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对于苦荞茶，这几个问题或许是人们最关心的

2020-08-20 访问量: 11 茶礼仪网

（1）苦荞茶是什么?

苦荞是我们都知道的荞麦的一个品种，未熟化前味苦，所以称为苦荞; 因为生长环境天然，又有的地方称为野养。主要生长在海拔较高的四川大凉山地区，是当地彝族人一天三顿少不了的主要食物，具有很好的保健营养价值。

苦养茶是用苦荞加工而成的粗粮饮品，能像茶一样可以反复冲泡饮用。

（2）苦荞茶有什么功效?

主要有三个功效：

1、降三高: 即降血糖、降血脂、降血压，特别是对降血糖和血脂有明显效果。

2、调理肠胃: 对便秘和肠胃不好的人(如轻微胃溃疡) 有很好效果。

3、靓颜美容: 可以减肥瘦身，去色斑。

注: 我们用两句话来概括苦荞茶的功效: 调理肠胃防三高美容减肥祛色斑，苦荞茶的功效还有很多，比如清热、防癌、消炎等等。

功效说明：

1、降三高是因为苦荞中含有其它粮食作物不含的芦丁(维生素P)，芦丁具有软化血管、增强血管通透性、加强胰岛素外周作用。

2、调理肠胃是因为苦养含有保护胃肠膜的支链淀粉和膳食纤维紊。

3、美容是因为苦养中含有具有去色斑的二氢镇顺式肉桂酸美容成分，具有美白效果)。

（3）为什么把苦荞茶定位为杂粮饮品?

苦养本身就是一种杂粮，现代人生活精细，杂粮越发成为时尚的食品，苦荞茶是用苦荞麦不添加任何其它东西做成的，所以是杂粮饮品。它是彝族人民的主食，没有任何副作用，所以适合所有人群饮用。

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