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春雨过后,这份布朗山熟普的滋味正当时

2020-07-30 访问量: 11 茶礼仪网

普洱茶的,始终都绕不开一座山,那就是位于云南西双版纳的布朗山。

那里产的茶,是做普洱、喝普洱的人不得不面临的主流茶,正如屠龙刀与倚天剑、南拳与北腿一样具有代表性。

布朗山位于西双版纳勐海县境内,总面积1016平方公里,东接景洪市大勐龙镇,西接打洛镇,北接勐混镇贺开古茶山,南与缅甸接壤,其所产普洱茶品质较为

它是优质普洱茶主要产区之一,也是现今古茶园保留得最多的地区之一,方圆1000多平方公里内包括了我们熟知的新、老班章及老曼娥等有名普洱茶村寨。

如果将普洱茶的滋味、口感按柔和与刚猛划分为两个派系,其中一个是以香扬水柔为特点的易武系,另一个就是以刚猛霸气为特点的布朗系。

若是将易武茶比作阴柔温婉的女性,那么布朗茶就是阳刚霸气的男性。

没喝过布朗山的气韵,怎么能说懂普洱茶?今天就从这款布朗山熟普【如沐春风】开始,一起感知“普洱第一山”的霸气魅力。

布朗山属于南亚热带季风的气候,阳光充足,雨量充沛,北部的哀老山和无量山是天然屏障,形成了”冬无严寒,夏无酷署,四季如春”的气候特点,平均海拔在1500米左右,明显的立体气候,为茶叶的生长创造一个有力的条件。

茶在这里,就像是鱼活在水里一样自在。

顺应自然的茶,才是好茶。一棵百年的茶树生长自有岁月的定数,因此我们不干预,将它们放任在人烟罕至的核心产区,天地自会给我们答案。

布朗山的人民,身为百濮族后裔拥有悠久的种茶、制茶、饮茶历史,制茶工艺代代相传,底蕴隽永。我们用传统工艺地道,炒制当季好茶,将天地人茶的融合成寻源茶的深远茶味。

布朗山的茶其以香高味浓,苦涩味重,回甘迅速,生津绵长为主要特点,用布朗山料发酵出来的熟茶,口感醇厚味浓,内质丰富,气味陈香,汤色红润透亮,甜润顺滑。

这款熟普的原料就是选用了优质的布朗山乔木春茶普洱,再利用清澈的山泉水发酵,经过时光和微生物的巧妙催化而得。

小巧玲珑的龙珠形制,是成长印记与丰富内质的见证,恰到好处的6g,一泡只需一颗,省去了称量、撬茶的繁琐,用最简单的方式呈现茶的韵味。

它是原生态风情万种的味蕾精灵,极致的它,用独特的形、香、稠、甜、润、活、醇叙述着布朗山的古老与生态,描绘着布朗茶的魂与韵。

在茶叶里藏着的芳香烃被缓缓封锁在叶脉之间,又引入了许多有机物发酵后的迷人气息,只等你的鼻尖,轻轻解锁这份如如同熟透苹果般的果香。

这个香源自布朗山的风骨,是天生的特性,是原始生态雕琢的雅韵。

啜一口汤汁,在口腔里形成非常好的汤感饱满度,令人留恋不已,犹如口含琼浆玉液久久不舍吞下;入口绵柔细腻,还未来得及回味,已化作心田里的甜露在体内游走,就像微拂的春风、冬天里的暖阳润化着心田。

天生丽质以及时光的打磨,让布朗熟普拥有着出色的果糖含量,这种没有杂味的、干净的甜,占据每一个味觉细胞,从舌面到喉部绵绵丝甜,像是布朗山清澈的晨曦,像是云南初春的雨。

茶的活性让汤感流淌着鲜爽,像极了山涧活泉的鲜美,迸发着大自然的气息,滋养着古树熟茶原液后期转化的无穷生命力。

在这个春天,轻轻饮一口这款布朗山熟普,让你如沐春风。

陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验. 关于普洱茶,你想知道的,这里都知道 .能为你提供专业、快捷的1对1解答,朋友圈每天都更新发生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干货知识!只想把真正的好茶给爱茶懂茶的人!添加微信:435121

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