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福建白茶采摘时间

2020-08-12 访问量: 11 茶礼仪网

秋天很凉爽，一路上都是红色和白色。车到福安畲乡西塔村，穿过古色古香的廊桥窑洞，看到蓝氏搬迁村遗址:石路、围墙、错落有致的梯田茶岭。8月25日下午，“郑源之春”原生态畲族歌曲在闽浙五市的演出在这个古雅的村庄隆重举行。福安的一家茶叶公司致力于传承当地茶文化，并捐赠10万元举办歌唱晚会。成千上万的畲族和汉族同胞聚集在茶园溪流旁，展示畲族茶果故乡的新时代。

木云畲族乡位于福安市西部，是“福安大巴山”的发源地。经过近100年的云、雾、雨、露，这个乡的高山村有两个大茶树长到了20多米高。每年初秋，树叶又黑又亮。生产的功夫茶洁白、浓郁、致密，色泽油润，香气温和，嫩滑爽口。在原生态畲族歌曲的演出中，受邀参加演出的嘉宾在品尝她在西塔的同胞收集的新鲜白茶时，不禁感叹“畲族的秋茶也令人陶醉”。

茶谚语说:春茶苦，夏茶涩；喝吧，秋露白。福安大白茶是畲族世世代代辛勤耕耘的成果，是畲族对中国茶业的重要贡献。玉山古村的白茶在秋风中沐浴。目前，沐云乡拥有8000多亩茶叶，每个家庭都有茶园。茶是增加畲族收入的关键。村干部的喜悦难以言表:秋茶在社乡一个接一个地被收获。与去年相比，绿茶购买价格的上涨增加了茶农的收入。

据悉，今年10月，福建省将举办首届少数民族泡茶专家及名优评选比赛。福安以此为契机，提升高山茶园的新鲜茶香，使产品紧实、薄、匀、直，引进简单的茶叶加工设备，开辟家庭茶叶加工之路，提高畲乡白茶的收入，推动畲族从传统农业向现代农业转变。

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