炒小锅
第一道炒制成形工序。
炒对锅
第二道炒制成形工序。
炒大锅
第三道炒制整形工序。
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虚云老和尚禅茶诗歌欣赏文/刘东亮虚云老和尚是我国近代禅宗第一高僧,道行高古,著述颇丰,宗门巨匠,名满天下,世寿一百二十岁,传禅家五宗家风,其人志大气刚,悲深行苦,振兴佛教,度生无数。坐历“四朝五帝”历经“九磨十难”,终成救世心愿,堪称人天楷
发布时间:2019-09-16
头遍茶泡的时间为10秒左右,因为洗茶水不在杯中留置,随洗随倒,时间久了茶叶中之营养流失过多。什么叫做洗茶:洗去散茶表面杂质不能成为洗茶(暂且称为洗茶)流程存在之依据。洗茶是有必要的,原因一个是茶叶在生长、加工、储运、与销售过程中存在污染,其
发布时间:2020-08-05
煮茶,已经是茶友对茶的另一番喜欢,特别是天冷的时候,天寒地冻,万物寂静。三五好友,一壶老茶。热气弥漫,茶香飘散,还没喝就已觉美好。一般的饮茶方式有煮茶和泡茶两种,泡茶有着丰富的口感、赏心悦目的汤色,还可以让人感受它每一泡口感的变化,而煮茶则
发布时间:2019-06-03
茶和茶点的搭配,正是应了人们常说的那句话:萝卜青菜各有所爱。而今并没有一个固定的标准。但要是可以根据茶的茶性与口感的特点,以此来选择相应的茶点搭配,这样一来就可以使两者相得益彰,口感更甚。那么,在日常的喝茶中,有没有什么诀窍,可以让我们较为
发布时间:2019-09-07