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普洱茶和红糖一起喝好吗

2019-03-18 访问量: 28 茶礼仪网

  红糖的种种特殊作用,主要得益于它的天然成分。据香港赛特皮肤研究中心的皮肤医学专家们20多年的潜心钻研,发现红糖中蕴含着大量的营养物质对肌肤的健康、营养有着独到的功效。普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂胆固醇。那么普洱茶和红糖一起喝好吗?

  茶叶、红糖各适量。煮浓茶一碗,去渣,放红糖溶化后饮。每日一次。功能清热、调经。主治月经先期量多。但更好的搭配是再加点生姜。

 

  制作方法

 

  1、材料准备:生姜(洗净去皮,切成薄片)、普洱茶叶、红糖

 

  2、取出普洱茶叶,泡制一杯普洱茶

 

  3、根据个人口味将适量薄姜片放入刚泡制的普洱茶中

  4、再放入适量红糖

 

  5、浸泡一段时间后即可饮用

 

  6、可重复冲泡

 

  功效1.预防感冒(姜茶只对风寒感冒有效,对风热感冒是没有效果的)

 

  风寒感冒与风热感冒的区别:风寒感冒是风寒之邪外袭、肺气失宣所致,症状可见:恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜热饮、苔薄白。风热感冒是风热之邪犯表、肺气失和所致,症状表现为发热重、微恶风、头胀痛、有汗、咽喉红肿疼痛、咳嗽、痰粘或黄、鼻塞黄涕、口渴喜饮、舌尖边红、苔薄白微黄。风寒感冒从中医来说是风寒外袭,而生姜是热的,主辛散,可以驱散外邪,如果受了风寒,喝一碗热姜茶,令患者微微出汗,则表邪随汗而出,病也会随之而解。所以有效。但风热感冒就是实邪内阻了,喝姜茶反而加重症状。

  功效2.预防流感

 

  中医认为“正气存内,邪不可干”,指在疾病发生过程中,人体自身抗病能力至关重要。

 

  预防猪流感喝姜糖水、熏醋简便有效。

 

  功效3.暖宫、活血、助孕,治痛经

 

  由于饮食、生活习惯的原因,很多女性朋友都会有宫寒。姜茶可以暖宫,让经血通畅,改善痛经,还可以助孕。这个效果是非常好的。很多回头客都说,姜茶改善痛经的效果的确很好。(平常就要多喝,不要等痛的时候才喝)

 

  功效4.暖胃、去胃寒

 

  胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快,精神压力大,更易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯,多喝生姜水,可以调理好胃寒的病症,恢复健康脾胃。当然,出现胃痛需警惕胃的器质病变,最好去医院做胃镜检查。

  功效5.驱寒除湿,养生

 

  从古到今,医书上以及保健书上都极力推荐生姜的保健功效。很多人都用生姜来养生。主要是因为寒气和湿气是引起引起身体众多慢病的最主要原因。而生姜驱寒除温的功效是非常好的,况且又没有任何副作用。

 

  功效6.夏天防治中暑,防治空调综合症(空调病)

 

  夏天,人们贪凉,喜爱电扇空调对着用,很容易感受风寒,引起头痛、鼻塞、咳嗽、颈肩和膝关节酸痛等症状(即空调综合症)。这时及时喝点姜茶,有助于驱逐体内风寒。

 

  每天喝一杯可提高免疫力,防止症状出现。

  夏季,细菌生长繁殖异常活跃,容易污染食物而引起急性肠胃炎,但是适当吃些生姜或用干姜加茶沸水冲泡后饮之,能起到防治作用。科学家通过研究发现,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其对沙门氏菌效果明显。生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用,用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎,疗效显著。

 

  生姜和普洱茶都是减肥排毒比较好的食材,而红糖也属于温性,但是如果上火的朋友建议就不要喝生姜水了,以免会加重上火的症状,只需要喝普洱茶就可以,但是对于身体湿气大的朋友来说时可以加入一些生姜水的,可以起到御寒活血化瘀的功效。

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普洱茶保存方法

  普洱茶的良好保存需要适当的工具,清洁的环境,通风和光线。

普洱茶保存方法

保存普洱茶的环境

  茶很容易吸收周围的气味。周围环境必须没有异味。通风和光线也是必要的。家庭保存的普洱茶应避免被洙,化妆品和药物的气味污染。如果可能的话,建立一个带木架子的特殊储藏室。

  •   通风和光照:光和空气可以加速茶叶的发酵,形成普洱茶液的醇香和红色。但普洱茶不应暴露在强烈阳光下或存放在潮湿和黑暗的环境中。打开的窗户保持空气清新,有助于通风。

  •   自然加湿:茶叶只在特定的温度和湿度下发酵。茶可以放置在一些水源或加湿器附近,以加速其发酵。这些方法可用于干燥区域,但不推荐使用。

保存普洱茶的容器

  普洱茶可以保存在宽阔的竹叶,干净的竹子或草盒,棉纸包装或其他容器中,但要注意:

  使用呼吸的容器,如陶器和紫色粘土器皿。最好使用一个容器只储存一种茶。

  避免异味。切勿使用塑料或玻璃。

普洱茶作为收藏品保存的建议

  选择优质的普洱茶(生茶)。以下建议是普洱茶爱好者选择普洱茶作为收藏品:

  •   首先,选择优质原料的普洱茶。优质原料是优质普洱茶的前提。

  •   第二,选择特殊的普洱茶,例如野生古老的乔木茶,用老太阳烤制的绿色原油茶叶或嫩芽或蟹钳等制成的生茶。这些特殊类型的数量相对较少,来自特殊区域和加工技术或稀有原材料。它们都值得收藏和期待。

  •   第三,选择具有特殊纪念意义的普洱茶,例如为特殊场合量身定做的纪念普洱茶。

普洱茶的保鲜长度

  “年龄越大,香味越浓”是描述普洱茶的标语,也是最有趣的特征。但它的最大存储限制是10年还是50年?即使是专家也很难回答。普洱茶(生茶)随着年龄的增长而变得更有价值,并且随着年龄的增长质量更好。但就像一切一样,它受某些法律的约束。完全成熟后,茶的香味将开始恶化。所以“越老,越香”就不会好。在紫禁城展出的金瓜(金瓜)贡茶大约有200年的历史,据说它的茶液很美味,但味道不香或味道鲜美。

  普洱茶的保存时间没有明确的时间限制。意见因茶的品质,加工工艺,保存环境,饮酒者的口味等因素而异。

  用普洱茶,发酵是否完美真的很重要吗?一个真正的茶爱好者不一定只喝最好的发酵茶,而是欣赏各种类型的茶。考虑到“更老,更香”是一种精神追求,渴望普洱茶的特殊口味。

普洱沱茶怎么弄开

  普洱茶因其丰富的历史文化及独有的“越陈越香”品质,受到了越来越多的茶友的青睐,日益成为人们日常的健康饮品。普洱茶根据不同的制法有沱茶、饼茶、砖茶等等,普洱沱茶属于压制而成,有些沱茶压制的很紧,很不容易弄开,即使弄开了,也很碎。严重时直接弄成粉末了。那么普洱沱茶怎么弄开好呢?

  对于压得较紧的普洱茶,可能使用茶刀来开茶是最便利的。使用茶刀的诀窍在于“撬动”两个字,不是光使劲扎入茶内部就行了,还要一边施力撬动,茶才容易松开。

 

  一:紧实的沱茶用茶锥撬茶。

 

  压实非常紧的砖茶,如果用茶刀的话是不适合的,因为茶刀的面积较大,并且顶部太厚也不容易插到茶饼里,容易将茶纂碎,而且刀刃锋利很容易伤到自己的手。相比茶锥(茶针)的话更适合撬砖茶,用茶锥的尖部插入紧茶内,在紧茶上形成一线性孔,这时候只要轻施外力,茶就可以被撬开了。

  二:如果只是一块普通的茶沱,并不是很名贵的话另外有个偏方可以试试。

 

  用微波炉稍微加热一下,因茶里都有水分,受热膨胀,自己就酥了,再用茶刀轻撬就开了,条索比生掰和茶锥解都要完好很多。感觉对茶的口味没有什么损伤,但要掌握火候。微波炉是从中心开始加热的,别烧糊了。

 

  接下来,我们以一个规格为100克的普洱茶熟沱为例:选用的撬茶工具为金属茶针。

 

  对于压制的比较紧,且外形比较小的普洱紧压茶,建议选用茶针撬起来更容易些。茶针是比较锋利的工具,使用时一定要注意不要撬到自己的手!

  第一步:将茶针沿沱茶的内涡边缘用力插入/也可以沿沱茶的外窝边缘插入

 

  第二步:沿沱茶的外窝边缘慢慢剥撬,完整的小茶块就撬下来啦

  普洱沱茶有些压制比较紧实,使用茶刀或茶针时,注意使用力度。避免把茶弄的太碎或伤到自己。

普洱茶品鉴︱上下磨烈:经得起岁月的打磨,经得起世人的推敲

  磨烈的含义


  既能经得岁月的打磨而变得沉稳,也能经得起世人的推敲,品质依旧真金烈火。

  (下磨烈风景)
 

  磨烈简介

  磨烈自然村隶属懂过村委会,懂过坐落在邦马大雪山斜伸出的一条小山脉上,整个寨子看不见东半山,面对着的却是大户赛和邦马大雪山,懂过所处的位置如同是西半山生出的小东半山,因此磨烈之古茶,既有东半山的阴柔之美,又有西半山的阳刚之态!磨烈有上下磨烈之分!上磨烈可驱车直达,去下磨烈只有一条宽约三尺的羊肠小道,去时一直下坡,回来一路上坡,异常艰险废力!

  (在下磨烈罗师初制点品茶)

 

  品茶下磨烈

  下磨烈海拔一千五百米左右,古树树龄与上磨烈相差无几!个人以为下磨烈古树茶汤,胜在“后发制人”,茶汤的前三泡,感觉隐约有兰香游走于鼻息与喉间,汤质饱满顺滑;而后数泡,香气愈发沉稳内敛,汤质愈发饱满顺滑,茶性愈发绵长,香在汤中,浑如腊月狂风吹散了玉梅花,汤在口中,恰似初春大雪压弯了金线柳;待柳条折尽花飞尽,甜味伴着回甘生津源源不断而来,数种感觉,一时齐发,众妙毕至。让人在始料未及之余,又有些欣喜若狂。上扬下柔,方是磨烈古树真正的味道!

  (品茶下磨烈)
 

  品鉴上磨烈
 

  相对于下磨烈的“后发制人”,那上磨烈绝对可以算得上“先发制人”,同样是兰香,下磨烈表现的沉稳内敛,而上磨烈表现的劲扬馥郁,茶汤方才入口,兰香便如醍醐灌顶般充斥着口腔,茶汤入喉,如清泉从喉间涌出,茶汤入腹,茶气上涌,浑身舒爽。仿佛一口茶汤,包含着整个春天的盎然生机;仿佛茶汤游走至哪里,哪里便充满春的气息!

  (在上磨烈赵师初制点品茶)

  品磨烈有感
 

  勐库茶刚柔兼备,“冰岛美人”占尽了甜润唯美,大忠山如隐世外,饮之清净、甘甜、留韵;小户赛的气韵悠长,爱之者多如过江之鲫;懂过茶苦尽甘来,茶人更愿意相“只有懂过,才能闻风柔软,只有懂过,才能看雨生情”,懂过的茶汤,似乎沾惹了闺中佳人的清泪,纯情而韵长!


  对磨烈古茶情有独钟!那磨烈古茶占了什么?


  或许在世人的眼中,真正的好茶,来自深山,没有尘埃,没有冗繁,只浸润过云雾和清露;


  或许在诗人的眼中,品饮一款好茶,能赏尽了流云,养尽了闲情,品尽古茶的山野气韵,忘尽世俗的利益熏心;


  而我觉得,一款茶,既能经得岁月的打磨而变得沉稳,能经得起世人的推敲,品质依旧真金烈火;而磨烈古茶的体现,似乎占尽天机!

  (品茶下磨烈)