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新茶和陈茶先容

2020-08-04 访问量: 11 茶礼仪网

新茶和陈茶是个相对的看法。大要来说,绿茶黄茶红茶都不应该跨越一年。跨越这个时间,无论你使用什么高明的保留手艺,茶叶的色、香、味、韵都市有所削弱,“有形而无神”。而黑茶、普洱茶、白茶贵陈,陈茶反而是更为珍贵的,然则我个人认为白茶约在10年,黑茶和普洱茶约在15年的时刻到达最佳品饮年份。

乌龙茶是半发酵茶,所以有一部分茶友追求喝新茶,由于香气高扬;一部分茶友喜欢放一放,待到火气消除再喝,追求乌龙的醇厚,这些都是可以的。我也喝过30年的老乌龙,味道也异常不错。

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