绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶许多人都认为品茶跟喝茶的本质是一样的，真正的品茶，不是用嘴在品，用舌头在品，用心在品，用心灵在品。品普洱茶，就是品饮艺术，是追求宁静自然，淡雅清新，同时也是内敛深邃的心灵世界，品普洱首先就就要了解普洱茶的三韵，即分别是陈韵、神韵和喉韵，只有真正了解这三韵，也就品出了茶叶的本质及真味。
陈韵：普洱茶的“陈韵”在于自然和淡雅。陈韵是人们在进行熟普洱茶品茗时，首先的品尝指标，以辨别其陈韵新旧，随后再品尝其他的茶香、茶味、茶性、茶气等。而陈韵的新旧差异，会影响同等度的茶香，陈韵越陈旧的越能增强茶性所带来的感受力量；除外，陈韵还更好的反映了历史的深度，但必须是在清雅、淡然的环境中走过来，品茗普洱茶是将普洱茶的生命在淡泊宁静中转化出来的历史陈韵，与我们对生命的感悟融为一体，越陈熟的普洱茶就越能激起更强烈的美感的震撼。
神韵：自然、质朴与率真是普洱茶最真实的神韵。自古以来，无论是唐代的煎茶、宋代的点茶还是明清的泡茶，都十分强调茶汤应香、色、味俱全，并保持真味，而茶味以甘润为上，苦涩为下，茶本身就有真香、真香、真味，只要稍微有点污染，就会使失去茶叶的真味，同时，也就失去了品饮的意义，普洱茶的生命历程，从生长、采摘、初加工成型后到那段漫长的陈化过程，一切都那么质朴自然，这才是生命的本质，是茶的最高境界。
喉韵：普洱茶的喉韵可体现在甘、润、燥三方面。甘：即回甘，茶多半是先苦后甘，茶汤能带来甘的喉韵，是所有品茗者都喜爱的。润：现在饮茶的第一目的便为解渴去闷，喉韵则是解渴的第一步骤，再是补充足够的水份，因缺乏水份而产生的郁闷，立刻得以消除，顿时胸怀舒畅。燥：茶叶一旦有了燥感，有些陈年的普洱茶品，在贮存过程中太过于密封，开封后马上冲泡，也会有燥的情形，必须装在较大宽大的容器里，回气一段时间后，燥感自然消失。
这些牛逼的普洱茶，有些你这辈子都喝不到了
导读：普洱茶界虽有很多知名老茶，但对普通茶友来说大都只闻其名。要想一品其味，几乎不可能；就算有机会品尝到，由于年份久远，没有多年的品鉴功力或对产品的了解，也很难分辨出真假。而关于老茶的辨别又没有统一的标准（在此之前茶艺师董玥有在微号：6480348 中有分享过关于老茶的辨别，今就不再赘述，有兴趣的茶友可添加她微号查看）
今天就为大家整理出部分比较知名的老茶价格，供茶友参考：
1950之前的老茶：
一、百年红标宋聘号圆茶，价格：260万人民币/饼
二、百年福元昌圆茶，价格：220-260万人民币/饼
三、百年龙马同庆号，价格：200-230万人民币/饼
四、1920年代双狮同庆号，价格：150-180万人民币/饼
五、百年蓝标宋聘，价格：120-130万人民币/饼
六、1920年代同兴号，价格：80-100万人民币/饼
七、1930年代敬昌号，大票价格：70-90万人民币/饼，小票价格：40-60万人民币/饼
八、百年陈云号，价格：70-90万人民币/饼
九、1930年代同昌黄文兴号，价格：60-80万人民币/饼
十、1950年代红印圆茶，价格：50-70万人民币/饼
十一、1930年代江城号，价格：45-50万人民币/饼
十二、1950年蓝印圆茶，价格：40-50万人民币/饼
1950之后的老茶（每饼的价格）：
一、70年代红印，参考价：120,000元
二、70年代黄印，参考价：100,000元
三、文革转，参考价：15,000元
四、88青饼，参考价：65，000元
五、80年代下关铁饼，参考价：20,000元
六、90年代红丝带，参考价：8,000元
七、90年代三棵树，参考价：15,000元
八、九二方砖，参考价：8,000元
九、97水蓝印，参考价：35,000元
十、99绿大树（红标），参考价：30,000元
十一、90年代9062砖，参考价：3,000元
十二、90年代易武茶，参考价：4,000元
十三、2000年小白菜，参考价：16,000元
十四、2002年大白菜，参考价：30,000元
十五、2002年茶王青饼，参考价：30,000元
以上普洱茶价格仅供交流参考，更多老茶价格、普洱茶保存、品饮选购等，请加南茗佳人茶艺师董玥个人微号：6480348 交流学习。
特别提示：目前市场上各种造假的老茶，入手请谨慎！谨慎！
普洱茶酿酒般的发酵制法
外形如同砖块状的茶叶一般成为砖茶，可是广东人却为了顺口而念成为茶砖。普洱茶这种茶叶至少要埋藏再地底下长达五年以上，才可以重见天日，受到宠爱。就像拿破仑时代开时的酿酒法，需要花几十年的时间精心酿造才会有好喝的酒那样。如果忘记而在很久以后突然挖出来，岂不变成像「明代珍藏普洱」那样地令人惊喜。虽然香港人大都视财如命，但只要一面对这种茶，我想不低头也满困难的。
在普洱茶中有一种有名的品种，叫做「千两茶（珍奇茗茶之意）」.它生长在云南境内某座深峻的高山上,不段吸取清新的空气而长出大叶普洱茶。有一种须要埋藏三十年以上的上等品,名为「顶旧普洱」.另外有一种更棒的茶叶叫「神味普洱」，这种就须要花上三十五至四十年左右的时间酿制保存。高级的「普洱茶」含在口中的时候，不但会宣泄出不可思议的风味，而且会渐渐地往喉咙里流窜，并进入体内，在一瞬间立刻将体内，在一瞬间立刻将体内所有的燥气清除得一乾二净。
普洱茶消费市场回归理性
日前，中国茶叶流通协会副秘书长梅宇介绍了今年全国茶叶市场的价格走势。“2015年全国茶叶价格呈现平稳发展态势，中低档茶叶量价齐涨，比去年同期上涨15%左右。春茶平均单价89.33元/公斤，同比提高6.05元/公斤，提高了7.26%，其中单价最高的是浙江，均价为134.69元/公斤。2015年全国茶叶销量也呈现平稳状态，大宗茶销量有所上涨，中档茶销售稳定。”
“普通普洱茶的价格尤其是云南普洱茶的价格本身并不高。2014年云南省普洱毛茶均价为36.89元/公斤，成品茶为85.45元/公斤。其他产茶省的普洱毛茶均价：贵州91元/公斤，浙江77元/公斤，福建54元/公斤，四川55.5元/公斤。”云南省茶叶流通协会一位负责人介绍道。在多家大型网上购物平台比较了普洱茶成品茶的价格后发现，普通普洱茶的价格亲民，消费者都能消费得起。
在中国茶叶中，普洱茶可谓是最受关注与热议的品种。前几年，普洱茶价格暴涨，从几十元一斤飙升到四五百元一斤，2012年更是普洱茶暴涨的年头，茶叶行情非常好。2014年，一直很抢手的普洱茶价格突然开始下跌。
云南省茶叶流通协会一位负责人介绍：“2005-2007年，由于普洱茶宣传力度加大，为了让更多的人认识、喜欢、消费普洱茶，在宣传上确实过分强调了普洱茶耐贮藏的特性，让许多人走入收藏增值的误区，加之少数人开始炒作，使得普洱茶价格偏离了价值，出现了价格的虚高和波动。从2008年开始，消费者不断成熟，从品饮普洱茶中切实体会到其独特的保健功效，找到了品饮的乐趣，并发展成为爱好，因此普洱茶的消费市场开始趋于理性，市场也不断扩大。”
对于普洱茶未来的市场前景，云南省茶叶流通协会这位负责人指出，从目前来看，普通普洱茶价格已经探底。由于劳动力成本、物流成本的上涨以及茶产业劳动密集型产业的特点，普洱茶价格还会适度提升。
中国茶叶流通协会在《2015全国普洱茶产销形势分析报告》中指出，2014年上半年，广东普洱茶市场上掀起的一波古树茶“炒作”之风，带动销售价格的迅猛上涨，再加上北方市场的兴起，众多企业纷纷前往云南抢购原料，致使古树茶的原料价格至少攀升了50%；进入下半年，由于热点降温，加之股市上涨使部分投资普洱茶的资金转移，因而市场出现了近年来少有的低迷景象。该《报告》还称，在济南市场上，2014年被收藏市场追捧的老茶、名山茶也出现了较大降幅。其中既有宏观环境因素，也有市场理性回归的因素，还受到一些大品牌企业的价值引导影响。
梅宇介绍，进入2015年全国高端礼品茶价格继续理性回落，比去年同期下降10%左右，其销售也继续回调。“不少人对普洱茶的市场行情并不是十分了解，将近年来因一些人追捧的云南珍稀稀缺资源——古树茶、山头茶的价格看成是整个云南普洱茶产业的价格，这是十分片面的。”云南省茶叶流通协会上述负责人表示。
据悉，树龄100年以上甚至高达千年以上的古茶树十分珍稀，且其产量都很低。云南省的茶园面积将近600万亩，其中古茶园、古茶树仅30万亩左右。
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