冰鲜茶与传统炒制茶叶的工艺差别,可以说是现代科技与传统茶业的完善连系。
冰鲜茶制作方法可是秘方,听说不能外传,也只是知道也许。听有些茶农形貌,说冰鲜茶只是省略了最后一步"干燥",使茶叶含水量保持在60%-30%;但也有部门老茶农形貌了冰鲜茶在制茶过程中的差别步骤。
不外,它在成为冰鲜茶之前,也叫做生茶、湿茶,处在这个阶段的茶叶味道比冰鲜茶还要好,但在常温下的保质限期只有三天左右,不利于运输和流传。
冰鲜茶与传统炒制茶叶的工艺差别,可以说是现代科技与传统茶业的完善连系。
冰鲜茶制作方法可是秘方,听说不能外传,也只是知道也许。听有些茶农形貌,说冰鲜茶只是省略了最后一步"干燥",使茶叶含水量保持在60%-30%;但也有部门老茶农形貌了冰鲜茶在制茶过程中的差别步骤。
不外,它在成为冰鲜茶之前,也叫做生茶、湿茶,处在这个阶段的茶叶味道比冰鲜茶还要好,但在常温下的保质限期只有三天左右,不利于运输和流传。