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一天喝多少茶水(普洱茶)才是健康的?

2019-03-18 访问量: 28 茶礼仪网
  随着现在普洱茶文化推广开来,越来越多的人们都开始喝普洱茶。许多爱茶之人在平时生活中,已经用茶完全替代了水的存在,只要渴了就喝茶完全不去喝白开水了。我们经常看公益广告宣传每天要多喝一点水。那么茶汤是不是和普通的白开水一样,每天可以随便喝多少量都可以呢? 

  大家都知道普洱茶是后发酵类茶,茶叶的茶性相对比较柔和,对人的胃与神经中枢没有什么刺激性,这个基础可以使得平时大家可以多饮用一些普洱茶。喝多了也不会喝绿茶一样伤胃。

 

  而普洱茶冲泡出来的热量只有3-5卡。我们平时喝一听可乐的热量大约为43卡每100毫升,如果和可爱相对比一下,普洱茶产生的热量基本上就可以忽略不记,因为没事走两步这点点热量就已经被消耗光了。

  有人说喝过量的茶叶会增加肾的负荷,这个主要还是看喝茶的质量,如果饮用的茶水是偏酸性的茶,那么过多的饮用确实是对肾不太好的。普洱茶特别是老茶是是属于碱性的饮料,所以多喝碱并不会对肾产生不太好的作用,当然喝茶的时候最好还是应该要找个合适的浓度。

 

  当然,人体的肾器官也是有一个休息时间的,我们在白天的时候多喝一点茶水并没有关系。但是在晚上的时候就最好不要饮用过多的茶水了,器官在进入休息状态的情况下,如果还大量的饮用茶水,是会对肾有一些负担。

  所以我们在平时喝茶的时候完全可以代替白开水,白天的时候可以放心大胆的饮用,而晚上相对就少饮一些为好。

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北方普洱的收藏要点

  “现在好的普洱茶都讲究要‘干仓’存放,‘干仓’就是指在干爽的环境中存放,忌湿。”何仕华说,太干燥的环境会令普洱茶的陈化变得缓慢,所以要有一定的湿气。在较为干燥的环境里,可以在存放茶叶的旁边摆放一小杯水,令空气中湿度稍微增大。但是太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化,这种变化往往是"霉变",令茶叶不可饮用,湿度应认为相应控制,年平均湿度不要高于75%,由于沿海一带温暖的海洋性气候,湿度在梅雨季节会高于75%,所以更应注意及时开窗通风,散发水分.

  一、流通的空气

  云南省思茅市普洱茶文化研究会副会长何仕华说,流通的空气中有较多的氧份,有利于茶叶中一些微生物的繁衍,因而可加速茶叶变化,但不能将普洱茶挂置在阳台上,这样放置的茶,茶气都给吹走、茶味都给吹散了,饮用起来感觉淡然无味。所以要有适度流通的空气,但不能放于风口。另外,要注意周围环境不要有异味,否则茶叶是会变味的。因此,不可以摆放于厨房中或其他有生活异味或工业异味的环境里。

  二、恒定的温度

  普洱茶放置的温度不可太高或太低,温度应以当地环境为主,不用刻意地人为创造温度,正常的室内温度就好了,最好是长年保持在摄氏20—30度之间,太高的温度会使茶叶加速发酵变酸。相对来说,春、夏、秋三季普洱茶的变化会比冬天变化快,无论什么时候,普洱茶不可被太阳照射,在阴凉处为好。
 

普洱茶知识:品茶的乐趣

普洱茶知识:品茶的乐趣

  普洱茶吧网资讯:品茶的乐趣,一半在于茶,包括择茶、选水、候火、定汤、茶具配置和环境的和谐;一半在于品尝的人,应该懂得和学会品茶之道。要领略茶的色、香、味,享受品茶的乐趣,就得训练一下自己的舌头、鼻子和眼睛。

  长知识

  【三大白茶】1、白毫银针,素有茶中"美女"之称,由单芽制成,因形状似针,白毫密被,色白如银,故得此名。2、白牡丹,芽叶不分而制作,因绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得此美名。3、贡眉,有时又被称为寿眉,由单独叶片制成,是白茶中产量最高的一个品种。

  【炒青绿茶】七快:摊放后散热要快、适当轻萎后付制要快、杀青时翻炒要快、杀青叶出锅要快、杀青叶薄摊扇凉要快、下烘茶坯摊凉要快;两慢:揉捻机转速要慢,复干机转速要慢;三冷:嫩叶冷揉,初干后摊冷,足干后摊冷;三热:杀青时鲜叶立即受热,揉捻后烘干受热要快,复干受热要快。

  【喝茶的好处】1.增加运动能力2.帮助消化增进食欲消除口臭3.保养肌肤。4.饮酒前喝茶,预防宿醉。5.消除疲劳,促进新陈代谢6.保护视力7.防止心血管疾病。8.减缓衰老,延年益寿。9.固齿强骨,预防蛀牙。10.具抗癌作用。11.保护造血机能,提高白血球数量。

  一、喝茶的好处很多,大致可以概括为以下14条好处:

  【1】茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。

  【2】茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。

  【3】饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。

  【4】茶叶含有不少对人体有益的微量元素。

  【5】茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。

  【6】饮茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E的18倍以上。

  【7】饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓。

  【8】饮茶能兴奋中枢神经,增强运动能力。

  【9】饮茶有良好的减肥和美容效果,特别是乌龙茶对此效果尤为明显。

  【10】饮茶可以预防老年性白内障。

  【11】茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。

  【12】饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,能减少电视辐射的危害,并能保护视力。

  【13】饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。

  【14】防暑降温。饮热茶9分钟后,皮肤温度下降1-2摄氏度,使人感到凉爽和干燥,而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。

普洱茶名寨之那卡

那卡古树茶是勐宋茶区最具代表性的茶,是勐海县勐宋乡大曼吕村委会的一个拉祜族寨子。位于滑竹梁子山的东面,那卡寨子以出产品质上好的古树茶而被人们所认识。全寨有600多亩成片古树茶园,其茶树龄在300-500年之间。

那卡茶在大范围划分上属于勐海勐宋茶区,勐宋茶区的乔木老树茶以保塘的最粗大,以那卡的最著名。那卡茶没有“布朗山”的苦更没有“帕沙茶”的涩,香气高过冰岛茶口感却相近,但茶底没有冰岛细嫩;那卡茶经久耐泡且回甘生津强烈而明显。那卡的竹筒茶也很有名气,那卡拉祜人做的竹筒茶,在清代就闻名遐迩,每年都要上贡“车里宣慰府”。

特点:山野气较强,杯底留香较好,苦涩较显,苦又更突出,汤中带甜,回甘较快较好,汤较饱满,茶香纯正。