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若何储存茶叶最好

2020-08-04 访问量: 11 茶礼仪网

茶叶怎样储存才可留住清香

茶叶若是储存欠妥，很容易失去清香的气息。若是有品茗的习惯，应注重随买随喝，对于买回家的茶叶，应注重以下4点：

制止湿润

当茶叶的含水量到达8.8%时，就有可能发霉；到达12%时，若是温度又相宜，就会迅速滋生霉菌，茶叶上会泛起霉点。因此，不要将茶叶放置在厨房等湿润的情况中。

低温避光

阳光和灯光都会对茶叶的品质有所影响，越是高等的绿茶、花茶，对光的敏感性就越强。因此，不要将茶叶放置在窗台或射灯四周。

离开放置

买回的茶叶用纸包好后，要再用两层聚乙烯食品袋包裹密封，然后放在干燥处。切忌将茶叶与有异味的物品放在一起，如樟脑丸、香皂、香水、香烟等。

容器以锡盒瓷罐为佳

茶叶最好用锡盒或者瓷罐保留，其次是铁盒、木盒、竹盒等，塑料袋、纸盒也可以用来保留茶叶。铁盒尤其要注重置于阴凉处，制止阳光直射，这样一方面可防止铁盒氧化生锈，另一方面又可抑制铁盒内茶叶变质的速率。

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