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花卉茶冲泡方式技巧及注意事项

2020-08-04 访问量: 11 茶礼仪网

花卉茶冲泡方式


1.先把茶壶和茶杯温热,然后依人数往茶壶里放入花卉。至于花卉的分量,要依花卉的种类而有所差别。究竟要若干才适合自己的口胃,需要在不停的实验中获得真知。喝花卉茶的口胃也与冲泡的浓淡有关,淡一点更容易让首次饮用花卉茶的人接受。

2.为了让花卉的精髓更容易渗透,对照坚硬的质料要先举行压挤。若同时加入多种花卉茶,可将较细碎的种类放在滤茶器中,而大朵或大块的则可放在外层,云云将出现完全差别的视觉效果,而且可过滤细小的茶渣。

3.倒入开水冲泡。

4.盖上茶壶,约3~5分钟后即可饮用。有的质料是较坚硬的果实或根等,就要再焖两分钟左右。

5.茶泡好后,即可用滤茶器将茶倒进茶杯。


注意事项


取用花卉茶时要用干燥的汤匙;使用完后应马上封好;若是从冰箱中取出的话,用完后最好马上放回。冲泡花卉茶时要使用刚沸腾的开水,水温若不够高,香气不易散发出来。壶里的茶要一次倒完;在泡多人份的茶时,为了统一茶色,最好一次只倒一点,轮流倒入各个茶杯里。

有的花卉茶中若加入蜂蜜、柠檬片等调味品,味道会更好。如让小孩子喝花茶,可以适当加点蜜糖;在炎热的时刻饮用时,冰镇一下会有很美妙的滋味。

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