文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>信阳毛尖>信阳毛尖泡法>信阳毛尖怎么泡才好喝?

信阳毛尖怎么泡才好喝?

2019-03-17 访问量: 41 茶礼仪网
  喝茶不仅是一种生活闲趣,你懂茶,茶自然也会懂你。信阳毛尖泡法其实也比较简单,不过也要掌握好一些技巧。经常喝信阳毛尖茶对身体有很多好处的,下面我来看信阳毛尖茶怎么泡才好喝以及喝毛尖茶的10种好处!

 

  信阳毛尖怎么泡:

 

  茶的用量:

  取3-5g茶叶投入杯中,沏茶时用茶量,可因人而异,但不能太少。一般情况按三分茶七分水或四分茶六分水的比例用茶。

 

  茶具:  

  喝信阳毛尖茶,对茶具的要求也并不高。为了观其色,闻其味,平时透明的玻璃杯或白色的瓷杯即可,不能用带盖的杯或壶,因沏信阳毛尖茶时不能捂、盖,要不然汤、叶变黄。

 

  信阳毛尖冲泡方法流程:

  第一步把适量的茶放入杯中;第二步把开水(水温可高点)倒入杯中(半杯量即可)摇晃摇晃等茶叶快要沏开时(时间不要太长),将杯中的水倒掉(水可倒干)。其目的是除去茶的土味和漂浮出的杂物;第三步用适当温度的开水沏入杯中,等茶叶沏开后即可饮用。

 

  但杯中的茶水每次不能喝干,只喝茶水的1/2,然后倒水。其目的是保持茶的浓度适中。

 

  喝毛尖的9种好处:

  1.信阳毛尖绿茶可以灭菌

 

  每天喝些信阳毛尖绿茶可以降低胃溃疡的发病率,因为毛尖当中含有儿茶素,它能有效地抑制幽门螺旋杆菌,可以帮助预防胃溃疡和十二指肠溃疡。

 

  2.有助于延缓衰老

 

  茶多酚具有很强抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明,1毫克茶多酚清除对人机体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其他同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

 

  3.可以去除蚊虫

 

  在日常生活中,喝完信阳毛尖绿茶之后将残留的茶叶收集起来,然后放在阳光下晒干,将晒干的信阳毛尖放在有蚊虫的地方燃烧,可以起到驱虫防蚊的作用。

 

  4.预防消除暗疮

 

  一些年轻人应为皮脂分泌旺盛,常常会长痘痘暗疮,可以通过喝信阳毛尖绿茶来缓解。同时绿茶也可以配合金银花、生甘草一起饮用,金银花和生甘草都有着治疗暗疮痤疮的功效。

 

  5.有助于抑制心血管疾病

 

  茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。

  6.可以止泻

 

  茶能和蒜瓣一起配合,帮助止泻。大蒜有着解毒消炎的功效,而茶水能够起到抑菌的作用,尤其是对于肠道中有害细菌的抑制,将茶和大蒜配合在一起,能很好地止泻。

 

  7.有助于醒脑提神

 

  信阳毛尖中咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。

 

  8.可以帮助散热

 

  在炎热的天气里,很多人都会喜欢喝冷饮来解暑,但其实喝凉的东西会把热给遏制住,不容易散出体外,导致生病,在夏天想要好好地解渴消暑散热的话,喝信阳毛尖热茶可以生津润喉,清除内热,口干的时候喝茶解渴是一种很好的办法,尤其是喝上好信阳毛尖。信阳毛尖清香回甘,凉性可生津解渴,发一发汗,很快就将体内的热散走。

 

  9.有助于护齿明目

 

  信阳毛尖茶叶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10~15毫克,且80%为水溶性成分。若每人每天饮茶叶10克,则可吸收1~1.5毫克,而且茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质减少,对预防龋齿,护齿、坚齿,都有益。据有关资料显示,在小学生中进行”饭后茶疗漱口”试验,龋齿率可降低80%。

有用+10
分享

信阳毛尖牌茶叶价格情况

  很早以前,龙井作为绿茶,曾经受到很多人的喜爱。但久而久之时间长了,人们对于龙井也越来越熟悉。多多少少喜欢的程度都有所减轻。而这是信阳毛尖作为绿茶的新品种,则开始又受到新一轮的关注。那么信阳毛尖牌茶叶价格信息是怎样的呢?下面我们就来一起了解一下。

  信阳毛尖牌子的茶叶类型也有很多种,因此对于信阳毛尖牌茶叶价格这个信息,我们不能一概而论。散装情况下,普通质量的一百克茶叶,信阳毛尖龙潭茶叶的价格在三十元到七十元不等,信阳毛尖文新茶的价格则要稍微贵一些,在三十五到八十元之间浮动。

信阳毛尖牌茶叶价格

  如果是已经包装好的,那么信阳毛尖牌茶叶价格相对也会更高一些。盒装的每二百五十克价格范围为一百五到五百之间,质量较好的一般都在三百元以上,如果是刚刚采摘上市的新茶,如果是真的茶叶的话,价格一般在八百元左右。

  相信通过上面内容的介绍,关于信阳毛尖牌茶叶价格,大家在购买时,已经能够做到心中有数了。但由于信阳的很多地区都是盛产茶叶的,俗话说,一方水土养一方人。所以即使是信阳毛尖牌的茶叶,由于生产场地不同,它们在价格定位上也会有较大的差异。

豫品信阳毛尖产于特别的环境中

  从古至今都知道信阳是一个重要的城市,它拥有丰富的物产资源,其中豫品信阳毛尖茶叶可以说当地有名的特产。是什么原因成就了豫品信阳毛尖,它的生长环境起到什么样的作用,以及在采摘的过程须注意什么原则。

  信阳毛尖主要产自信阳市西南山区,常言说.高山云雾出好茶,信阳茶叶产区年平均气温高于151c,年日照时间在2100小时以上,年降水量在“100mm - 1200mm,相对很度达75%,形成了有利于豫品信阳毛尖茶叶生产的良好气候条件。一是云雾缭绕,光照适宜,利用光合作用,使茶叶富含有机物质,故香醇味爽;二是山高雾浓.空气湿润,芽叶持嫩性强.粗纤维少。

豫品信阳毛尖

  豫品信阳毛尖的采摘极其讲究。阳春三月,清明节过后开采,历时40天左右.称之为“春茶、夏茶”在“春茶”结束5一6天后开采,历时30天左右;八九月间,秋芽萌发,采之为“秋茶“。特别是清明至谷雨采的.‘雨前毛尖”被视为珍品,同时,不同等级的毛尖对芽叶的要求也各不相同。如特级毛尖,要1芽一叶初展,一级毛尖要I芽2叶初展;二级毛尖要1芽2一3叶初展为主.兼有2叶对夹叶……采摘后.其制作过程更是独具一格,信阳毛尖的炒制过程分为生锅和熟锅两部分.大致的工艺过程是:生锅—熟锅—初烘—摊凉—复烘—择拣—再复烘—包装人库。这样,经过了杀青、初揉、作条、锥形、择杨;、反复供焙,才形成了含水量在6%左右的信阳毛尖。近年来,信阳茶农积极开发机械初制加工技术,把茶叶炒制技术提高到了一个新水平.结束了信阳毛尖完全依梭手工制作的历史。

  生长环境特殊,有十分讲究的采摘原则是豫品信阳毛尖给我们留下的印象。这些都不能够给人持久的怀念,能够让人持久的是它的品质,和放心的质量。信阳毛尖已经具备推广的条件,一定要做好生产中的每一步细节。

美了乡村富了民河南信阳毛尖迎来开采季

   原标题:美了乡村富了民 河南信阳毛尖迎来开采季

   中新网信阳3月28日电(潘再军 张因祥)春日百花艳,香最风华。3月底,随着气温升高,“中国毛尖之都”河南信阳迎来春茶采摘季。

  28日上午,位于信阳毛尖主产区、核心产区的浉河区浉河港镇文新茶村万亩生态园内,翠绿的茶垄随着地势起伏连绵,嫩绿的新芽挤满茶树枝头,2019年中国·信阳毛尖开采仪式暨第八届文新春茶节在此举行。这标志着信阳毛尖进入全面开采期,信阳毛尖春茶0迎来规模上市。

    信阳是全国茶产业大市,也是中国茶叶的重要原产地、绿茶主产区。其盛产的信阳毛尖是中国十大名茶之一,具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,被誉为“绿茶之王”,不仅走俏国内,在国际上也享有盛誉。

  春日里的万亩茶园,满山青翠、茶叶鲜嫩,景色迷人、茶香四溢。开采仪式现场,身着各色服装的采茶工们三五成群,手提茶篓围拢在茶树前,只见双手上下翻飞,熟练地将茶尖儿放进茶篓,采摘下今年第一批春茶。

   “我们现在采摘的主要是一芽一叶和一芽两叶的茶芽,这样的茶叶品质最好。”来自驻马店市汝南县的采茶工王大芳告诉记者,这已经是她第12年来信阳采茶了,通过采茶,不仅学会了辨识信阳毛尖的品质,每年还会获得一笔不小的收入。

  一年一度的信阳毛尖采摘季,美丽了乡村,热闹了茶山,也富足了茶乡。据官方数据,全市现有茶园210万亩,经济规模100多亿元,涉茶人员100多万人,全市茶农人均种茶收入超过5500元,茶叶已成为信阳山区农民脱贫的“金叶子”。

    “一片小茶叶成就了一个大产业,造福了一方老百姓,举办信阳毛尖开采仪式和文新春茶节,就是要把信阳茶产业做得更大更强,把信阳毛尖的金字招牌擦得更亮,做得更响,让茶乡美起来,让茶农富起来。”作为信阳本土发展起来的农业产业化国家重点龙头企业,全国人大代表、信阳市文新茶叶有限责任公司董事长刘文新说。

  据信阳市浉河区区委书记翟晓宾介绍,截至目前,浉河区现有茶园面积60万亩,茶叶总产量达3.8万吨,涉茶综合经济价值70亿元,拥有国家级农业产业化龙头企业2家,省级6家,市级24家。茶产业已然经成为浉河区农村重要的支柱产业和新的经济增长点,茶产业在精准脱贫、乡村振兴中的作用进一步彰显。

  据了解,信阳毛尖已连续9年跻身中国茶叶区域公用品牌价值十强,品牌价值达63.52亿元。(完)