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人民网都说奶茶毁掉女生了!跟我们这样做奶茶,好喝健康又有趣

2020-08-11 访问量: 11 茶礼仪网

继2017年的一篇文章喜茶/皇茶/一点点/COCO等网红奶茶成分大揭秘!知道真相哭了刷爆朋友圈后,前两天,奶茶,害了多少中国女生!一文,再度引起了广大网友的紧张,尤其是广大的父母群体和女性群体。

然而让广大的女性朋友离开奶茶(就连编辑自己),都是完全不能接受的。虽然明明知道,这带给我们幸福感的奶茶,或多或少会影响我们的身体健康,但是真的离不开啊!

《奶茶,害了多少中国女生!》一文,说明奶茶危害人体健康的核心原因有4点:一,咖啡因超标,长期饮用会心慌失眠、骨质疏松;二,糖分超标,老得快还可能死得快;三,奶茶不加奶、甜味不靠糖,长期饮用会造成反式脂肪酸超标和果葡糖浆过量;四,腐烂水果、隔夜茶都在你杯子里,容易引起胃肠道疾病,严重则会致癌。

想象还真是有点可怕呢!我们如何正确理解奶茶会毁掉身体健康?又如何去冲泡一杯健康、营养、还风味各异的奶茶呢?嗯,看这篇文章全解析吧!

如何正确理解奶茶毁掉身体健康?

首先我们来理解一下咖啡因问题。

报告中说,咖啡因的含量:1杯奶茶=3.5杯美式咖啡=7罐红牛。光从结果来看,这个比较没有什么问题。从下图奶茶咖啡因含量来看,调查中一杯奶茶咖啡因最高为365mg/杯,一杯美式咖啡(中杯)的胃108mg,差不多3.5倍。

如果单从结果上看,这个比较本身没有问题,但问题就在于它并不严谨,主要在于以上类比并没有说明那杯奶茶是多少毫升。

媒体推文截图

况且,咖啡因本身具有两面性,并不是什么洪水猛兽。咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物,是一种中枢神经兴奋剂,能够暂时驱走睡意并恢复精力。在医学上,咖啡因对治疗多种疾病具有积极作用。

报告中引述的资料也表示,“根据世界卫生组织标准,建议健康成人单次摄入咖啡因200mg以下,全天摄入400mg以下。对于大多数人来说,长期过量摄入咖啡因,会给身体带来严重危害。”所以,只要不是长期过量摄入不会有大问题,

但有的奶茶的咖啡因含量确实过分了。而且,一般的奶茶店用的红碎茶、速溶茶粉或提取物,其中的一些添加剂可能就含有咖啡因。

好,接下来我们看糖分过高、奶不是奶、糖不是糖,以及水果过夜等问题。嗯,这就是商家的业界良心的体现了,原料不行,不管是奶茶、还是食物,都是不能吃吃喝喝的吧!

家庭自制奶茶小攻略,拿走不谢

这次,我们将目光转向秋冬季节,调饮上一杯温暖好喝的健康奶茶:将6大茶类分别煮过之后,加入淡奶调饮,会是什么样的口感呢?

当然,为了实验进行得更完美,我们毫不吝啬地备齐了六大茶类里的高等级茶,还活生生从老板手中骗来两泡高杆单株。然后在一个下午的时间里,六大茶类煮奶茶角逐赛就在茶语实验室展开。观战者,众!

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