绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
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黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
避免这些误区，才能健康饮用普洱茶
1、促进睡眠——是冲泡，不是浸泡
这两个固然只是泡茶办法的小小差别，却会带来迥然不同的结果。一定记住要用冲泡而不是浸泡的办法。热水注入，泡出茶汤后，将茶汤与茶叶分开来，要讲普洱茶和水分开干净，不能让普洱茶剩下的水长时间浸泡着茶叶，到了第二泡就会加入前一泡浸泡长时间很浓的茶。冲泡可以安神定惊，使人更好地入睡；而浸泡却正好相反。
2、想减肥——是饭后，不是饭前
如今很多女人都希望喝普洱茶减肥，但是当心，假如喝的时间不得当，可能不是减肥，反而会让你增肥。要想减肥，一定记住是在饭后半小时喝普洱茶。这是由于刚吃过油腻的饭菜，普洱茶可以去油腻，及时地扫除体内多余的脂肪。
而假如在饭前半小时喝普洱茶，则可能会起不了减肥的成效。由于此时喝普洱茶，会将身体中堆积的脂肪消解，疏浚肠胃，吃饭时反而胃口大开，容易促使瘦削。
普洱茶龙珠到底该怎么泡？
茶叶有很多种类，饮茶的人也不计其数。因为人们品味的不一样，每个人喜欢的茶种也不同。而茶叶状态的不同也为不同的人提供了很多条件。比如说我们说的普洱茶，单单此类就分为：散茶、茶饼、茶砖、茶坨、茶珠（也被称为龙珠）。其他的我们都略有耳闻，茶珠可能很多人知道的比较少。很多人在冲泡普洱茶龙珠时通常会感觉茶味紧实，很难泡开，但事实真的是这样吗？先来了解下普洱茶龙珠是如何制作的：在加工前，先要对普洱茶的毛茶进行蒸软，随后放入纱布，经过人工的搓揉将形状固定，然后打结、晾晒。随后对龙珠进行风干，在过程中对其标准有着严格的要求，每颗龙珠的重量也被控制在5~8g之间。
之所以很多人选择龙珠，是因为和普洱茶的很多形态相比，它有着很突出的优势：
1.方便携带、冲泡。
相较于茶饼或者茶砖，龙珠圆滚滚的造型很适合携带，并且每颗轻巧的重量也适合一泡茶需要的量，方便快捷，不需要考虑其他条件。
2.避免浪费。
不管是散茶还是茶砖、茶饼。在我们开包或撬开时都会多多少少出现散落的情况。而普洱茶龙珠则不会出现这种情况。手工制作的它不会像机器加工后散乱，几乎不会有残渣的情况出现。
3.给很多爱茶人一个品尝高价茶的机会。
很多好的普洱茶都是以茶饼茶砖的形态出现，高含量就代表了高价格。而龙珠由于其质量的减小，价格也低了不少。很多茶友也有了品茶高价普洱茶的机会，如果不喜欢，也不会损失太多。
4.便于储存。
小块头的普洱茶龙珠携带方便，存放也更灵活。很多容器都能够成为其容身之地。
那么普洱茶龙珠到底该怎么泡呢？
1.茶具的选择：
对于普洱茶来讲，其选择盖碗时应挑选开口大的容器。一来是能观赏到普洱茶龙珠较为完整的茶叶和动人的茶汤；二来也方便我们去嗅闻茶香。
其次，选择茶器时以紫砂壶为宜。紫砂壶能很好地锁住茶温，对于紧实的龙珠来说，需要不断地高温浸泡才能使其内质散开；与此同时，紫砂壶不错的透气性也在很大程度上避免了茶叶被闷坏的可能性。
2.冲泡时注意掌握速度：
由于普洱的龙珠茶叶片比较鲜嫩，所以在醒茶或者注水的时候注意以高速低频次的方式进行。并且在冲倒时不可直接使茶水接触茶叶。正确地做法是将茶水沿着盖碗的内壁缓缓注入，不仅不伤害到叶片，也能保持龙珠充分被浸润。
具体步骤：
先在茶器中放入龙珠，待注水1分钟左右后出汤（此时的龙珠叶条会展现出微微地开放），然后将茶汤倒掉，醒茶完成。
然后在注水20s后出汤，此时的龙珠叶芽也已经基本展开。随后在注水7~15s后出汤（也可根据个人口味适当变动）。
普洱晒红到底是红茶还是普洱茶？
2014年，云南茶市场上出现了一种采用日光干燥的红茶，称为普洱晒红，属于创新型普洱茶。刚上市就引起了茶友的关注，其独特的名字和制作工艺一直备受争议。很多茶友不知道晒红是属于普洱茶还是属于红茶，今天，小编将为大家讲解一下晒红到底是什么茶。
何谓晒红？
晒红是一种采用日光干燥的红茶，也就是晒青红茶，属于云南传统红茶，其历史至少有百年。普洱晒红是由晒青工艺与白茶工艺相融合的情况下诞生出的一个新茶类。其在现代红茶传入云南之后，汲取了滇红的某些工艺特点，又汲取了普洱茶后期陈化技术，从而形成了独特的晒红工艺特点。
晒红和滇红工艺区别
晒红：鲜叶茶树鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→塑形→烘干→红毛茶→精制→晒干→成品。
晒红是日光自然干燥，保留了茶中的活性物质，可以达到后期转化的效果，使其可以长期保存。
滇红:茶树鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→塑形→烘干→红毛茶→精制→高温烘焙→成品。
滇红以烘干为主，采用烘干工艺虽然可以提香气，但高温烘焙的过程中茶的有机物被杀死，不利于后期转化，并且高温烘焙过的茶，保质期是有限的，一般在2-3年。
晒红属于红茶还是普洱茶？
普洱晒红不是普洱茶而是属于红茶类，因为其制作工艺的不同也区别于其他红茶。
晒红的原料可以是云南大叶种普洱茶鲜叶，也可以是其他小叶种原料，以普洱茶为原料的晒红称为“普洱晒红”而用其他茶类为原料则称为“晒红”，所以这里的晒红是一种制作工艺，普洱二字则为一种地域标示。
口感特点
采用阳光自然晒干的茶，可以长期保存，存储后期可以转化，有着普洱茶越陈越香的特点。
晒红苦涩味不明显，口感香甜爽滑、回甘强，与传统红茶相比，普洱晒红同时兼备了传统红茶和普洱茶的优点，其口感也别具特色与风味。
这种红茶，茶汤黄红明亮轻盈剔透，香气不张扬，其香气比较内敛，汤质柔滑，甘甜，有健脾养胃、排毒利尿、助消化的功效，常喝还能美容养颜，深受广大女性朋友的喜爱。
普洱茶“越陈越香”原理解析是什么原因
在西方科学的指导下，广大茶友进行了各种尝试，取得了很多成果很多结论。但由于西方科学的机械性和不全面性，所取得的成果可移植性很差：往往广东的方法在东北行不通，上海的方法在新疆行不通。
但是根据祖国传统医学“五运六气”的观点，可以很好的解释普洱茶为什么“越陈越香”以及如何存放可以使茶品的质量得到最大程度的提升。
根据古中国的世界观：世间万事万物皆来源于尘土，最终亦复归于尘土。妇孺皆知的古话：“尘归尘，土归土”说的就是这个道理。天下茶人所存的全部普洱茶，无论生熟，都是草木菁华所聚，五行中“木气”最强。在足够长的时间内，如不品饮，最后都是化为尘土，这是世间不二的法则。而“越陈越香”所指的“陈香”正是出自普洱由“木气”转化为“土气”的过程。老茶充满岁月魅力的“陈香”正是其“土气”产生的结果。
根据五行理论，“木气”如果想要转化为“土气”，需要在“火气”的催化下才能完成。五行理论中木生火、火生土指的就是这个意思。火气是一个抽象概念，是古中国人对世界规则的提炼。而对于生活在现代的我们来说，认识“火气”最直观的媒介就是温度。勿容置疑，温度对茶的陈化至关重要。
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