普洱生茶和熟茶的存放-茶礼仪网

普洱生茶和熟茶的存放

2020-07-31 访问量: 11 茶礼仪网

喝茶、爱茶的朋友们可自己多存些茶隔段时间品一品，慢慢感受、体会其变化的过程，这也是人生的一种体验和享受。普洱茶应保存在干燥、透气、无异味的地方，如有受潮的情况，也可阳光下晒干。

普洱茶有生熟之分，但并不是所有茶都是越陈越香。
普洱熟茶如感觉不太好喝时，先别忙着丢弃，那也许是陈化的时间不够长，你可以再放上3-6个月或更长时间（生茶陈化需要更多时间，5-10年最佳），茶的味道会随着时间的推移越变越好；同一厂家同一批次的生茶和熟茶也会因为存放的地点不同而味道不同；相同的茶在不同的地方冲泡，因水质不同味道也会有不同。这种千变万化的特性也正是普洱茶的魅力所在。

收藏普洱茶，讲究多得很。普洱茶有生茶和熟茶之分，生茶是将毛茶直接用机器压紧，经过长时间存放，使其自然发酵；而熟茶是通过人工的方法使其发酵。熟茶茶水呈琥珀色，口味好，上市后即可泡饮；而生茶茶水呈黄绿色，口味带苦涩，要存放一段时间后（通常5-10年最佳）才好泡饮。那么，收藏普洱茶要收藏哪种茶呢？
普洱茶收藏界里有一句老话——“品老茶、喝熟茶、藏生茶”。因为老茶价格很高，收藏的门槛也就高了，同时也有收藏风险，有机会品一品足矣。而熟茶发酵充分，口味已经定型，存放再久也变化不大，收藏价值不高。生茶眼下虽然还是“丑小鸭”，口味苦涩，但是随着岁月流逝，其不断自然发酵，每过一阵子口味就不一样，富有收藏乐趣，最有收藏价值。

收藏就要藏好茶
并不是所有生茶都能存放起来等着升值，收藏生茶，关键是要挑选好的茶料，这样才能“越陈越香”，升值空间才大。
什么样的茶料好呢？首先，得看保存是否完好，有没有受过潮；其次，看年限，越陈越香，越久越好；再者便是看汤色了，汤色接近于红葡萄酒，又红又透的为好。
同时，普洱茶根据茶树不同分为野生普洱茶和茶园普洱茶。野生茶没有经过人工驯化的，不施肥不喷农药，属于自然生产，目前野生茶数量非常稀少；野放茶由人工种植，但是不加以管理；茶园茶则是完全由人工种植、培育的。

有用+10

赏

本文标题：普洱生茶和熟茶的存放

本文链接：https://www.cdmpp.com/article/395581.html