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当年茶马道上人背马驮运送藏茶的热闹景象

2020-08-20 访问量: 11 茶礼仪网

川西小镇新店乡青葱起伏的山峦上,一座红墙黑瓦的古屋静立在公路边,空寂的院落少有人光顾,只有大门匾额上用汉藏双语书写的“茶马司”提醒人们,1000年前这里曾热闹繁忙过。

宋代皇帝于公元1074年建立的这个 “政府机构”,管理着一项特殊交易:用蜀地茶叶交换来自西部高原的吐蕃战马,以抵御来自北部的外敌入侵。

战马早已随着战争的结束、国家的统一而退出历史舞台,茶马司也渐遭废弃,静立成历史遗迹,但1000多年来茶叶的流通却从未中断过。

距茶马司旧址仅5公里的公路另一侧,来自拉萨的藏族商人加央洛丹开设的朗赛茶厂机器轰鸣,周边茶农春夏之际采摘的鲜嫩叶芽在这里经过30多道工序,变成黑褐色的茶砖,包进长条形竹篾篓中。“从这里我们的产品销往我的家乡西藏和其他藏族聚住区。”39岁的加央洛丹指着门前的公路说,这条从雅安通往拉萨的318国道有个著名的别称:川藏茶马古道。
新店乡位于终年云雾缭绕的雅安蒙顶山区。公元前53年,茶道大师吴理真在此开创了人工种茶先河,蒙顶山也因此得名“世界茶文化发源地”。而从雅安西行仅200公里,随着山地海拔急剧抬升,就进入了广阔的藏族聚住区。

身处高寒地带的藏族人民常食酥油、牛肉等高蛋白、高热量食品,缺乏蔬菜和水果,饮食结构特别需要茶叶所含的茶素、维生素等来调节均衡身体所需。他们很早就知道来自内地的茶叶有此功效,于是世代饮用,即便今天咖啡、可乐等各种饮料花样百出,用藏茶熬制的清茶和酥油茶仍是藏族人的每日饮品。“我们藏族有句谚语叫‘宁可三日无饭,不可一日无茶’。藏族人喝茶的历史有1300多年,可以说我们的生活是和茶息息相关的。”加央洛丹说。

89岁的甘绍郁仍清晰记得当年茶马道上人背马驮运送藏茶的热闹景象。甘绍郁住在雅安市多营镇大山脚下的公路边,六七十年前,这里正是茶马古道通往藏族聚住区的第一个歇脚点,背夫们背着两百多斤重的茶叶,手拄拐杖,吃力地翻越重重山脉,迈向茶马交易中心康定和更远的地方。西藏的大商户也派马队下来驮茶。“拉萨邦达昌的马队一出来就是上千匹。”他说。

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