文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>茶叶资讯>茶叶知识>2019年七彩云南紫娟红,第二款试用茶

2019年七彩云南紫娟红,第二款试用茶

2020-08-07 访问量: 11 茶礼仪网

一、产品信息

品牌:七彩云南

分类:红茶-滇红

厂家:昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司

规格:100g/盒

净重:100克

等级:特级

包装:散装

年份:2019

标准:云南珍稀茶树品种紫娟一芽一二叶茶箐

二、收件信息

我的新茶网第二款试用茶:2019年七彩云南紫娟红滇红茶100克,2020-6-1710:15:39下单,2020-6-2014:42收货,中通快递还是挺快的。外包装完好。

三、紫娟红外衣

紫娟红是七彩云南茗悦茶的一款,从昆明七彩云南庆沣祥茶叶股份有限公司官网上了解到:紫娟红是以云南珍稀茶树品种紫娟一芽一二叶茶箐为原料,经特制工艺适度发酵而成的特色滇红茶,也是茗悦红系列花青素含量最高的红茶。

试用茶的产品信息例如生产单位、食品许可证、质量等级、贮存条件、执行标准等信息在罐底详详细细明列出来,让人一目了然。生产单位是昆明七彩云南庆沣祥茶叶股份有限公司,质量等级是特级,生产日期是2019年11月29日,最好的一点是品饮建议:建议用白瓷盖碗冲泡,投茶量占盖碗1/4,80度水温润一遍,用沸水冲泡。

四、评测环境及茶具

北方县城室温24度,湿度60%,用水为自来水净化

第一次试喝上关沱茶用的啤酒杯,自己感觉也是醉了。后来网购了一款醒龙哥窑茶具用来品茶。茶壶容量220ml,茶海容量240ml,茶杯容量50ml。

五、喝茶过程

取茶7克(大概按照茶水比1:30)投入茶壶中,先用温水浸润一遍,之后用沸水浸润,15秒后出汤,汤色金黄明亮,如琥珀般剔透,色泽迷人,汤水入口生津快,有花果香味,叶底饱满无叶梗,较为耐泡。

紫娟红滇红茶外观,条索均匀、完整、紧结、重实,色泽乌黑油润,放在鼻前闻起来有一种清香。

4泡水温稍低,颜色稍浅

7泡浸润稍短,颜色稍浅

9泡上面飘着一层油花,12泡了颜色依旧耐泡。

叶底匀整无叶梗。

六、总结

紫娟红是是一款以云南珍稀茶树品种紫娟一芽一二叶茶箐为原料,经特制工艺适度发酵而成的特色滇红茶,也是茗悦红系列花青素含量最高的红茶。它不管从包装到味道都很好,但是我有一点建议:我认为茶衣应该用软塑料包裹,避免摩擦,损伤茶叶,另外紫娟红外包装盒有点大,100克茶叶在里面有点空,摩擦产生了不少碎茶。

图片描述:碎茶占比25%(100克茶中有碎茶25克),碎茶有点多。

作者/冬季骑行;来源/新茶网

原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/3593/

有用+10
分享