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普洱茶是否需要煮着喝?

2019-03-18 访问量: 27 茶礼仪网

  茶叶的种类很多,有的茶叶需要煮着喝,而有的则不需要,那么,普洱茶是否需要煮着喝?下面跟随小编去具体的了解一下。

  普洱茶具有降脂降血压等保健作用,这是大家公认的。专家提醒,一方面,选购普洱茶要认清地理标志,另一方面,正确冲泡和饮用才能发挥普洱茶的保健功效。然而,对于普洱茶,虽然有人说煮着喝才有味道,但全国茶叶标准化技术委员会秘书长、国家茶叶质量监督检验中心副研究员翁昆明确指出:“普洱茶还是冲泡好,最好不要煮着喝。”

  因为煮着喝,浓度很容易过高,会累及脾、胃;同时,也不容易控制香气和滋味。只有一些茶叶粗老的陈茶,可以煮饮,但是时间应控制在3至5分钟为宜,煮的时间千万不能过长。翁昆说,普洱茶可以冲泡很多道,一般能够泡到10~15道,好的普洱茶则可以泡到20道以上。但是,第一道茶一定要倒掉。因为普洱茶在人工种植、加工、包装的过程中,难免会受到农药、尘土等污染,因此,在泡第一道茶的时候,只需将沸水倒入茶中冲泡几秒钟,将茶叶中的污染物洗出后倒掉即可,不应将茶叶中的味道浸泡出来。

  专家称,正确保存普洱茶也很重要。市场上最常见的是普洱紧压茶,形状呈饼状、砖形或碗状,饮用前,最好将其拆散、掰开,放在有良好通风条件的地方,定期翻动,让茶透气、回性醒茶,半个月左右,新的空气进入发酵后,普洱茶的原味将会慢慢呈现出来,此时再冲泡,味道会更佳。

 

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普洱茶为什么可以存放百年?

  为什么普洱茶可以存放百年?

 

  普洱茶有“越陈越香”的美称。这是由于普洱茶的晒青工艺保留着普洱茶特有的活性成份,在后期可以慢慢转化,这个过程我们称为后发酵或慢发酵过程,在这个过程中普洱茶叶片会和空气中的氧气和水分中带着的有益菌种,发生一系列的酶促反应,使普洱茶中原有的多酚类化合物发生化学反应,茶多酚的苦涩感慢慢变弱,同时茶绿素向茶黄素、茶褐素慢慢转变,时间越长,这反应越充分,就导致普洱茶的口感越来越醇厚,苦涩感越来越低,茶性变得较温和无刺激,茶汤越来越红,这就是普洱茶能够越陈越香的原因。

 

  普洱茶具体存放转化来看以下视频解读:

怎么样去喝普洱茶减肥的效果才最好呢

一直以来大部分人都知道普洱茶具有减肥功效,可是喝了很多普洱茶却丝毫未收到到普洱茶的任何减肥成效。其实,一方面普洱茶的减肥功效因人而异,另一方面,想用喝普洱茶来减肥,也要喝对时候。那么,普洱茶应该什么时候喝,如何喝普洱茶减肥效果最好?

怎么样去喝普洱茶减肥的效果才最好呢

如何喝普洱茶减肥效果最好?要想喝普洱茶减肥,一定要记住是在饭后半小时喝普洱茶,这时候后喝普洱茶才能达到减肥效果。因为这时我们刚吃过油腻的饭菜,而普洱茶具有促消化的作用,能够及时地排除体内多余的脂肪。如果在饭前喝普洱茶,会将身体中沉积的脂肪消解,疏通肠胃,吃饭时反而胃口大开,容易促使肥胖。且普洱生茶还会增加饥饿感,对于耐不住饿的人而言,只会适得其反。

如何喝普洱茶减肥效果最好?要想普洱茶减肥又美容,一定要切记晚上9点以后就不要喝普洱茶,不然会增加肾脏的负荷,长出难看的眼袋。不仅减肥效果没看到,反而变丑了,适得其反,这就不好了。

如何喝普洱茶减肥效果最好?要想普洱茶的减肥效果好,喝的方式一定要正确。对于很多急于减肥的人而言,把普洱茶当减肥要饮用,经常是按时、定量的将浓浓的茶汤一口气喝下,但一段时间后上体重秤,仍然没有见到效果。于是就得出结论:普洱茶减不了肥。事实上,一次性将浓茶喝下去,胃及肠道短时间无法完全吸收,茶的营养物质就排出体外了,所以根本无法达到减肥的功效。要想用喝普洱茶来减肥,一定要小口慢饮,并且持之以恒,这样坚持一段时间以后就可以看到效果了。

普洱茶能减肥吗?众所周知普洱茶具有很好的减肥功效,前提是我们要会喝要会选择正确的时候喝。那么,如何喝普洱茶减肥效果最好呢?以上就是小编整理的提供给大家的关于如何喝普洱茶减肥效果最好的一些答案,希望对想通过喝普洱茶来减肥的你有帮助。

菊花普洱茶是一款怎样的茶是茶也是药

如果在空闲而又冰冷的冬日,也许一杯茶就能让人备感温暖。近些年来,普洱加上菊花制成的“菊普茶”正在都市中逐渐流行起来。下面就和小编一起来了解一下菊花普洱茶为何是茶也是药吧。

中国农科院茶叶研究所副所长江用文告诉《生命时报》记者,普洱茶分为生茶和熟茶,生茶自身是寒性的,有清热去火的成效,熟茶则因为通过发酵,归于温性的。有些人在喝熟普洱茶时会上火,可能会出现嗓子不舒服或者便秘的状况,此刻在里面参加一点菊花,能起到清热的效果,而且清淡的菊香还能起到提味儿的效果。事实上,“菊普茶”并非新发明的喝法,专家表示,从近代开始,中国广东、香港、澳门等地就有将普洱茶与菊花合饮的风俗,广东一些茶楼里尤为盛行。

菊花普洱茶是一款怎样的茶是茶也是药

北京中医药大学摄生室教授张湖德则指出,中医上,菊普茶算作一味药,首要用于肝阳上亢型的体质,对晕厥、耳鸣、头痛、心烦易怒、失眠多梦等表现有很好的协助。此外,普洱茶通过共同的发酵,能发生必定的化学物质,能够分解脂肪,下降血脂,起到瘦身的效果,而菊花则能养肝护目。因此“菊普茶”尤其适合上班族饮用。

最终,专家还提示,冲泡“菊普茶”时,能够先用热水冲刷普洱茶,然后换水浸泡,再放入少数菊花。

以上即是小编为我们介绍的菊花普洱茶为何是茶也是药,当然不管怎样喝普洱茶也罢喝菊花普洱茶也罢都是为了健康。不过,脾胃虚弱的人不要很多饮用。