文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>红茶>喝红茶会上火的原因

喝红茶会上火的原因

2020-08-18 访问量: 11 茶礼仪网

红茶是当今世界上消费最多的茶,它具有温和的气质和柔和的味道,茶汤从喉咙到胃都是温暖的。一直以来,红茶都有八种口味和十种口味。一杯红茶具有形态,颜色,香气和味道的各个方面,但是许多人说喝红茶会生气。为什么喝红茶会上火?相关介绍如下!

红茶制作过程火气较重

红茶的制作步骤为萎凋→揉捻→发酵→烘焙→复焙,在这个过程中,其烘焙中的干燥过程导致其茶性温热与否。许多红茶干燥温度毛火高达120℃,足火高达100℃。这样的高温一定程度上会使制得的茶叶茶性燥热,品饮时可能会感受:上头、喉咙干等。红茶的高温制作过程除了干燥过程,还包括高温提香,从而产生高火香。在一定程度上,也会导致红茶茶性偏热。

由于干燥温度低,一些红茶趋于稍微温暖。与高温高火的热红茶相比,火气将相对较低。例如,滇红的干燥温度大多在60℃左右,而新茶的可燃性较低,温度较高。品尝后不会有明显的干燥感。当然,它不会引起上火。一般而言,在制作红茶的初始阶段,燃气会比较重,并且可以通过储存一段时间(在适当的储存条件下)来减少燃气。因此,建议您购买新鲜制备的红茶并将其保存数月后才能饮用。

红茶的不同成分有不同的作用

每个人的体格都不一样。有些人的体质很热,很容易上火,有些人的体质很冷,所以他们可以接受不同的茶。喝茶时,我们应该辨别自己的体质并适当喝水。体质较热(表现为:容易上火,怕热,皮肤干燥,眼睛干燥,嗓子干等)的人都适合饮用绿茶,而红茶则容易上火。那些体质较差的人(肠胃或胃缺乏,或体质较弱的人)适合喝中性或温茶。体质较弱的老年人和妇女都适合饮用温和醇厚的茶,它们可以温暖胃,降低血脂,降低血压等。长期饮茶可预防易患心血管疾病的心血管疾病。

有用+10
分享