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其他茶蒙顶茶是中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧，名茶先驱。蒙顶山位于四川省邛崃山脉之中，东有峨眉山，南有大相岭，西靠夹金山，北临成都盆地，青衣江从山脚下绕过。优越的自然环境孕育出了名茶，由于蒙山茶主要产于山顶，故被称做“蒙顶茶”。蒙顶甘露是蒙山名茶诸明珠中，最光彩夺目的一颗。
蒙顶甘露采制:
蒙顶甘露采摘细嫩，每年春分时节，当茶园中有5％左右的茶芽萌发现，就开园采摘，尺度为单芽或一芽一叶初展。
蒙顶甘露制作工艺:
鲜叶摊放→高温杀青→头揉→二炒→二揉→三炒→摊放→三揉→整形提毫→烘焙→匀小堆→复火→包装，一共十三道基本工序。
蒙顶甘露特点:
叶底细嫩，芽叶匀整，紧卷多毫，嫩绿油润，汤色嫩绿，香气馥郁，滋味鲜爽，甘香回甜。沏二遍时，越发鲜醇，使人齿颊留香。
蒙顶甘露饮用方式:
蒙顶甘露是高山茶，宜接纳上投法冲泡，先在玻璃杯或白瓷杯中注入75-85℃的开水，然后再取4克左右茶叶投入，茶叶便会徐徐下沉，待茶叶条条舒展开来，先鉴赏其形，再细细品尝，便能够感受到高山茶的怪异气概。泡3-4分钟即可饮用，接纳山泉水或纯净水味感更佳。
蒙顶甘露保留方式:
将茶叶用锡箔袋装好，避光,两层密封确保无异味。量少可放入放入冰箱冷藏室中，0-3度的温度，长时间存放后依旧芬芳如初，色泽如新。
蒙顶甘露功效:
中国明代李时珍（公元1518～1593）所撰的一本药物学专著《本草纲目》，成书于明万历六年（公元1578）。李时珍自己也喜欢饮茶，说自己“每饮新茗，必至数碗”。书中论茶甚详。言茶部门，分释名、集解、茶、茶子四部，对茶树生态，各地茶产，种植方式等均有记述，对茶的药理作用纪录也很详细，曰：“茶苦而寒，阴中之阴，沉也，降也，最能降火。火为百病，火降则上清矣。然火有五次，有虚实。苦少壮胃健之人，心肺脾胃之火多盛，故与茶相宜。”以为茶有清火去疾的功效。
蒙顶甘露与蒙顶黄芽的区别厉害了“蒙顶茶”
