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普洱茶是有生命的茶，其妙处就在于它历久常新，经年累月却仍保持着旺盛的生命力，像是一件用时光雕琢的艺术品，让人领略它的“陈韵”。
走入普洱茶的曼妙世界，是一种享受。但是对于新人来说，想要普洱茶入门，应该怎么做呢?今天笔者就和大家聊聊这个话题。一般普洱茶入门，需要经历下面这三个阶段。
第一阶段：求知阶段
这个阶段主要是针对喝过普洱茶，对普洱茶有点兴趣，想要更多接触一下的人。这个阶段的人对普洱茶还是处于一种懵懂的阶段，不知道什么才是普洱茶，普洱茶该是什么味道的一类人。
笔者的建议，是先耐心的喝完至少半饼熟茶和生茶，例如熟茶的藏香饼，以及生茶的高山饼。不过在喝这些茶的时候心里要明确一点，选择他们作为入门茶不是因为他们好，只是因为他们各方面都很平均。喝它们是为了让自己知道普洱茶生茶、熟茶分别应该是什么味，给自己正确认识普洱茶奠定一个标准。
千万不要一上来就上手高端茶，因为高端茶未必在各个方面都是完美的，可能某些优点会特别突出而某些方面会存在不足，如果一上来就喝它可能会影响到自己建立正确的口感标准。
此外，在喝茶的同时可以了解一下普洱茶的历史，产地和制作工艺。比如，茶文化、六大茶类、普洱大叶种、紫砂壶等等。
第二阶段：探索阶段
当经过第一个阶段的学习，对普洱茶已经有了一个比较具体的认识后，就可以进入第二阶段，在这个阶段咱们应该学习两件事。
第一就是要学习了解普洱茶在陈化后口感上会有什么样的转变，对于这个小编的建议是可以尝试不同年份的茶，比如，生茶类2007年私房一号、2010年的云雾，熟茶类2012年的古韵等。如果喜欢，甚至还可以直接入手一整提的七子饼，边放边喝，这样我们对普洱茶的陈化变化，会有更明显、直观的体会。
一般来说，饼的陈化每五年为一个阶段，但每一年又或多或少会有些改变。通过比较不同的茶叶，喝懂它们之间相似的东西。同时也试着区分它们的不同点，了解原料等级对口感的影响。
第三阶段：定味阶段
当我们已经能初步掌握普洱的口感规律，希望能进行更多尝试时，那就到了第三阶段。由于第三阶段的主要任务是尝试各种各样的普洱茶，并且确定自己喜欢的口感与收藏策略，所以这个阶段称为定味阶段。
虽然这个阶段的尝试没有限制，但还是应该循序渐进。我们可以尝试一些小山头茶、月光白等等。在喝的时候一定要注意比较他们与入门茶的区别。如果在尝试中觉得越喝越迷糊了，那就再把那些入门茶拿出来对比着喝。
当自己对各类茶都有了基本认识，并且在试喝中逐步有了自己的口感喜好后，那么最后再少量尝试一些纯料或者稀缺茶吧，说不定会有意外惊喜。
经历完上述三个阶段，那么新人差不多已经能算是普洱茶入门了。但千万不能因此而自满，因为你对普洱茶的认识才刚刚开始，后面要学的还多着呢，只是至少我们已经掌握了学习普洱茶的方法。所谓“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。”
4个人中就有1个“三高”，赶紧喝普洱茶
中国改革开放以来，国家经济飞一般的发展，人们的生活水平得到了显著的提高，吃了几十年苦的人们终于都走向了小康阶段，可以不用过着食不果腹的生活，现在是鱼和肉基本上每一餐都会有的，大鱼大肉的也会有不理想的方面，直接导致了国人的“三高”人群数量激增！这绝对不是一个好现象。
什么是“三高”？我们一般把高血压、高血脂、高血糖这三种疾病称为“三高”，根据外国某咨询机构发布的健康报告 ，中国现在“三高”人群已经达到25%左右。也就是说每四个人之中就会有一个是“三高”患者。这个数据实在是太可怕了！
大家都知道“三高”就是我们平时所说的富贵病，而且三高的症状可能是单独存在也可以是相互关联存在的。每年全世界因为三高引起的心脑血管疾病，最后致死的数量稳居其他疾病之首，下面我们就为大家科谱一下三高的形成及危害。
引起三高的原因基本上就是因为饮食习惯的问题，最常见的就是我们的饮食中脂肪含量过多，但是平时又没有去合理的运动来燃烧脂肪或者促进脂肪分解代谢，长时间的摄入过高的脂肪没有排出就会导致体内脂肪含量过高，慢慢的混合在血液中，多了就会堵住血管，如果时间一长就会形成血栓，血栓会在血管的拐角处堆积，最后血管中的血栓越堆越多，血管的直径就会变的越来越小，心脏为了保持足够的供血，就会增加血压，这样就开成了高血压，当血压高到一定程度时，血管可能就会破裂开，最后引发了心脑血管疾病。
上述科普知识我们可以很明确的看到，危害之初就是脂肪！大家平时都懒，没有时间去合理的安排时间运动燃烧掉部分脂肪，但是又喜欢吃，或者工作上必须要应酬，反正总是摄入了过量的热量，最后都转化成为脂肪堆积在身体中。这里小编只能告诉大家为了身体健康，大家一定要抽点时间出来运动。不过在运动的同时，我们还可以通过喝普洱茶来为大家达到去脂肪的效果。
通过运动+喝普洱茶，我们可以达到最好的助消化和燃烧脂肪的效果，普洱茶中含有的茶多酚是茶叶中最多的，而茶多酚在人体中有一个特别大的功效就是分解脂肪，它可以有效的加速脂肪的分解，并且增加肠胃蠕动促进人体新陈代谢的进行，这样就可以大大的减少脂肪堆积在体内的可能。脂肪不在体内停留，就不会形成后面的一系列的堵塞，这样我们就不用担心疾病的危害。
“三高”一直是50岁左右人群常见的疾病，这个年龄的人刚刚为祖国贡献完青春，刚刚把儿女抚养成人、刚刚看着孙子落地，正应该是享受天伦之乐的时候，为了他们的健康，一定要买几饼普洱茶给他们喝，让他们远离三高困扰。现在的年轻人群也开始过早的进入“三高”人群，对于这个年龄的我们一定要注意增加运动，平时多喝普洱茶，普洱茶的去油脂效果是茶叶中最佳的，让我们远离三高的危害，开开心心过好每一天。
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中茶维权千里执行，利剑捍卫普洱茶老品牌
7月19日，云南省西双版纳州景洪市人民法院执行局罗榕玮法官及其团队一行，刚从1700公里以外的湖南省邵阳市邵阳县返回云南，便马不停蹄地赶到云南中茶茶业有限公司（以下简称“中茶云南公司”），为其送上了此行他们从千里之外的邵阳县带回的“战果”——24余万元的执行款。这笔执行款，是此次景洪市人民法院执行局远赴千里之外利剑执行的战果，也更加坚定了中茶云南公司坚决维护知识产权、打击假冒产品的决心。
事情还得从5年前说起。2014年10月，在中茶云南公司打假工作小组的配合下，勐海县警方查获一起假冒注册商标案件。2015年11月，西双版纳州人民法院对该案件作出终审判决，犯罪嫌疑人唐某、向某、谢某被判处有期徒刑5年，并各处罚金人民币1000000元。中茶云南公司随后向西双版纳州人民法院提起商标侵权民事赔偿诉讼，法院判决唐某、向某、谢某连带赔偿款项21万元。判决生效后，因各种原因，判决一直未得执行；随后，中茶云南公司向景洪市人民法院申请了强制执行。但因有侵权人在云南境内无可供执行财产且在监狱服刑，也有侵权人刚刑满释放无收入，强制执行申请一度陷入绝境。
就在中茶云南公司感到执行无望之时，景洪市人民法院执行局敬职敬业，依旧没有停下执行的步伐。2019年7月16日，景洪市人民法院执行局罗榕玮法官及其团队一行，亲赴侵权人户籍所在地湖南省邵阳市邵阳县多处村镇查询侵权人财产信息，其中过程曲折艰辛。执行人向某刚刑满出狱下落不明，其房屋地处乡村没有处置的价值；执行人唐某身患重病，且系刑满释放人员无收入，已纳入当地最低生活保障人员，无能力履行生效判决义务；执行干警查询被执行人谢某的房屋，了解到该房屋已经抵押给当地邵阳县昭阳农村商业银行，执行干警又赶往银行了解情况并对被执行人的银行存款进行查询，获知被执行人谢某的银行卡上有存款50多万元。随即在邵阳县人民法院执行干警积极与当地银行沟通、协调下，于当日对被执行人的存款依法进行了扣划，圆满地结束了这场千里之外的异地执行。
5年的时间，从云南景洪到湖南邵阳，1700公里的路途，也未能阻挡执行局执行的步伐。人民执行为人民，当接到24余万元的执行款，我们感受到不止是一笔执行款，更是人民法院执行局坚决为企业营造公平、公正、公开的经营环境的决心。“中茶牌”作为新中国成立后第一个茶叶商标，是具有悠久历史的重要民族品牌，中茶云南公司将不余遗力，积极配合各执法机关，坚决打击假冒“中茶牌”行为，维护知识产权，构建一个“公平、公正、公开”的普洱茶经营环境。
喝普洱茶不能不知“三感”
形容优质茶常用的一个词“柔中带刚”,“柔”强调的就是茶汤含在嘴里温润.柔和.甘甜，容易下咽称之为口感好。“刚”则是指茶气强，喉韵明显，所以说体感强(有劲道)。那和普洱茶到底有那些感觉呢？口感、体感、气感，是品饮者品饮茶品后不同部位对茶品的茶性茶质的感知反射。通过口感、体感、气感的感受，可以对茶品的品质与属性予以辨识。
口感，专指茶汤在口腔至咽喉的感受，“香、甘、滑、重、酸、甜、苦、涩”若能达到一定平衡，是谓好茶。
香，指必须香味纯净而饱满，甘，至喉韵深层回甘，滑，是茶汤细腻绵滑，重，为渗透力、层次感与耐泡，酸，能生津，不锁两颊，甜，有活性，不单一，苦，能化甘，不重压舌面、不死苦，涩，能转甜，收敛感不刺激难受。
优质茶虽然也会有苦涩味，但容易化，化得快，协调性好，所以苦涩的感觉不会很强烈，内含物质丰富是口感饱满，而且耐泡。而劣质茶虽苦涩很重，刺激性强，一开始冲泡会给人很浓的感觉，但内含物质不丰富显得不协调，因此口感不是饱满的感觉，而且还不耐泡，一两泡后就有明显的水味。
体感
在中医理论中，任何食品入口，身体依据其寒热属性，都会有对应感受。茶汤进入人体后，身体各器官对应的感受——“寒、凉、温、热、酸、麻、胀、痛”是为体感。不过，这些理应天生本有的感应，现在却只有一部分人能够明确感知。
普洱茶的体感强，是指茶气足，有劲道，容易让人感到神清气爽的感觉。强调的是茶汤下咽之后整个身体的感受，而不是茶汤含在嘴里的感觉，所以叫体感而不是口感，是好茶的体现。在这顺便强调一下茶气强与刺激性强的差异，刺激性强多是指茶汤含在嘴的苦涩感太重，其实这很多是劣质茶内含物质不丰富，不协调的表现。
任何属性的茶品，都有其适应的对象，没有绝对好坏，只要懂得适人适时适量。有了“酸、麻、胀、痛”等体感，也不尽然必为茶品的问题，也有一定可能是品饮者自身的问题。解读体感，需要对于中医基础理论有所了解，同时更要了解品饮者自身的身体特性。
气感
在中医理论中，所有食物都有归经(专属经络与属性)。许多中医药典曾提及茶在十二经络中归属肝、心、脾、肺、肾等五经络，但此系特制绿茶、青茶类而言。若扩及其它茶类，如红茶、白茶等又有不同。尤其是普洱茶，能够经行人体绝大部分经络，甚至可感受脉轮存在。感受茶品循行经络与脉轮，是为气感。相较于体感，能够明确感知气感的人更是少之又少。
任何新制生茶都属寒凉，品饮新茶时身体所产生的热感，是因为驱动身体免疫机制所产生，而并非茶品本身性属温热。普洱熟茶经过类似中药炮制之法的渥堆，老茶经过时间与菌类发酵，使得茶性转变为温热。
依经络气感大略区分，新制生茶寒凉，老生茶温热;新制熟茶燥热，老熟茶性温。新制生茶走表，老生茶走里。新制生茶生茶走心、心包、肝、胆、膀胱、肺、肾等经络，老生茶与老熟茶入脾、胃、小肠、心包等经络。
注意区分体感强多是指优质茶，而刺激性强多是指劣质茶或加工工艺有问题茶叶香味太刺激的茶品，是不好的描术。还有一点就是容易饿肚子不是茶气强的体感，而是茶叶太新茶性偏寒引起的，这个与茶质优劣无关。
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