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红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶信阳毛尖保存注意事项
要干燥防潮湿。潮湿的环境对于茶叶的保存来说是非常不利的，而且信阳毛尖是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性，茶叶受潮后就会使茶叶变质。存放时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而发生很快霉斑，进而变质。
要清洁防异味。信阳毛尖中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定，能够广吸异味。因此存放的时候一定要保持清洁、卫生、无异味，不能与霉变物质或有异味的物品同放，更不能用有异味的包装袋贮茶叶。如果将信阳毛尖茶叶放在有异味处，就会使茶叶的味道发生改变，影响品质。
要低温防光照。温度过高会使信阳毛尖中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。如果直接将其放置于阳光之下，会促进信阳毛尖绿茶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。长期照射的话，会让茶叶发生化学反应，使信阳毛尖茶叶的品质发生变化，变坏掉。
以上就是存放信阳毛尖应该注意的事项。其实储存茶叶最好的办法就是购买少量，直接放到冰箱里面的茶叶专用冷库保存这个是最为理想。现在家庭都是有这种冰箱的。所以我还是建议要是自己饮用的茶叶还是少购买点，等饮用完之后在购买，这样就比较容易保存了。
信阳毛尖：今天你喝茶了吗
我从小在茶树下生长,经常看见人们泡信阳毛尖茶待客,也常听见茶农们唱的茶歌.在我们生活当中,茶成了我们待人接客好的饮料,泡茶也是我们这里的人的必学技艺.
柴、米、油、盐、酱、醋、茶,甚至有人这么说:"宁可一日不食,不可一日无茶"的说法,可见茶对于我们来说是极其重要的.我们的生活提高了,我们对茶叶的关注也越来越多.喝茶成了我们日常生活中必不可少的环节.茶,自然而然的也成了我日常生活的必备品.我,有时一天没有喝茶,就觉得这一天有一件什么重要的事情没有完成.
对于经验不同的人来说喝茶有着不同的功用.有的人喝茶是为了减肥,有的认为茶可以助消化,有的喝茶是为了提神,有的用茶漱口只是为了消除口臭……在我们这儿大多数人把茶当作一种谈天说地的一个"引子".
在学校在下课之余,常和同事一起在备课室里泡上一壶好茶.茶,在这时对于我们来说是一种非常好的解渴润喉的饮品.但泡茶是一件极讲究的事,容不得你半点马虎,同样的茶如果我们不好好地伺候,就泡不出它的味道来僻如:水的温度的掌握、泡茶具的恰当使用、喝茶之道：如何养壶这包茶的特点、茶叶的浸泡时间、你的泡茶手法熟练程度.
看着沸腾的水冲入盖碗中,看着砂縁的铁观音茶叶在碗中上下翻腾着,看着水与茶的密切交融.我更流连于于茶的独特气味,一种幽幽的兰花香气,总能穿过你的鼻孔,慢慢地进入你的肺腑渗透到你全身的每一个角落.品一口茶,让茶那淡淡的芬芳赶走我们的疲倦.这时我们能更加洒脱地聊着学生、新闻与人生.或者你不发一语,静静地享用这茶,感受由茶带来的灵感与快意.
人与人之间,若少了联系也就生疏了.所以,时不时我们应该招呼朋友到自己的家来泡泡茶,当然泡茶应该只是一个美好的开始,喝茶应该配以香甜的茶点,之后更应该有更精彩的节目.在我们平时生活中,应该有意识地和朋友联络,茶成了一个很好的"引子",它把我们和朋友的关系联结得更加紧密了.
"安溪人真好客,入门就泡茶",我想:茶可以成为我们热情待客和尺度,喝茶可以成为我们健康的尺度.
我们是不是可以这样来提醒:"今天你喝茶了吗?".
信阳毛尖特点看这里一分钟了解毛尖内涵
古语云：万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶。可见茶在人们生活中的重要地位，饮茶习俗自古就有，在现代化快节奏生活的今天，茶依旧扮演着重要的角色，品一杯佳茗可以说是非常惬意的事情。
而茶的种类非常多，其中信阳毛尖就非常突出，以其独特的内涵本质吸引了无数的茶客。那么信阳毛尖都有哪些特点呢?下
信阳毛尖的色、香、味、形均有独特的个性，它的颜色鲜润，非常干净，不含杂质。香气高雅、清新，给人超凡脱俗的感觉。味道更是别具一格，鲜爽、醇香、回甘生津。外形非常匀整，白毫明显，看起来非常生动。总之信阳毛尖细、圆、直、光、多白毫，冲泡后香高持久，其汤色明亮清澈，入口后感觉很不错，回甘生津，耐人寻味。
不过不同时节采摘的信阳毛尖是不一样的，按照采摘顺序划分的话，信阳毛尖可以分为以下几种：
1.明前茶：清明节前采制的茶叶，这期间的茶叶非常嫩，喝起来有种淡淡的清香，此时的茶几乎100%嫩芽头，是信阳毛尖级别最高的茶。
2.雨前茶：谷雨前采制的茶，此时温度适中，雨量充沛，一芽一叶正式形成，也是很不错的茶种，雨前茶的味道要稍重于明前茶。
3.春尾茶：春天末期前采制的茶，和明前茶、雨前茶相比，春尾茶更加耐泡一些，而且价位也不算太高。
4.夏茶：夏天采制的茶，茶叶比较宽、大，茶水比较浓，非常耐泡，味道微苦。
5.秋茶：秋天采制的茶叶叫秋茶，秋茶中白露茶品质较好，白露茶叶色泛黄、大小不一，滋味、香气比较平淡。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，也不像夏茶那样干涩、味苦，而是有一种独特的甘醇、清香。
可见信阳毛尖是大有学问的，选购优质毛尖才能领略茶叶的内涵，阿里云Aliyun茶叶专做信阳毛尖、信阳红，信阳白茶、自有茶叶基地，茶厂在浉河港黄庙生态茶厂，10多年来坚持做真信阳毛尖、好喝的信阳毛尖，颇受广大茶客的喜爱。
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