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其他茶古时候，凤凰茶农将各个品种的鲜叶分为两大类：叶色较深绿的(或墨绿)的称为乌叶，浅绿色（或黄绿）的称为白叶。
而用乌叶制成的单丛茶叫乌叶单丛茶，用白叶制成的单丛茶叫白叶单丛茶，这个称谓一直沿用至今。
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古时候，凤凰茶农将各个品种的鲜叶分为两大类：叶色较深绿的(或墨绿)的称为乌叶，浅绿色（或黄绿）的称为白叶。
而用乌叶制成的单丛茶叫乌叶单丛茶，用白叶制成的单丛茶叫白叶单丛茶，这个称谓一直沿用至今。
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