若何选购新制生饼普洱茶-茶礼仪网

若何选购新制生饼普洱茶

2020-08-04 访问量: 11 茶礼仪网

选购新制生饼普洱茶

购置新制一年内的生茶饼，除了少数人想尝鲜外，大多数人都了茶饼能在陈期内发生转变，在5-7年或经由更时间的储放，获得陈年普洱茶的香醇。生茶饼较之于熟茶饼。因其陈放时代口感转变更厚实，活沷，活拨，而为收藏者所钟爱。

原则上来说，一年内新制生茶饼，若是茶汤有绿茶的清香，不刺激，汤水较清薄，适合立刻品饮;适合长存久放的生饼，应选择口感较为浓郁，茶汤有胶质感，丰满感，回甘足而韵父老。

要注意的是：

1，茶饼颜色与香气

茶饼中茶叶颜色以青绿，黑绿色为主，有部门转为黄红色;通常新制茶饼味道不明显，若经高温则有烘干香甜味。

2，口感

口感强烈，刺激性较高，若经高温，清香水甜而薄，微涩。

3，汤色

以黄绿，青绿色为主

4，叶底

新制茶品以绿色，黄绿色为主，活性高，较柔韧有弹性。

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若何选购新制生饼普洱茶