经常喝大红袍上火吗-茶礼仪网

　　经常喝大红袍可以增强人体免疫力，降低血脂；可以促进脑部血液循环，具有增强记忆力、降低血压的作用。此外还具有明目益思，轻身（减肥）耐老（延缓衰老），提神醒脑，健胃消食，利尿消毒，祛痰治喘，止渴解暑，抗辐射，抗衰老，降胆固醇等等。那么经常喝大红袍会上火吗？

　　经常喝大红袍上火吗

　　1、对于大红袍是否上火这一说，争议不断。饮用大红袍上火的情况确实存在，体质因人而异，肝火旺盛的人喝大红袍后就会有上火的症状。

　　2、大红袍一般在刚初制结束（一周内）和精制焙火（半个月之内）容易上火，刚焙好的岩茶尽量少喝，所以武夷岩茶岩茶还是喝隔年的好。一般的茶类刚制出时都有火气，包括绿茶和乌龙茶。过半个月到一个月以后，一般的茶类都不会上火了。

　　3、传统型武夷岩茶（大红袍）性温、健胃。清香型武夷岩茶（大红袍）还偏向于绿茶，略带凉，胃怕寒者少饮。胃寒者不能喝太多的清香类茶叶。但喝传统型武夷岩茶和陈茶最有利健胃。

　　4、陈年大红袍的功效：优质的陈年岩茶陈年大红袍不论从品饮还是养生来讲，都是不可多得的珍品。陈年大红袍具有以下几种功效：暖胃祛寒，消食减肥，明目安神，活血通络祛邪气。

　　5、饮后会出现打嗝通气，全身发热出微汗等生理反应。

　　其实，市场上的大红袍茶叶，由制作到出售，耗时通常需要半年的时间，这样正好将大红袍火气消除了，所以说喝大红袍不会上火的。新制大红袍在半年时间之后，不仅不会上火，还可以暖胃祛寒，消食减肥，明目安神，活血通络祛邪气。

　　但是有人喝大红袍茶确实出现上火现象，这是为何呢？小编认为大概是个人体质问题，或许是肝火过于旺盛导致的。其实，喝茶还是需要选择适合自己的茶，只有适合才是最好的！

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赏

水金龟与大红袍的区别

　　水金龟与大红袍都是产于武夷山的乌龙茶，通称为武夷岩茶。不过，两者之间还是有所区别的，无论是外形品质，还是口感滋味都不同。下面，就给大家介绍下水金龟与大红袍的区别。

　　水金龟与大红袍的区别

　　1、水金龟

　　水金龟是武夷岩茶四大名丛之一，产于武夷山区牛栏坑社葛寨峰下的半崖上，因茶叶浓密且闪光模样宛如金色之龟而得此名。每年5月中旬采摘，以二叶或三叶为主，色泽绿里透红，滋味甘甜，香气高扬。浓饮且不见苦涩。色泽青褐润亮呈“宝光”。

　　品质特征

　　（1）外形：条索肥壮，自然松散；色泽绿褐油润呈宝色。

　　（2）内质：香气幽长清远似梅花香；滋味浓厚甘鲜，润滑爽口，岩韵显；汤色橙黄清澈；叶底肥厚匀齐，红边带朱砂色。

　　口感特点

　　（1）香：口含茶汤有芬芳馥郁之气冲鼻而出，饮后有齿颊留芳之感。

　　（2）浓：汤水浓而醇，无明显苦涩感。

　　（3）持久性：口腔舒适快感的持久性，而不是苦涩及杂味的持久性，饭前饮茶饭后尚有余味。

　　2、大红袍

　　武夷山大红袍为武夷岩茶四大名枞之首，素有“茶中之王”的美誉，具有显著的健胃养胃药理作用。大红袍最大的特点就是性质温和，适合四季饮用，还有突出的健胃养胃功效，肠胃不好和寒气重的人可饮用。此外，还有防辐射和防日晒的作用。

　　品质特点

　　其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。

　　大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活、甘、清、香。

　　本次内容就介绍到这里。水金龟与大红袍各有优点，都是品质不错的乌龙茶，饮用同样能保健身体健康，是不错的茶饮。

武夷四大岩茶，大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟！

在武夷山，茶农利用岩凹、石隙、石缝，沿边砌筑石岸种茶，这种在长在武夷山“石头上”的乌龙茶就是岩茶。历代对岩茶的分类严格，品种花色数以百计，茶名繁杂最为突出。岩茶种类众多，那哪四种最出名呢？

武夷四大岩茶

岩茶种类众多，其中最著名的有大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等，还有普通名枞如瓜子金、金钥匙、半天夭等。

大红袍

铁罗汉

武夷最早的名丛。清代郭柏苍《闽产录异》（1886年）记载："铁罗汉、坠柳条，皆宋树，又仅止一株，年产少许。"传说原产地在慧苑岩内鬼洞和竹窠岩长窠。据传，惠安施集泉茶店于19世纪中叶经营武夷岩茶，以"铁罗汉"最为名贵，有疗热病的功效，极受欢迎。

白鸡冠

白鸡冠之名在明代已有传闻，早于大红袍。白鸡冠树高1.75米，分枝颇多，该树叶色呈淡绿，嫩叶浅绿微黄，叶面开展，春稍顶芽微弯，茸毫显露似鸡冠。这也是白鸡冠名称之由来。

水金龟

原产于牛栏坑杜葛寨峰下半岩上，后被洪水冲至牛栏坑坑底的兰谷岩。1919~1920年间，为此树曾引起诉讼。

岩茶的品质特征

武夷岩茶是乌龙茶的始祖，发源于明末清初，在特殊的小气候条件和适宜的品种前提下用一种特殊工艺形成的茶类。鲜叶要求新梢生长均臻完熟，俗称开面采，杀青经过酶性氧化杀青后已经非酶性氧化，而形成半发酵的茶类。

外形弯条型，色泽乌褐或带墨绿、或带沙绿、或带青褐、或带宝色。条索紧结、或细紧或壮结，汤色橙黄至金黄、清澈明亮。香气带花、果香型，瑞则浓长

、清则幽远，或似水蜜桃香、兰花香、桂花香、乳香等等。滋味醇厚滑润甘爽，带特有的"岩韵"。叶底软亮、呈绿叶红镶边、或叶缘红点泛现。不同的茶树品种还带有不同的品种特征。

优质武夷岩茶着重"岩韵"亦就是岩茶品具"岩骨花香"之胜中所指的"岩骨"通俗称"岩石味"是一种味感特别醇而厚，而能长留舌本(口腔)回味持久深长的感觉。又称茶底硬亦是茶树立地条件好，一般都生长在砾质沙壤的茶园中更为突出。

岩骨花香中的"花香"并不是像花茶一样，以其加花窨制而成的香，而是茶青在武夷岩茶特有的加工工艺中自然形成的花香，品种不同有各种特有的品种香，但香气要求锐则浓长、清则幽远、馥郁具幽兰之胜。

拜访大红袍

沐浴净心，清手素面，我去拜访大红袍。到武夷山的人多是去看山的，是去看九曲溪的。但到了武夷山如果不去拜访大红袍，我想我的游程就少了灵气。

碧水丹山的武夷山，就像母亲温暖慈爱的怀抱，孕育了乌龙茶中花香袭人的武夷岩茶。总领群芳的是牡丹，而岩茶之冠则是大红袍。

没有见到大红袍，便已被大红袍包围了。武夷山人把大红袍作为自己的招牌，向每一个来这里的人推荐。

在武夷山，关于大红袍，有许多版本的传说。而流传最广泛的是“状元篇”：一进京赶考的学子，过武夷山永乐禅寺时忽染重病，生命垂危。寺中方丈取寺前茶树之叶熬成汤药嘱其服下，结果，学子不但病体痊愈，且文思泉涌，一举考中状元。饮水思源，状元衣锦还乡时，专程到茶树下朝拜，并脱下火红的状元袍披在茶树上。“大红袍”之名由此传开。传说中的大红袍多了几分神秘，而现实中的大红袍更让人称奇：莽莽武夷山，现仅存六株350岁的原生大红袍！每年产量不足500克，在2002年的拍卖会上，20克原生大红袍拍出18万元的天价！默行幽径，猛然至一空旷处，峭壁上的13方摩崖茶诗赫然入目，真草隶篆，集范仲淹、苏轼、朱熹等宋元明清文人骚客之杰作：“溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽。”“武夷溪边粟粒芽，前丁后蔡相笼加。”“武夷高处是蓬莱，采取灵根手自栽。”溢美之词，将大红袍，将岩茶渲染得香芬四溢。终于见到了大红袍。在这个叫九龙窠的一个逼仄的崖壁上，六棵原生大红袍，因了那狭小的空间，紧紧地挤挨着，出现在我期待已久的视线中。

这注视，是大红袍的不幸：上世纪日本人入侵时，为保护大红袍，当地政府不得不派重兵把守，出世脱俗的大红袍竟不得不与刀枪为伴。至今，这六株大红袍边还住着一家人为之守门。这注视，也是大红袍之幸：茶人们用无性繁殖培育的大红袍二代，集茶人之心血，承母体之精华，让这昔日的皇家贡品飞入寻常百姓家。

350年来，大红袍在自己的世界里，静静地看着红尘滚滚滚滚红尘，素朴而生，任由人们品评着，神化着，以出世的精神，做入世的事情。

本文标题：经常喝大红袍上火吗

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