水分越多，茶叶的质量就越不易保存，所以茶叶不能受潮。盛茶的盛器，有的不一定完全密闭，放在干燥处，吸潮的机会会相对少些，于茶叶保存有利。
（4）茶叶盛器应放在避光处：光线直照，可使茶叶的内在物质发生变化，强阳光直接照射，这种变化就越明显。如用罐、筒、盒装茶叶，不要放在长期见光的桌子上或柜顶、窗台等处，以防光照影响茶叶质量。
（5）茶叶盛器应该避开高温：温度不宜过高，以防茶叶“陈化”。温度每增高10℃，“陈化”速度可增加4倍。所以炎热的夏天，茶叶的盛器应放在阴凉干燥处。
那么，如何冲泡碧螺春茶呢？
关于碧螺春的冲泡方法，分为两种，一种是紧结的碧螺春茶冲泡，另一种则是松展的碧螺春茶的冲泡，不同的碧螺春茶泡法不一样。
紧结碧螺春茶的泡法
1、把茶杯用热水刷一遍，也叫温杯。把需要的茶放入杯中，加入适量的水，注意的是，不要把杯子的盖盖上。
2、等待一段时间后，大概五分钟，便可以品茶了。
3、把第一泡的茶汤留下三分之一，然后加水，加水就是等于第二泡。第二泡相当于才真正体验到茶的真正滋味，如果是继续进行第三泡的话，估计就没有太大的必要了，毕竟茶汤已经淡了。
松展的碧螺春茶的泡法
1、温杯后，倒进茶，此时其实也已经有淡淡的茶香飘出。
2、倒入热水，大概是三分之一即可，不过还是需要完全浸过茶叶为好。此时冲入热水的方式是非常值得一提的。不要直接冲到茶叶上去，是需要让热水缓缓地在沿着杯壁往下，再轻轻晃动茶杯。此时茶香是最清爽的。
3、大概两分钟之后，茶已经完全吸了水，再往杯中加入水，加水的方式如同上述所示。
通过以上内容的介绍，我们也对碧螺春茶的存储期限有了一定的了解，那么之后购买碧螺春茶的时候就根据需求合理选择。喝碧螺春茶保健身体的期限，要注意饮茶相关禁忌，正确的饮用才能达到养生保健的目的。并且，在家里存茶还要注意保存方法，避免茶叶变质。
绿茶乌龙茶-碧螺春和乌龙茶的制作工艺的区别
普洱茶有哪些 绿茶乌龙茶-碧螺春和乌龙茶的制作工艺的区别
碧螺春和乌龙茶的制作工艺的区别碧螺春和乌龙茶的制作工艺的区别是：
碧螺春
杀青
在平锅内或斜锅内进行，当锅温190～200°C时，投叶500克左右，以抖为主，双手翻炒，做到捞净、抖散、杀匀、杀透、无红梗无红叶、无烟焦叶，历时3~5分钟。
揉捻
锅温70～75°C，采用抖、炒、揉三种手法交替进行，边抖，边炒，边揉，随着茶叶水分的减少，条索逐渐形成。炒时手握茶叶松紧应适绿茶乌龙茶度。太松不利紧条，太紧茶叶溢出，易在锅面上结黑茶是哪里产的“锅巴”，产生烟焦味，使茶叶色泽发黑，茶条断碎，茸毛脆落。当茶叶干度达六、七成干，时间约10分钟左右，继续降低锅温转入搓团显毫过程。历时12～15分钟左右。
搓团显毫
是形成形状卷曲似螺、茸毫满披的关键过程。锅温50～60°C，边炒边用双手用力地将全部茶叶揉搓成数个小团，不时抖散，反复多次，搓至条形卷曲，茸毫显露，达八成干左右时，进入烘干过程。历时13~15分钟。
炒青
采用轻揉、轻炒手法，达到固定形状，继续显毫，蒸发水分的目的。当九成干左右时，起锅将茶叶摊放在桑皮纸上，连纸放在锅上文火烘至足干。锅温约30～40°C，足干叶含水量7%左右，历时6～8分钟。全程约为40分钟左右。
炒制
手不离茶，茶不离锅，揉中带炒，炒中有乌茶邦加盟揉，炒揉结合，连续操作，起锅即成。
乌龙茶
乌龙茶的制作工艺，为萎凋→摇青→炒青→揉捻→烘焙。
萎凋：分日光萎凋和室内萎凋两种。日光萎凋又称晒青，让鲜叶散发部分水分，使叶内物质适度转化，达到适宜的发酵程度；室内萎凋又称凉青，让鲜叶在室内自然萎凋，也是乌龙茶萎凋中常见的一种方法。
摇青：是乌龙茶（青茶）做青的关键。将萎凋后的茶叶经过4~5次不等的摇青过程，使鲜叶发生一系列生物化学变化，形成乌龙茶叶底独特的“绿叶红镶边”特点，以及乌龙茶独特的芳香。
炒青：以炒青机破坏茶中的茶酵素，防止叶子继续变红，使茶三万昌碧螺春价格中的青味消退，茶香浮现。
正宗崂山绿茶价格揉捻：属造型步骤，即将茶叶制成球形或条索形，形成乌龙茶的外形结构。
烘焙：即干燥，去除多余水分和苦涩味，焙至茶梗手折断脆，气味清纯，使茶香高醇。
碧螺春是绿茶，其工艺是典型的绿茶工艺，而乌龙茶则不一样。
喝碧螺春的好处和坏处
喝碧螺春的益处和弊端指的是碧螺春的功效与禁忌。说白了的功效是指碧螺春对身体的益处；说白了的禁忌指的就是说喝碧螺春对身体的弊端。
碧螺春的益处：
碧螺春的功效
抗癌证.碧螺春产于洞庭香山，和果木交叠栽种。荼叶消化吸收果木香气，再加气侯不错。是在我国较大 的淡水湖，土壤层酸碱性，碧螺春是在清明节和骨玉以前以前採摘的新芽历经茶叶杀青，揉捻，炒青制做而成，带有较多的茶多酚，茶多酚能抑止病菌的发展趋势。碧螺春内带有的维他命C和维生素E能阻隔致癌物-亚硝酸生成。因此碧螺春茶有抗癌证的功效。
碧螺春有抗心血管病症的功效。碧螺春带有较多的儿茶酸。儿茶酸ECG和EGC以及氧化产物茶黄素等，有利于使这类斑片状增长遭受抑止，使产生血凝粘度提高的纤维蛋白原减少，凝血功能变清，进而抑止主动脉粥样硬化，具有抑止心脑血管疾病的功效。
碧螺春有有利排尿的功效。荼叶中的咖啡因和氨茶碱具备有利排尿功效，用以医治浮肿、水滞瘤。运用绿茶红豆糖水的祛毒、有利排尿功效能医治亚急性黄疸型肝炎.
碧螺春有减肥瘦身的功效。茶多酚能降低身体血糖的成分，茶多酚能清除肠胃的油腻感，促进消化，具有减肥瘦身的功效。
碧螺春的功效
碧螺春有防虫牙功效:茶中带有氟,氟离子与门牙的优质蛋白质有挺大的感染力,能变为一种比较难溶解酸的“氟磷灰石”,就象给门牙再加一个保护层厚度,提升了门牙耐酸碱抗龋工作能力。
碧螺春有醒神的功效，碧螺春本来归属于绿茶叶，碧螺春内带有较多的咖啡因，能刺激性身体的神经中枢。夏天合适饮用，清除睡意.
碧螺春有清烟解酒的作用。碧螺春内的茶多酚能相抵酒内带有的酒精。醉酒后饮用绿茶叶能具有快速解酒的功效，可是饮用的绿茶叶并不可以是浓茶水，饮用浓茶水醒酒，反倒会具有反过来的功效，会难过，伤阳。
碧螺春有防电磁辐射的功效。常常饮用碧螺春茶能提高人体对辐射源的抵抗力。茶多酚以及氧化产物具备消化吸收放射性元素锶90和钴60危害的工作能力。常常应对电脑上工作中的群体和历经肿瘤放疗的患者，饮用碧螺春茶，提高人体抵御辐射源的工作能力。
碧螺春内带有较多的营养元素和药力用分，碧螺春的功效与作用虽多，还必须科学研究的饮用碧螺春茶做到健康保健的功效。脾胃虚寒病人不适合饮用碧螺春茶。在餐前，餐后不适合饮用碧螺春茶，冲调時间太长的碧螺春产生空气氧化不可以饮用.
碧螺春的弊端：
禁忌一：胃肠不好的少喝新鮮碧螺春。碧螺春茶不是发酵茶，多酚类化合物和酶类化学物质丰富多彩，性凉较强。新式茶速度快，一些化学物质并未空气氧化，用于导致胃肠刺激性，造成胃炎等病症，假如能等候一定時间的化学作用，就能降低对胃肠的刺激性。
禁忌二：头煮茶不必喝。在荼叶制作过程中，尘土颗粒物、农残免不了存有，喝茶第一步历经冲洗的流程，扔掉，不但能冲洗，还能有醒茶的作用。
禁忌三：吃药期内不必喝碧螺春茶。碧螺春茶中带有很多的单宁酸化学物质和丹宁酸，将会连击治疗药物产生反映变弱药效，危害治疗药物的充分发挥。特别注意的是，服食治疗药物用冷水服食，不能用茶叶茶。
禁忌四：脾胃虚寒者少喝碧螺春茶。碧螺春茶做为未发酵茶的特性比不上全发酵茶绿茶那般健脾养胃，饮用不善还会继续刺激性胃肠。因而，脾胃虚寒者谨记少喝碧螺春茶。
禁忌五：缺铁性贫血的人少喝碧螺春茶。碧螺春茶中含有单宁酸化学物质，而单宁酸化学物质可以阻拦身体对含铁的消化吸收，导致贫血。一般来说不容易有多大的危害，可是缺铁性贫血的人要少喝红茶，以防加剧缺铁性贫血情况。
禁忌六：严重便秘的人不可以多饮用碧螺春茶。适度饮用碧螺春茶对消化吸收、大便能具有很好的实际效果。但过多饮用碧螺春茶反倒会加剧严重便秘的状况。这是由于荼叶中的原素与食材中的蛋白融合后变成不容易消化吸收的化学物质，危害肠驱动力的工作中，导致排便脱干、发干，加剧严重便秘。
综上所述，喝碧螺春有益处，也是弊端。但是它的弊端都是由于不适当的食用方法才造成的，要是留意一点，那麼就不容易有弊端，只能益处。
毛尖跟碧螺春哪个好喝
毛尖跟碧螺春的知名度挺大，在日常生活中大伙儿多多少少都据说已过，那麼毛尖跟碧螺春哪家好吃呢？我们一起来了解一下！
毛尖跟碧螺春哪家好吃
毛尖的口味
毛尖，冲调出去的汤色翠绿，茶叶左室起来，渐渐地沉到壶底，茶叶一片片调匀，细嫩嫩绿光洁。毛尖的色、香、味、形均有与众不同个性化，其色调鲜润、整洁，没有残渣，香味优雅、清爽，味儿鲜香、香醇、回甜。
碧螺春的口味
外观设计索条苗条，茸毛遍及，白毫隐翠；泡成茶后，色葱绿光亮，味儿清香浓厚，饮后有回甜之感。
特一级：香味嫩香幽静，味道醇厚鲜香，茶汤颜色葱绿清亮光亮，叶底嫩匀多芽。
特二级：清香温文尔雅，浓厚醇厚，鲜香生津，回味无穷悠长。
一级：嫩爽清香，味道鲜醇可口，汤色绿而光亮，叶底鲜嫩,绿,光亮。
二级：冲调后茶气缓缓伸展，左右翻飞，茶液态水银澄翠绿，清香袭人，口感凉甜，鲜香生津。
三级：清香温文尔雅，浓厚醇厚，鲜香生津，回味无穷悠长，是公司办公室及家居平时用茶的优选。
特等：此茶口感较初春的茶叶稍浓，耐泡。
一级炒青茶：味道尚正宗，茶汤颜色黄绿色，叶底尚嫩欠匀，稍有青张，绿稍深。
毛尖跟碧螺春喝过有哪些好处呢
1．茶叶的咖啡碱能激动神经中枢系统软件,协助大家提升精气神、提高逻辑思维、缓解疲劳、提高工作效率。
2．茶叶中的咖啡碱和氨茶碱具备有利排尿功效，用以医治浮肿、水滞瘤。运用绿茶红豆糖水的祛毒、有利排尿功效能医治亚急性黄疸型肝炎。
3．咖啡碱具备清脑、解痉、松驰肌浆网的作用，能消除支气管痉挛，推动血液循环系统,是医治慢性支气管炎、化痰止咳、心梗的优良輔助药品。
4．茶叶中的茶氨酸和维C常有活血化淤避免心肌梗塞的功效。因此常常喝茶的人之中，血压高和心肌梗塞的患病率较低。
5．茶中的茶氨酸和单宁酸功效于病菌，能凝结病菌的蛋白将病菌杀掉。可用以医治消化道疾病，如霍乱、伤寒论、急性肠炎、结肠炎等。肌肤生疮、破溃出脓外伤性破了皮，用浓茶水清洗伤处，有消肿抑菌作用。口腔发炎、破溃、咽喉疼痛,用茶叶来医治，也是一定功效。
6．茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸片、泛酸和芬芳类化合物等多种多样化学物质能调整脂肪分解，非常是乌龙对蛋白和人体脂肪有非常好的分解作用。茶氨酸和维C能降胆固醇和血糖,因此喝茶能减肥瘦身。
7．茶中带有氟，氟离子与门牙的优质蛋白质有挺大的感染力，能变为一种比较难溶解酸的“氟磷灰石”，就象给门牙再加一个保护层厚度，提升了门牙耐酸碱抗龋工作能力。
8．据报道，茶叶中的黄酮类化合物有不一样水平的身体之外防癌功效。功效极强的有牡荆碱、桑黑色素和儿茶酸。
9．每天晚上临睡前，取麻椒10克、碧螺春10克、白醋50毫升，放水2500ml烧开，放温后侵泡两脚，每一次侵泡三十分钟，随后用整洁纯棉毛巾擦拭两脚。坚持不懈每天晚上泡足1次，一般1星期过后足藓便会缓解。
综上所述，毛尖跟碧螺春不仅好吃，还具备激动、有利排尿、清脑解痉、抑止心肌梗塞、抑菌和抗菌、减肥瘦身、防虫牙、抑止肿瘤细胞、减轻足藓等作用与功效。
碧螺春价格表
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